食材在我们生活中随处可见,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材了解有多少呢?也许"香菇肉末炒饭"就是你要找的,欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
主料::米饭400g,肉末50g,香菇4颗,
辅料::蒜瓣3颗,洋葱小半个,青椒1个,酱油1小勺,生抽1小勺,鸡精2g,盐2g,
香菇肉末炒饭的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.冷锅冷油,待油味升高放入蒜瓣煸炒
3.加入肉末翻炒至水分收干
4.加入香菇末炒2分钟
5.继续放入青椒、洋葱粒
6.加入盐鸡精酱油生抽
7.翻炒均匀
8.加入米饭
9.炒3分钟左右
10.出锅、趁热享受美味吧
小贴士:
炒饭时最好使用不粘锅,普通锅具加入米饭后改小火炒至最佳喜欢吃辣的朋友可以加入两三个小米椒使米饭颜色更加丰富。
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肉末蔬菜炒饭
食材明细:
主料::剩米饭一碗,胡萝卜半个,肉末80克,葱适量,胡椒粉适量,
辅料::鸡蛋一个,洋葱半个,青椒一个,盐适量,
肉末蔬菜炒饭的做法步骤:
1.切好配菜
2.平底锅放有,加肉末翻炒
3.放入切好的配菜翻炒
4.加入米饭,炒散
5.放入一个鸡蛋打散
6.加入蚝油
7.加入适量盐
8.翻炒均匀后出锅!
小贴士:
无
肉末蛋炒饭
食材明细:
主料::米饭适量,鸡蛋4个,肉末适量,香干适量,
辅料::葱适量,
配料::盐适量,蚝油适量,酱油适量,
肉末蛋炒饭的做法步骤:
1.米饭准备。
2.其余材料洗净。
3.把盐 蚝油 酱油提前加入米饭里。
4.把鸡蛋打散,香干切丁,葱切葱花。
5.锅里放油,下鸡蛋煎至凝固。
6.把煎好的鸡蛋盛出。
7.锅里另放油,下肉末。
8.肉末变色后倒入香干炒一会儿。
9.接着加入米饭和鸡蛋。
10.把米饭和鸡蛋翻炒均匀。
11.最后加入葱花炒一分钟即可。
玉米肉末炒饭
食材明细:
主料::米饭1碗,猪肉100克,胡萝卜100克,玉米粒100克,
辅料::花生油1ml,香葱10克,酱油3ml,盐1克,
玉米肉末炒饭的做法步骤:
1.准时食材:米饭1碗、肉末、胡萝卜丁、玉米粒、香葱丁;
2.锅里放一点油涂抹,再放胡萝卜、玉米粒;
3.盖上盖子,炒2分钟,加肉瘦肉;PS:热锅放肉炒的才好吃
4.烹饪4分钟,把米饭、酱油加入;
5.烹饪在剩余2分钟时,加入香葱、盐;PS:吃淡的可以不放盐。我是没有放盐的
6.烹饪结束,开盖,香喷喷来了。
小贴士:
1.猪肉剁碎,放油、盐、酱油拌均成肉末;
2.胡萝卜切丁容易炒熟;
3.吃的比较清淡的可以不要放盐,因为有酱油;
感谢您阅读“97美食网”的《香菇肉末炒饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香菇做法专题,希望您能喜欢!