食材品类非常的丰富,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?小编现在向你推荐西式早餐炸鸡包,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::鸡肉100g,蟹柳两条,地瓜100g,面包胚适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,生粉50克,
西式早餐炸鸡包的做法步骤:
1.面包店买现成面包胚
2.把所有蔬菜放开水烫熟,装盘。
3.把鸡胸肉用奥尔良粉腌制,下盐和鸡精适量加入生粉50克后,入锅炸熟,装盘。忘记拍照了。就在后面的盘子了。
4.蟹柳和地瓜加入生粉盐,入锅炸熟捞起。装入小推车装饰。
5.最后摆盘,把鸡肉蔬菜等加到面包里面,在面包表面挤上沙拉酱和番茄酱装饰。
6.把蟹柳和蔬菜摆盘
7.成品
8.成品2
9.小细节
小贴士:
买现成面包比较方便,可以快速的享用早餐
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西式早餐——香蕉牛奶粥
食材明细:
主料::牛奶适量,香蕉适量,燕麦适量,
辅料::葡萄干适量,干果适量,
西式早餐——香蕉牛奶粥的做法步骤:
1.准备好所需的主料,牛奶、香蕉和燕麦片。
2.牛奶小火加热微煮,加入燕麦片,搅开小火慢煮,以防止粘锅。
3.香蕉切片。
4.牛奶煮至浓稠即可盛出,拌上糖,放香蕉片。不喜欢太甜的朋友可以不加糖,香蕉本身的就有甜度。
5.撒上葡萄干、干果和烤熟的核桃仁。
6.配上从超市买的新鲜甜甜圈,松松软软十分可口。甜美的一天,就从这顿早餐开始吧。
小贴士:
每天喝牛奶,补钙、养颜又健身!你今天喝牛奶了吗?
西式早餐——奶油面包卷
食材明细:
主料::高筋面粉200g,低筋面粉50g,白砂糖40g,牛奶130g,鸡蛋40g,黄油40g,酵母4g,
辅料::蛋液适量(刷表面),
西式早餐——奶油面包卷的做法步骤:
1.将所有原材料(除黄油以为)混合在一起,粉类过筛,放入面包机揉至表面光滑,能拉出比较厚的膜,之后再加入黄油,揉至出手套膜
2.将揉好的面团室温发酵至两倍大
3.将面团排气,分成9等份,滚圆后再盖上保鲜膜松弛15分钟
4.松弛后的面团擀成细长条,然后两边往中间对折在对折滚成条状,再次盖上保鲜膜松弛15分钟
5.将面团搓成一头粗一头细的形状,压扁,擀成薄片,从宽的一边向细的卷成卷,烤箱中层,底部放温水,启动发酵工能,温度设定35度,二次发酵40分钟
6.刷上蛋液
7.烤箱提前预热,面包胚刷上蛋液放烤箱中层,上下火180度,烤18分钟即可
8.成品图
9.成品图
完美西式早餐烤面包片+水果沙拉+牛奶
食材明细:
主料::切片面包1条,
辅料::苹果一个,梨一个,香蕉一根,芒果一个,菠萝一个,卷心菜适量,酸奶一杯,鲜牛奶适量,
配料::炼乳1罐,果酱1罐,
完美西式早餐烤面包片+水果沙拉+牛奶的做法步骤:
1.先把平底锅烧热 蛋糕店里买来的切片面包 扔进锅里即可 不需要放油 然后一定用小火烙 小心别糊了。
2.面包一面烙的金黄的时候 翻面涂上炼乳 也可以出锅后沾着炼乳吃 如果在锅里涂上炼乳的话 一定要小心别焦掉 因为涂了炼乳后 面包很容易焦掉。
3.面包两面金黄后 就可以出锅了 我在锅里涂了炼乳 吼吼~~老公喜欢吃这种 而我喜欢出锅后沾着炼乳吃~~。
4.接下来是水果沙拉 所有水果 洗干净 削皮。
5.所有切成均匀大小合适的块 我香蕉只用了半个 菠萝切了一片 然后加入炼乳一勺 沙拉酱2勺 酸奶三分之一杯 不过调味品是根据个人口味添加的。
6.搅拌均匀 从碗的底部向上翻 这样不容易弄洒。
7.最后在上面撒上一些卷心菜丝 和一根香菜 做装饰~~~吼吼。
8.面包刷了果酱 和炼乳 开吃吧。
9.家乡特产 蓝莓果酱 灰常灰常的好吃。
小贴士:
牛奶的图片我就不上传了 主要现在没有好看的喝牛奶的杯子~~~
快手早餐--西式多士
食材明细:
主料::咸方包两片,
辅料::奶酪两片,
配料::黄油10g,
快手早餐--西式多士的做法步骤:
1.1、准备咸方包、奶酪、黄油
2.2、取一片面包放上一片奶酪。
3.3、另一片斜着放。
4.4、盖上另外一片面包。
5.5、黄油隔水融化,两面均匀涂满黄油。
6.6、平底锅烧热,不用放油,放入夹好的面包片两面煎香即可。
7.7、切去边角,切成小三角形。
小贴士:
1、平底锅要提前烧热。
2、煎锅里什么都不用放。面包片搽了黄油。
3、煎制的时候要不停的翻动,以免烧焦。
4 、切好的西式多士要竖着放,防止倒汉水使面包变软。
豆沙早餐包
食材明细:
主料::高筋面粉330克,植物油20克,豆沙适量,鸡蛋1个,
辅料::牛奶200克,糖30克,芝麻少许,酵母3克,
豆沙早餐包的做法步骤:
1.准备好相应的食材
2.先将牛奶放进面包机的面包桶内,再放植物油,白糖,再放高粉,最后在面粉中间挖坑,埋进酵母粉。
3.启动和面程序,做成一个光滑的面团。
4.启动发酵程序,将面团发酵至两倍大。
5.取出面团,排气,分割成4份,滚圆后盖保鲜膜松弛几分钟。
6.将面团按扁。
7.包入适量的豆沙馅。
8.收口,像做包子一样皮包馅。
9.排放在烤盘上,刷上一层蛋液。
10.撒上芝麻。
11.烤箱先预热,将面包放进烤箱静置一会,进行二次发酵,然后上下火175度烤20分钟出炉。
12.晾凉装盘,很美味。
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