食材构成了美食最基本的部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人历来对食材非常讲究,你对食材了解有多少呢?为此,小编特意呈上“青椒炒火腿肠 蛋烘糕经典夹心。?下饭神器”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::美好火腿肠2支,灯笼青椒6个,蒜1块,
辅料::盐巴1茶匙,鸡精1茶匙,孜然粉适量,
青椒炒火腿肠 蛋烘糕经典夹心。?下饭神器的做法步骤:
1.火腿肠切丁
2.青椒切丁
3.大火下油,爆蒜。下青椒,炒出虎皮青椒的感觉。加火腿肠,炒炒炒。
小贴士:
小技巧就是不要炒糊??
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青椒火腿肠
食材明细:
主料::火腿肠2根,青椒2根,
辅料::油适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
青椒火腿肠的做法步骤:
1.火腿肠剥皮、青椒洗净去蒂
2.火腿肠切片,青椒切粗丝
3.起油锅下火腿肠翻炒
4.加入青椒翻炒至熟
5.加入少许盐和鸡精
6.翻炒均匀出锅即可
小贴士:
先炒火腿肠或青椒都可。
青椒炒白菜火腿肠
食材明细:
主料::青椒2个,火腿肠2个,
辅料::白菜半个,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,大香适量,姜粉适量,醋适量,
青椒炒白菜火腿肠的做法步骤:
1.切好适量葱姜蒜,洗好白菜切片, 火腿肠切片, 青椒切丝
2.锅预热,倒入适量油待冒烟, 倒入葱姜蒜微黄,
3.先倒入火腿肠翻炒几分钟,再倒入青椒白菜,
4.倒入适量水,翻炒, 洒入花椒,大香,姜粉
5.翻炒几分钟,出锅时倒入适量醋
青椒火腿肠炒饭
食材明细:
主料::青椒适量,火腿肠适量,冷饭适量,葱花适量,小米椒适量,
辅料::盐适量,猪油适量,味极鲜适量,
青椒火腿肠炒饭的做法步骤:
1.备好所有食材。
2.热锅,放猪油。
3.将火腿肠炒黄。
4.放青红椒,盐。
5.倒入冷饭。
6.快速炒散后,倒入味极鲜,炒匀。
7.出锅。
火腿肠太阳蛋
食材明细:
主料::鹌鹑蛋2个,火腿肠1根,
辅料::盐少许,黑胡椒碎少许,
火腿肠太阳蛋的做法步骤:
1.准备好材料。
2.火腿肠去掉外包装。
3.把火腿肠一分为二。
4.把切开的一半火腿肠的外侧切开,不要全部切断。
5.切好的火腿肠圈成一个圈,头尾用牙签固定。
6.烤盘中刷油。
7.把固定好的火腿肠放入。
8.再把一个鹌鹑蛋打到圈中。
9.撒入一点点盐。
10.喜欢的再撒入一点黑胡椒碎。
11.等蛋凝固即可出锅。再用青菜点缀一下。
火腿肠爱心蛋
食材明细:
主料::火腿肠2根,鸡蛋2个,
辅料::食用油适量,盐适量,
火腿肠爱心蛋的做法步骤:
1.火腿肠切成两半,再从中间切开,另一端别切开。
2.鸡蛋打入碗里,放少许盐,备用。
3.不粘锅放油,放火腿肠,小火煎。
4.煎软后,将其慢慢沿锅边卷成心形,用牙签固定。
5.向心形中倒入鸡蛋,倒多少视心形的大小而定,不一定整个鸡蛋全倒进去,以填满为主。
6.小火将两面煎黄即可(还是吃熟鸡蛋放心些)。
7.挤上点番茄酱。
火腿肠炒榨菜
食材明细:
主料::榨菜230克,火腿肠2根,
辅料::白糖适量,鸡精适量,
火腿肠炒榨菜的做法步骤:
1.材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)
2.将榨菜清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。
7.然后,加适量的白糖。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅,装盘。
火腿肠炒毛豆
食材明细:
主料::毛豆适量,火腿肠适量,
辅料::盐适量,
火腿肠炒毛豆的做法步骤:
1.毛豆角剥米洗净。
2.火腿肠切丁。
3.锅中烧水,水开放毛豆煮三分钟。
4.锅中放油,放入毛豆。
5.放入火腿肠,炒一分钟放盐。
6.成品。
洋葱炒火腿肠
食材明细:
主料::洋葱适量,火腿肠适量,
辅料::食用油适量,烧烤料适量,食盐适量,
洋葱炒火腿肠的做法步骤:
3.成品
火腿肠炒生菜
食材明细:
主料::生菜2棵,火腿肠1根,
辅料::盐适量,鸡精适量,
火腿肠炒生菜的做法步骤:
1.食材:生菜。
2.火腿肠。
3.将生菜洗净,捞出。
4.折成两段,待用。
5.将火腿肠去包装,放在案板上切成片。
6.烧锅倒油烧热,下入生菜和火腿肠翻炒翻炒。
7.然后,加点盐和鸡精。
8.调味炒匀即成。
感谢您阅读“97美食网”的《青椒炒火腿肠 蛋烘糕经典夹心。?下饭神器》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了青椒炒肉丝专题,希望您能喜欢!