食材构成了美食最基本的部分,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?小编特别整理来自网络的芹菜饺子(1),还请多多关注我们网站!
食材明细:
主料::牛肉适量,芹菜适量,
辅料::胡椒粉适量,姜适量,葱适量,油适量,香油适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,花椒粉适量,
芹菜饺子的做法步骤:
1.和面、切芹菜、切肉,肉里放少许的盐、少许的水快速搅拌粘稠。
2.搅拌好的牛肉倒入料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡精、五香粉搅拌均匀。
3.再倒入酱油继续搅拌。
4.加入姜末搅拌均匀后加入油搅拌均匀,加入香油。
5.加葱继续搅拌。
6.加入攥好芹菜。
7.芹菜和肉馅搅拌均匀。
8.包好饺子。
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芹菜馅饺子
食材明细:
主料::肉末280克,芹菜1棵,
辅料::盐2匙,鸡精2匙,生抽1勺,蚝油2勺,葱花1条,
芹菜馅饺子的做法步骤:
1.这是醒拉半小时后的面团
2.偷懒从超市买的猪肉牛肉混合剁好的馅
3.芹菜切末剁碎,我的刀功不好请忽略
4.放入肉末
5.放入调料及葱花
6.搅拌均匀
7.饺子皮擀好,包馅
8.最后成品,当然不只这么几个,全存放冰箱拉,想吃拿点
猪肉芹菜饺子
食材明细:
主料::猪肉适量,芹菜适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,料酒适量,蚝油适量,
猪肉芹菜饺子的做法步骤:
1.猪肉 后秋肉
2.剁肉馅 里面放 少许葱 蒜 姜 一起剁
3.剁好后 放入调料 烧点热油 放几粒花椒 炸油后 放入肉馅 在放入适量 其它调料 搅拌 放置一会
4.芹菜 用开水过一下 然后剁细 把水拧干 放入肉馅 一起搅拌
5.把剁肉馅之前揉好的面 拿出来在揉一下 注意用温水活面 准备包饺子
6.包饺子的同时开始烧水 煮饺子
7.饺子出炉了 味道不错
感谢您阅读“97美食网”的《芹菜饺子(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芹菜的做法专题,希望您能喜欢!