食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,想必你对食材了解很多吧?下面的内容是小编为大家整理的方便面虾球,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
食材明细:
主料::虾仁500g,
辅料::非油炸方便面适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
方便面虾球的做法步骤:
1.鲜虾洗净去虾线,留虾仁部分(或者直接买虾仁,但一定要去虾线),剁成虾泥(或用搅拌机)。
2.方便面一包压成碎末(可以把方便面放进保鲜袋里然后用擀面杖敲打),放在大一点的盘子里备用。这里方便面的作用相当于面包糠。
3.可以直接用方便面的调料包给虾仁调味,也可以根据喜好放进盐、鸡精、胡椒等。
4.将虾泥捏成球状(不要太大,免得炸的时候外面焦了里面还没熟透),然后放在方便面屑上滚阿滚阿滚,滚到基本成型并且结实就可以了。
5.锅里倒油(油要比较多,是炸东西的油量,用奶锅会比较省油),开小火,油稍微热一点就可以把虾球扔进去了。
6.表面炸至金黄,估计着虾肉也熟了就可以出锅了。
小贴士:
1、想要内陷漂亮就不要放有颜色的调料,保持虾肉洁白。
2、方便面最好选用非油炸方便面,炸出来的颜色才漂亮。
97msw.cOm延伸阅读
健康方便面
食材明细:
主料::方便面适量,挂面适量,鸡蛋适量,西红柿适量,白菜适量,
辅料::香菜适量,
健康方便面的做法步骤:
1.水煮开后加入西红柿和方便面
2.然后注意的是方便面里面的油包是绝对绝对不可以加进去的。
你可以放一些香油和水淀粉,当然另外两个调料包是可以加入的。
嫌方便面量少的人可以再加入一些挂面。
如此同时还要加入白菜和鸡蛋。我是飞的,也可以卧一个。
小贴士:
西红柿切到手的我衷心提示【刀是没有眼睛的】
方便面炒蛋
食材明细:
主料::方便面适量,青菜适量,鸡蛋适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,葱适量,
方便面炒蛋的做法步骤:
1.锅里放适量水煮开,放下泡面煮一分钟捞出
2.锅里放油,将鸡蛋煸炒 炒开后加入青菜一起炒
3.过后再倒入冷了的泡面一起炒
4.加盐 鸡精 胡椒粉 葱调味即可
方便面汉堡
食材明细:
主料::方便面面饼2块,
辅料::番茄适量,芝士适量,番茄酱适量,煎鸡蛋适量,火腿适量,牛排适量,生菜适量,
方便面汉堡的做法步骤:
1.把面泡或者煮开(熟)。
2.泡完滤水(可以拌入鸡蛋,也可不拌),锅中倒油,在锅中剪至两面黄就可以了。
3.两块面饼煎好后可以按喜好夹一些煎鸡蛋,番茄酱,芝士,火腿,牛排,生菜什么的 ,然后就可以吃啦♡。
相信《方便面虾球》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了肉酱面专题,希望您能喜欢!