食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材,你是食材达人吗?为此,小编从网络上精心整理了《包菜海米汤》,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::包菜二两,海米一把,
辅料::盐一勺,鸡精半勺,香油适量,
包菜海米汤的做法步骤:
1.包菜洗净切片
2.海米是我爸去山东旅游时买的,炸过的。我觉得还是鲜货更好吃些。
3.先把水烧开
4.烧开后加入包菜和海米
5.加入盐煮十五分钟左右。(给孩子吃的煮的比较烂)
6.起锅前加适量香油
7.成品
97Msw.com相关知识
冬瓜虾仁海米汤
食材明细:
主料::冬瓜半块,虾仁200g,海米一把,
辅料::小葱适量,姜片2个,蚝油2匙,盐2匙,白胡椒粉适量,
冬瓜虾仁海米汤的做法步骤:
1.葱姜切好,备用。
2.虾仁去虾线,放白胡椒粉,葱花腌制5分钟。
3.冬瓜去皮,切片。
4.少量油热爆香姜片和部分葱花。
5.加入虾仁快速翻炒半分钟。
6.加入冬瓜继续翻炒1分钟,放耗油。
7.加清水煮沸后撒上海米。
8.临出锅放盐和剩下的葱花即可。
9.成品~鲜香味美,低卡路里,美容养颜。
娃娃菜海米汤
食材明细:
主料::海米50克,娃娃菜1棵,
辅料::鱼豆腐5块,粉丝1把,
配料::高汤600克,盐适量,
娃娃菜海米汤的做法步骤:
1.海米、粉丝用温水浸泡备用。
2.娃娃菜洗净,切成块,鱼豆腐切块。
3.沙锅内放入高汤。
4.倒入娃娃菜。
5.倒入鱼豆腐。
6.海米煮开。八成熟时放入粉丝,煮熟后调味即可。
冬瓜火腿海米汤
食材明细:
主料::冬瓜适量,火腿适量,海米适量,
辅料::葱花适量,
配料::盐适量,
冬瓜火腿海米汤的做法步骤:
1.冬瓜和火腿切片,葱花备用
2.锅中放入冬瓜和少许葱花煮开。根据口味加入适量的盐。
3.最后加入火腿海米,出锅后再加入少许葱花即可。
西葫芦海米汤
食材明细:
主料::西葫芦2个(小号),海米20克,葱花1匙,香油1勺,清水1大碗,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,
西葫芦海米汤的做法步骤:
1.主材料:虾皮,西葫芦。(虾米要过水洗净,有砂)
2.西葫芦洗净切好。
3.上锅入适量油,先爆香洗净的虾皮至干身微黄。
4.加入西葫芦煸炒片刻。
5.加入适合自己口味的盐,炒至葫芦瓜变软。(喜欢酱油的话可下1勺)
6.加入一大碗的清水。
7.盖紧煮至瓜片软烂离火。
8.成品,放入葱花,香油和适量胡椒粉即可食用。
海米煮米汤的做法
参与活动:
材料:
米汤,海米米汤一碗,海米一撮,芹菜,或蒜苗,鸡精,盐少许,
海米煮米汤的做法的做法步骤:
步骤1,米汤一碗
步骤2,芹菜或蒜苗切碎待用
步骤3,将蒜苗,或芹菜劲,下油锅瀑出香味,倒入米汤开锅下备好的香料和海米,下少许盐和鸡精就出锅了。
『冬瓜海米汤』的做法
上个月老妈去山东旅游,带回来的海米,放冰箱被我遗忘了,今天去超市看到冬瓜不错,买回来跟海米一起烧个汤喝!
材料:
冬瓜,海米,枸杞,蒜,葱,盐,鸡精,蚝油,生抽,,
『冬瓜海米汤』的做法的做法步骤:
步骤1,食材,冬瓜切片,蒜切片,大葱切末,枸杞洗干净
步骤2,锅内放少量油,倒进蒜片和葱末,爆香
步骤3,倒进冬瓜片翻炒,加入适量的生抽和耗油,翻炒
步骤4,冬瓜微上色的时候锅内加入适量水,放入海米和枸杞
步骤5,盖上锅盖大火烧开转小火煮大概15分钟,会飘出海米的香味,冬瓜也变成透明状即可
步骤6,加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦
步骤7,可以开喝啦!
冬瓜海米汤的做法
材料:
冬瓜一斤到一斤半,海米若干,盐,味精,高汤,,
冬瓜海米汤的做法的做法步骤:
步骤1,把冬瓜去皮去籽去瓤切块
步骤2,锅内倒少许油,加入冬瓜翻炒,加水或高汤(我用的是鸡汤),加入少许海米烧开,烧十分钟左右加盐味精盛出即成。
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