食材品类非常的丰富,食材的好坏决定了美食的成败。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材精通吗?下面是小编精心为你整理的“腊味酱油炒饭”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
食材明细:
主料::米饭200g,
辅料::胡萝卜适量,洋葱适量,葱花适量,蒜2搬,广式腊肠2小根,
配料::盐2g,胡椒1g,白糖2g,老抽少许,鸡精2g,油少许,
腊味酱油炒饭的做法步骤:
1.首先准备米饭、葱花,然后把腊肠、胡萝卜和洋葱分别切丁。
2.首先准备米饭、葱花,然后把腊肠、胡萝卜和洋葱分别切丁。
3.为了方便,我提前把调料都放在小碗里,搅拌均匀。也可以把调料在炒饭的时候分别加入。
4.先把锅预热,油倒入适量。
5.油热后,倒入葱花、蒜瓣炒香。
6.分别倒入米饭、胡萝卜和洋葱丁,翻炒片刻。
7.因为腊肠是熟的,所以可以最后再放入。翻炒均匀后,在此步骤加入调好的料汁,再次翻炒片刻就可以出锅啦~
8.香喷喷的腊味酱油炒饭就做好了,我已经饿坏了,赶快开吃吧!哈哈
9.再配上几颗圣女果,这就是我自己省时又简单的午饭啦。
小贴士:
过程很简单,调料可以根据自己的口味来决定,你也来尝试一下这款腊味酱油炒饭吧。
97msw.coM精选阅读
土豆酱油炒饭
食材明细:
主料::隔夜米饭300克,土豆1个,熟玉米50克,
辅料::葱1棵,鸡肉50克,酱油3勺,盐1勺,黑胡椒粉1勺,鸡精1/2勺,
土豆酱油炒饭的做法步骤:
1.隔夜米饭
2.熟玉米粒、土豆削皮切丁备用
3.葱切粒、鸡肉切粒
4.炒锅油烧热,下入葱粒、鸡肉粒翻炒
5.倒入酱油翻炒
6.倒入玉米粒、土豆丁
7.加入盐、黑胡椒粉、盐、少许清水煨一会儿至土豆熟
8.倒入米饭
9.翻炒均匀,最后撒入鸡精提鲜
10.盛入碟中
童年味道——酱油炒饭
食材明细:
主料::剩米饭随意,
辅料::胡萝卜青蒜,杏鲍菇姜,蒜适量,
配料::生抽老抽,蚝油黄酒,盐适量,
童年味道——酱油炒饭的做法步骤:
1.剩米饭用生抽、老抽拌匀。准备材料:青蒜(大蒜叶)、杏鲍菇、胡萝卜,都洗净切丁
2.热锅凉油,放入胡萝卜丁翻炒。下姜、蒜末煸香
3.倒入杏鲍菇丁炒软,加入青蒜、黄酒、盐。最后倒入剩米饭炒到香味扑鼻,加少许蚝油翻匀即可,真的超级美味了!!
相信《腊味酱油炒饭》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了腊味合蒸专题,希望您能喜欢!