不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你感兴趣?小编现在向你推荐肉末酸带豆炒饭,请阅读后分享你的朋友!
食材明细:
主料::肉末30克,酸带豆50克,米饭1碗,
辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,
肉末酸带豆炒饭的做法步骤:
1.材料:肉末、酸带豆
2.米饭
3.将酸带豆放在案板上切碎,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.随后,合入米饭翻炒翻炒。
7.接着,合入切碎的酸带豆翻炒翻炒。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.盛出、装入盘中,就可以吃吃喽。。。
97Msw.com相关知识
酸带豆炒毛豆
食材明细:
主料::毛豆255克,酸带豆115克,
辅料::盐少许,鸡精少许,
酸带豆炒毛豆的做法步骤:
1.材料:毛豆、酸带豆
2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3.将酸带豆放在案板上切碎,待用。
4.将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
5.焯开、至断生,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的酸带豆翻炒翻炒。
7.接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
8.然后,加少许盐。
9.加少许鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
肉丝茭白炒酸带豆
食材明细:
主料::熟猪肉70克,茭白85克,酸带豆140克,
辅料::生抽适量,盐适量,
肉丝茭白炒酸带豆的做法步骤:
1.食材:熟猪肉(已切)、茭白(已剥壳清洗切丝)、酸带豆(已切成段)
2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和茭白,加适量的生抽。
3.翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的酸带豆翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.调味炒匀,即成。
酸带豆炒鹅血
食材明细:
主料::酸带豆75克,鹅血305克,
辅料::辣椒面适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
酸带豆炒鹅血的做法步骤:
1.材料:酸带豆
2.鹅血、辣椒面
3.将酸带豆放在案板上切开,待用。
4.将鹅血放在案板上切开,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的酸带豆翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的鹅血,搁入适量的辣椒面。
7.加入适量的水。
8.翻动一下煮开,煮上2分钟。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
肉末带豆炒年糕(1)
食材明细:
主料::年糕300克,带豆135克,肉末70克,
辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,
肉末带豆炒年糕 的做法步骤:
1.食材:年糕、带豆(已摘洗)、肉末
2.将年糕拆开包装、放在案板上切成片,待用。
3.将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的年糕和焯好的带豆,加适量的清水。
8.翻炒翻炒至年糕熟软。
9.然后,加适量的盐。
10.调味炒匀,即成。
瘦肉酸带豆炒大白菜
食材明细:
主料::大白菜2瓣,酸带豆110克,瘦肉片70克,
辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,
瘦肉酸带豆炒大白菜的做法步骤:
1.食材:大白菜。
2.酸带豆。
3.瘦肉片。
4.将大白菜清洗一下。
5.放在案板上切开,待用。
6.将酸带豆放在案板上切成段,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒。
8.接着,合入大白菜翻炒翻炒至断生。
9.然后,合入酸带豆翻炒翻炒。
10.最后,加点盐、鸡精。
11.调味炒匀,即成。
糖醋带豆
食材明细:
主料::带豆390克,
辅料::生抽适量,香醋适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,
糖醋带豆的做法步骤:
1.食材:带豆(已摘洗干净)
2.烧锅倒油烧热,下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。
3.接着,加适量的清水。
4.翻炒翻炒。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的香醋。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
12.出锅装盘。
带豆炒莲藕
食材明细:
主料::带豆105克,莲藕200克,
辅料::郫县豆瓣酱适量,
配料::生抽适量,香醋适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,
带豆炒莲藕的做法步骤:
1.材料:带豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、郫县豆瓣酱
2.烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。
3.随后,合入切好的莲藕翻炒一下。
4.接着,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后,加适量的郫县豆瓣酱。
7.翻炒一下。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的香醋。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀,即成。
14.出锅装盘。
相信《肉末酸带豆炒饭》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了什锦炒饭专题,希望您能喜欢!