食材指制作食物时所需要使用的原料,地方美食的差异往往就是食材的差异。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材你知道的有哪些呢?小编特地为你收集整理“Amalee燕窝牛油果奶昔”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::燕窝(燕盏)3-5g,牛油果200g,纯牛奶200ml,
辅料::蜂蜜5g,
Amalee燕窝牛油果奶昔的做法步骤:
1.燕窝用纯净水泡发六小时左右,然后清炖好备用
2.此时将事先准备好的牛油果对半切开,记得去皮哦
3.准备200毫升牛奶
4.将牛油果和纯牛奶一起倒入榨汁机,并根据自己的口感加入适量的蜂蜜
5.5.用榨汁机搅拌两分钟牛奶牛油果奶昔就做好了
小贴士:
注意燕窝用纯净水泡发的时间控制在6个小时左右,加入的蜂蜜可以换成冰糖,依据个人的口味来调制。
97msw.coM精选阅读
燕窝布丁——Amalee
食材明细:
主料::燕窝200g,淡奶油150ml,纯牛奶500ml,鸡蛋4枚,
辅料::糖50g,马达加斯香草荚5g,焦糖50g,
燕窝布丁——Amalee的做法步骤:
1.先在锅里放入事先泡好的吉力丁片(吉力丁片使用前需要用冷开水泡软)
2.在锅中倒入300ml纯牛奶
3.然后在牛奶中加入50g糖
4.取鸡蛋蛋黄四枚
5.在蛋黄中加入150ml淡奶油
6.用打蛋器快速搅拌均匀
7.加入煮好的热牛奶搅拌
8.在布丁的模具中倒入焦糖少许
9.再在模具中加入燕窝
10.加入香草荚5g
11.后放入冰箱保鲜室,冷冻焦糖
12.焦糖冷冻好后,加入布丁液
13.后用锡纸封口
14.待蒸锅中的水烧开
15.将做好的布丁放入锅中
16.隔水炖煮30分钟
17.再次放入冰箱冷冻室
小贴士:
煮牛奶时间不宜过长5分钟左右就好
牛油果燕窝
食材明细:
主料::燕窝1盏,
辅料::牛油果1个,
牛油果燕窝的做法步骤:
1.燕盏加入适量纯净水进行泡发。
2.泡发两个小时后,撕开燕角,继续泡发。
3.总共泡发四个小时后,放在干净的容器里挑毛,九里香很干净,稍稍挑去些小毛,用水过几遍就很干净的咯。
4.将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖,大约炖煮15-25分钟,此时口感最佳。
5.将成熟度刚好的牛油果切半,将果肉挖出,和燕窝混合。
6.将牛油果燕窝混合物装入牛油果即可~可根据个人口味加入石蜂糖调味~
牛油果牛奶燕窝
食材明细:
主料::牛油果半个,燕窝10g,牛奶120ml,
辅料::冰糖适量,
牛油果牛奶燕窝的做法步骤:
1.将燕窝用纯净水泡发一晚,换水放到蒸锅里蒸25分钟左右,依个人喜好加适量冰糖。
2.将牛油果切成小丁,加入燕窝中一同蒸10分钟左右。
3.关火倒入牛奶混合即可。
香蕉牛油果奶昔
食材明细:
主料::香蕉适量,牛油果适量,
辅料::牛奶适量,冰块适量,
配料::蜂蜜适量,
香蕉牛油果奶昔的做法步骤:
1.牛奶,香蕉,牛油果,冰块,蜂蜜准备好。
2.把香蕉,牛油果切块儿,加冰块儿放搅拌机里。
3.倒入牛奶,加一勺蜂蜜。
4.一起打30秒就可以了。
5.这就好好了,可以放些水果在杯上做装饰,漂亮还能吃。
小贴士:
建议大家这样的饮品放在午后喝,或晚上。因为早上心脏能力比较弱,不适宜补高钾的食物,这样会给心脏很多负担。可以放在午后喝就是一个正确的给心脏补钾时间。香蕉晚上吃有帮助入眠的功能。所以放在晚饭后喝也很棒!
可可牛油果奶昔
食材明细:
主料::牛油果1个,牛奶1杯,可可粉1匙,
辅料::蜂蜜1匙,速喷奶油少许,巧克力酱少许,
可可牛油果奶昔的做法步骤:
1.准备。
2.牛油果用刀划格子后,用勺子挖出来。
3.把所有材料倒进搅拌机/破壁机,搅拌至无颗粒。
4.可以加上奶油,挤些巧克力酱。
小贴士:
1、牛油果的油腻正好给可可增添了浓郁,本身的味道被可可盖住。
2、低糖口味,自行加糖。
3、建议分享,喝完一整杯后世界都油腻了。
醇香牛油果奶昔
食材明细:
主料::牛油果一个,牛奶适量,蜂蜜少量,
醇香牛油果奶昔的做法步骤:
1.准备原料:牛油果,半杯牛奶
2.用刀将牛油果轻轻对半切(注意中间有粒大核),然后轻轻一扭两半,用勺子将果肉挖出来。
3.将牛油果和牛奶倒入料理机,搅拌45秒钟即可。
4.成品图。如果喜欢甜的可以加少量蜂蜜拌匀。我觉得不加蜂蜜刚刚好,加蜂蜜反而掩盖牛油果的醇香。入口的感觉用中文我形容不出来(才疏学浅),就是德芙丝滑巧克力广告里面的感觉。两个英文词:buttery和silky~~可以做早餐哦,耗时其实3分钟就够啦,营养且能量足。有些素食者就拿这个当荤呢~
牛油果养乐多奶昔
食材明细:
主料::牛油果1个,养乐多2小瓶,
辅料::谷物片少许,
牛油果养乐多奶昔的做法步骤:
1.准备好的食材
2.牛油果去皮取肉切成小丁
3.把牛油果粒放入搅拌杯中
4.倒入养乐多
5.装入机器底座,启动按钮
6.这是搅打均匀的
7. 撒上谷物片增加口感
8.成品图
小贴士:
我的奶昔比较浓稠,自己调整用量
芒果牛油果奶昔
食材明细:
主料::芒果2个,牛油果1个,无糖无脂酸奶5勺,
辅料::蜂蜜2勺,
芒果牛油果奶昔的做法步骤:
1.准备材料。用香蕉应该会更好,家里只有芒果,而且快烂了,就选了芒果
2.全部倒入搅拌机。酸奶相对水果轻,搅拌起来应该先放可能会更省力些。
3.成品
苹果牛油果奶昔
食材明细:
主料::牛油果一个,苹果一个,
辅料::酸奶一盒,
苹果牛油果奶昔的做法步骤:
1.所有材料
2.去皮去核切成块放入搅拌机中搅拌
3.打成糊状
4.营养美味的奶昔做好啦
牛油果蓝莓奶昔
食材明细:
主料::牛油果1-2个,蓝莓根据喜好,
辅料::牛奶400ml,
牛油果蓝莓奶昔的做法步骤:
1.材料准备
2.牛油果起核去肉
3.将牛油果,蓝莓,及牛奶用搅拌器打至幼滑
4.最后倒入杯子即可根据自己喜好口味加入蓝莓的量,爱喝甜的又怕发胖的朋友可以放入蜂蜜哦
小贴士:
牛油果的选择一定要是青色正在转褐色,那样的偏生一些,口感也更好。
蓝莓的选择可以是新鲜水果也可以是干货。
牛油果对半切,取果肉的时候用小勺更安全。
牛油果是饱腹感很强的果物,蓝莓也是对减肥减脂有帮助,不用担心会发胖。
食材大全《Amalee燕窝牛油果奶昔》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了奶昔的做法专题,希望您能喜欢!