食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材决定了美食文化的高度的深度,你是食材达人吗?小编特别从网络上整理了百合雪梨燕窝,我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细:
主料::燕窝4匙,梨1个,干百合5克,
辅料::冰糖1块,
百合雪梨燕窝的做法步骤:
1.梨切小块
2.浓缩燕窝
3.干百合
4.百合放冷水里泡
5.梨?放入砂锅 有炖锅就更好了
6.水开后放入百合
7.小火炖30分钟!OK
小贴士:
1.燕窝直接买的浓缩。比较方便。早上起来一勺蜂蜜 一勺燕窝 一点牛奶 就可以了
2.梨最好不削皮
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冰糖百合燕窝
食材明细:
主料::燕窝7克,百合5克,冰糖20克,
辅料::矿泉水400ml,
冰糖百合燕窝的做法步骤:
1.燕盏用矿泉水或纯净水泡2-3小时,清洗后然顺着纹理轻轻撕成条状
2.用漏勺过滤,整个过程不要用自来水
3.放在炖盅里,水盖过燕窝约2-3厘米
4.百合(干)泡发后提前用汤锅煮10分钟然后将百合取出放入炖盅,百合汤汁备用
5.冰糖适量,15分钟后加入
6.外锅水快开时将炖盅放入,盖上盖子,15分钟后加糖,20分钟后就可以了,最长半个小时,煮久了就化掉了
7.燕窝对老人、孩子、孕妇、产妇及亚健康人群都有很好的调养作用,可每周食2-3次。
百合冰糖燕窝
食材明细:
主料::燕窝6克,冰糖适量,纯净水120ml,
辅料::百合适量,枸杞适量,
百合冰糖燕窝的做法步骤:
1.百合用开水浸泡,枸杞洗净,冰糖准备
2.往内胆倒入燕丝、百合、枸杞、冰糖,加入120ml纯净水并搅拌均匀
3.外壶加入600ml自来水,放入内胆,塞上壶塞,选择炖燕窝功能
4.15分钟后,一碗美味营养的快速燕窝就做好了,均匀搅拌,静置3分钟即可享用
小贴士:
不建议用即食的
百合枸杞燕窝
食材明细:
主料::特级极轻毛燕13.2克,
辅料::百合5克,枸杞5克,冰糖3克,矿泉水或纯净水1000ml,
百合枸杞燕窝的做法步骤:
1.取两盏特级极轻毛燕13.2克,燕盏不小,主要水分基本吹干了,非常棒!
2.取出干净器皿,水泡约2到3小时,开始挑毛。手法熟练20分钟基本完毕,但会有少许微小绒毛,可继续挑,不介意的直接进行下一步。
3.将挑好的毛燕顺着燕窝纹理撕成条状,复称,发头不错!
4.将燕窝置入炖盅内,倒入矿泉水或纯净水,以水过燕窝1厘米为宜,盖盖待外锅水近开时放入炖盅,上盖,定时20分钟。提前5分钟置入冰糖。
5.百合枸杞需提前泡发,另起一锅炖煮30分钟,然后与炖好的燕窝混合。
6.燕窝每次食用适量,单次做好后可以将剩余炖煮成品至于小食品容器中,密封置于冰箱保存。下次食用时用热水隔水温热即可,忌微波炉加热。
7.美美的万能的健康营养美味百合枸杞燕窝诞生啦!≡^ˇ^≡
百合炖雪梨
食材明细:
梨1000克,百合(干)100克,冰糖150克
百合炖雪梨的做法步骤:
1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。
2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。
3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。
4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。
雪梨百合汤
食材明细:
主料::百合适量,雪梨适量,
辅料::冰糖适量,枸杞适量,
雪梨百合汤的做法步骤:
1.材料:泡发好的百合,冰糖,雪梨两个,泡好的枸杞。
2.锅中水烧开。
3.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分钟。
4.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分钟;煮好啦,起锅时加入适量杏仁露,汤汁就会变成奶白,不喜欢的可不加,孩子很喜欢喝哦!
百合雪梨汤水
食材明细:
主料::百合1小把,雪梨1个,冰糖3块,柠檬汁几滴,
辅料::纯净水600ml,
百合雪梨汤水的做法步骤:
1.百合1小把,雪梨1个,冰糖三块(准备多了放到第三块甜度就够了),柠檬汁几滴。
2.干百合煮前泡10分钟。
3.平底锅加热加600ml水,大火烧开转小火炖10分钟。
4.雪梨洗净去皮。
5.去核切块。
6.百合煮好之后加上雪梨烧开转小火,加冰糖三块,柠檬汁几滴。梨熟透就可以了。
7.润肺,润喉,去燥的百合雪梨汤水。
8.百合雪梨汤水有止咳化痰,清火生津,润肺去燥的功效。
雪梨百合豆浆
花样豆浆继续做哦,今天做了雪梨百合豆浆,很好喝。
雪梨汁多味美,营养丰富,有清热镇静、滋润肌肤的功效。百合也有润肺,清火,安神等等的作用。加到豆浆里面一起喝,不仅营养,还有保健功能呢。
雪梨百合豆浆
原料:黄豆50克,雪梨一个,干百合一小把,清水适量,白糖或蜂蜜适量。
雪梨百合豆浆的做法
1、黄豆和干百合提前浸泡一夜。
2、雪梨去皮切小块儿。
3、把黄豆、雪梨块和百合放豆浆机里面,加适量清水,不要超过最高水位线。
4、打开五谷豆浆模式,10多分钟就可以喝到香喷喷的养生豆浆了。喝的时候加白糖或蜂蜜都可以,就是什么也不加也很好喝。
美食小提示:
1、我喜欢不过滤的豆浆,如果喜欢口感细腻的,可以过滤下再喝哦。
2、我用的干百合,新鲜百合更好哦。
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
感谢您阅读“97美食网”的《百合雪梨燕窝》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!