食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材精通吗?小编为此仔细地整理了以下内容《绿豆薏米百合粥》,希望能为你提供更多的参考。
食材明细:
主料::绿豆适量,薏米适量,大米80克,百合适量,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,
绿豆薏米百合粥的做法步骤:
1.绿豆、薏米清洗后,清水浸泡过夜。
2.大米清洗后沥干水分,绿豆薏米沥干水分,泡发的百合适量。
3.所有材料放入电饭煲,加入清水适量。调制煮粥档。
4.程序结束前十分钟,加入适量枸杞,冰糖调味,煮至程序结束。
5.煮好的绿豆薏米粥。
6.成品图。
小贴士:
1、绿豆薏米浸泡,气温较高最好放置冰箱。
2、煮粥水量,根据个人喜欢的粘稠度适当调整。
3、也可用新鲜的百合,我用的百合干,所以提前浸泡。
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薏米百合绿豆粥
食材明细:
主料::薏米30克,绿豆20克,
辅料::百合6克,
薏米百合绿豆粥的做法步骤:
1.将薏米,绿豆清洗干净,提前浸泡在锅内。‘最好是头一天晚上就泡上’
2.将干百合放入清水中浸泡。
3.将锅放入火上,大火烧开。
4.改成小火再煮10分钟。
5.煮到绿豆裂开时。
6.加入百合,大火煮5分钟即可。
绿豆薏米百合糊
夏天解暑,道选绿豆。单一的喝绿豆水已经喝够了,换换样,早上用五谷豆浆机来打成糊,喝到胃里比干的食物消化的速度慢,更能提供一上午的能量,加入百合和薏仁米还能滋阴去湿。
材料:
主料:绿豆50克,薏米30克,
辅料:百合10克,开水适量,冰糖20克,,
绿豆薏米百合糊的做法步骤:
1. 将百合干取出。
2. 绿豆放在碗里。
3. 还有薏仁。
4. 混合一起,洗净。
5. 泡几个小时。夏天晚上泡好放在冰箱冷藏里,早上取出来打糊。
6. 放入五谷豆浆机里,就是可以直接煮熟的那种豆浆机。
7. 加入小块的冰糖,打成粉的化可以做好糊后再倒入。
8. 启动米糊功能。
绿豆百合薏米汤
食材明细:
主料::绿豆适量,百合适量,薏米适量,枸杞少许,
辅料::冰糖1块,
绿豆百合薏米汤的做法步骤:
1.准备好原料,清水浸泡;
2.砂锅中水开后放入绿豆和薏米;
3.煮到绿豆和薏米稍开花;
4.放入百合和冰糖,再煮15分钟即可。
百合薏米绿豆浆
食材明细:
主料::百合15克,薏米30克,绿豆30克,
辅料::水1200毫升,
百合薏米绿豆浆的做法步骤:
1.用料
2.将各材料洗净沥水
3.倒入碗中,加水浸泡一夜
4.次日,将泡好的各料连水一起倒入豆浆机
5.加水至水位线,
6.装机头
7.启动打浆
8.打浆结束
9.倒出饮用
小贴士:
泡豆的水溶有部分营养成分,无需倒掉换水。
打好的豆浆可以根据自己的口味加糖调味饮用。
绿豆薏米百合羹
食材明细:
主料::绿豆1大盘,百合1小蝶,
辅料::薏米1小蝶,冰糖适量,
绿豆薏米百合羹的做法步骤:
1.准备好原材料;
2.将三样主食材清洗干净;
3.将食材倒入电饭煲中;
4.加入适量的水;
5.按下煮粥预约功能键, 预约8个小时后第二天早上吃.
6.早上起床就可以直接喝粥了, 自己随意加入冰糖或者蜂蜜。
小贴士:
1. 我用的电压力锅的预约程序, 第二天早上直接可以喝粥; 2. 加入冰糖或者蜂蜜大家随意按个人喜好, 不加糖更健康。
薏米百合绿豆粥的做法
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材料:
薏米30g,百合6克,绿豆20克,清水适量,
薏米百合绿豆粥的做法的做法步骤:
步骤1,将薏米,绿豆清洗干净,提前浸泡在锅内。‘最好是头一天晚上就泡上’
步骤2,将干百合放入清水中浸泡。
步骤3,将锅放入火上,大火烧开。
步骤4,改成小火再煮10分钟。
步骤5,煮到绿豆裂开时。
步骤6,加入百合,大火煮5分钟即可。
百合薏米红豆粥
食材明细:
主料::百合15克,薏米40克,红豆40克,
辅料::水适量,
百合薏米红豆粥的做法步骤:
1.原料
2.将各材料洗净沥水
3.倒入炖盅
4.加适量清水
5.在电炖锅中倒入清水
6.放入炖盅,低温档隔水炖煮一夜
7.米烂粥成
8.盛出食用。
小贴士:
此粥也可以将各材料泡发后,用锅直接在炉火上炖煮而成。
食用时尽量不要调味,吃原味最佳。
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