食材构成了美食最基本的部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的发展在于食材的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,为此,小编特意呈上“养生豆浆(1)”,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::红豆适量,绿豆适量,白芸豆适量,花生适量,
辅料::百合适量,红枣片适量,枸杞适量,
养生豆浆的做法步骤:
1.准备好食材
2.除了枣片和枸杞,其他全部放到碗中加水浸泡一晚。
3.加入破壁机中
4.枣片也加入破壁机中,加入适量水,使用豆浆功能
5.打好的豆浆非常细腻
6.枸杞泡水
7.豆浆倒入杯子中
8.撒上泡开的枸杞
9.原味养生豆浆
小贴士:
说明书上说不用将豆子浸泡,我还是泡了一晚上,之前没有泡的豆子打出来的豆浆也很不错。
喜欢甜味的打好豆浆后再加糖或者牛奶,避免糊底。
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豆浆(1)
食材明细:
主料::黄豆75克,
辅料::水1200毫升,
豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗去浮尘
3.沥水
4.倒入打浆桶里
5.加入清水,浸泡一夜
6.放入机头
7.启动打浆功能
8.豆浆机工作结束,断电,提起机头
9.倒出饮用
小贴士:
泡豆的水溶有黄豆营养成分,不必倒掉。
豆浆机功能根据自己豆浆机实际情况选择。
养生豆浆---米香绿豆浆
食材明细:
主料::黄豆30克,大米30克,绿豆30克,
辅料::白糖适量,
养生豆浆---米香绿豆浆的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.绿豆和黄豆用清水浸泡10分钟。
3.把大米洗净倒入豆浆机中。
4.再加入泡好的豆类。
5.加盖插入电源按下米香豆浆健即好。
小贴士:
糖可随自己口味添加。
养生豆浆---红枣绿豆豆浆
食材明细:
主料::红枣干30克,绿豆50克,黄豆50克,
辅料::冰糖适量,
养生豆浆---红枣绿豆豆浆的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.绿豆和黄豆用清水浸泡15分钟。
3.红枣干洗净放入豆浆机中,再加入所需量的水。
4.把泡好的豆子倒入豆浆机中。
5.插入电源按下米香豆浆键即好。
小贴士:
没有红枣干就用红枣代替,那枣核去掉即好。
喝的时候可随自己口味加入白糖。
养生豆浆翡翠面
食材明细:
主料::黄豆120克,清水900ML,
辅料::饺子粉适量,菠菜适量,清水适量,胡萝卜丝适量,大葱丝适量,核桃适量,白芝麻适量,
养生豆浆翡翠面的做法步骤:
1.黄豆洗净,用清水泡一晚。
2.泡好的豆子放豆浆机里,加入清水。
3.盖上豆浆机的盖子,按‘高钙豆浆’键,机器开始工作。
4.豆浆搅好后,倒出来备用。
5.菠菜洗净,切碎。
6.把菠菜碎放榨汁机里加适量清水,打成汁,然后倒出来备用。
7.取适量榨好的菠菜汁倒入面粉中。
8.和成较硬的面团,盖上保鲜膜饧30分钟。
9.面团饧好后,放案板上,撒上薄面。
10.用擀面杖擀成薄厚均匀的大面片。
11.在面片上撒上薄面,然后相向对折,切成面条。
12.把切好的面条抖散备用。
13.锅中烧开水,水开后下面条煮熟。
14.面条煮熟后捞出,盛入碗里。
15.豆浆里加盐。
16.再放核桃。
17.放胡萝卜丝,然后煮滚,关火。
18.把煮滚的豆浆浇在面条碗里,再撒上葱丝和白芝麻就可以了。
美颜养生豆浆---玫瑰花豆浆
食材明细:
主料::干玫瑰花10朵,黄豆50克,
辅料::冰糖20克,
美颜养生豆浆---玫瑰花豆浆的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.黄豆清水泡发10分钟。
3.玫瑰花去掉花蒂只留花瓣备用。
4.豆浆机中加入所需量的清水放入冰糖,再加入玫瑰花瓣。
5.倒入泡好的黄豆。
6.加盖插入电源按下五谷豆浆键。
7.煮好的豆浆过滤一下即可食用。
小贴士:
玫瑰花只用花瓣,花蒂不要。
养生豆浆---米香紫薯豆浆
食材明细:
主料::紫薯2个,黄豆50克,大米30克,
辅料::白糖适量,
养生豆浆---米香紫薯豆浆的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.黄豆和大米用清水浸泡10分钟。
3.紫薯去皮切小块。
4.把紫薯倒入豆浆机中。
5.再加入泡过的黄豆和大米。
6.加入所需量的清水。
7.加盖插入电源按下八宝米糊健即好。
小贴士:
喝的时候可随自己口味加入白糖即好。
养生豆浆---经典五谷豆浆
食材明细:
主料::黄豆50克,大米25克,小米25克,麦仁25克,玉米渣25克,
养生豆浆---经典五谷豆浆的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.所有的食材用清水浸泡15分中。
3.把泡好的材料放入豆浆机中。
4.然后加入所需量的清水。
5.加盖出入电源按下干豆功能健即好。
小贴士:
此豆浆无须过滤,连渣一起喝掉,更加的营养。
糖随意。
豆浆蒸蛋(1)
食材明细:
主料::蛋1只,豆浆比蛋多1倍,
辅料::盐适量,油少许,
豆浆蒸蛋的做法步骤:
1.鸡蛋1只,豆浆多于蛋的1倍。
2.把豆浆加温至70度左右,然后加入至蛋中调匀,过滤。
3.碗刷油,把蛋液倒入刷过油的碗中,调入适量的盐,盖上保鲜膜,用牙莶插几个孔。
4.然后入锅蒸熟(约10分钟),出锅。
大米豆浆(1)
食材明细:
主料::黄豆60克,大米30克,
辅料::水1200毫升,
大米豆浆的做法步骤:
1.用料
2.将黄豆,大米洗净沥水
3.倒入豆浆机打浆桶
4.加入清水,浸泡一夜
5.第二天装上机头
6.启动打浆功能
7.豆浆机工作结束,取走机头
8.倒出饮用
小贴士:
黄豆经过浸泡以后打浆,营养物质更容易析出。
打浆功能根据自家豆浆机情况进行选择
豆浆连渣饮用营养更全面。
豆浆面包(1)
食材明细:
主料::高筋面粉350克,酵母4克,细砂糖40克,盐6克,豆浆230至240克,
辅料::黄油35克,
豆浆面包的做法步骤:
1.全部材料准备好;豆浆根据浓稠度及面粉的吸水率来调整230-240克、黄油室温软化
2.将除黄油外的材料全部入面包桶中
3.选择面包机“普通面包”程序,中等上色,全程共2小时,选择开始
4.当第一个揉面程序结束后,将软化的黄油投入面包桶中,就等着面包机来完成剩下所有的工作了
5.两小时后,提示音响起,香喷喷的面包做好啦
6.倒在晾架上,凉后切片或者装袋
7.取一片面包,在中间抹上蓝莓酱
8.再盖一片面包,取一个口袋吐司模具,扣在面包片上,向下一压
9.看,可爱的口袋吐司做好了,带着上班上学,也不用担心果酱会流出来
10.口袋果酱三明治,拿取方便,味道也好
11.面包很柔软,像不像一张张的书页
小贴士:
自制的豆浆比较浓稠,面粉的吸水率也不同,所以可以预留一些豆浆,看面团的柔软度再决定是否加入剩下的一点儿豆浆;
面团揉得滋润后再加黄油,此方也可以根据口味投入果料,全部由面包机来完成,所以好好利用起面包机来吧!
感谢您阅读“97美食网”的《养生豆浆(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆浆菜谱专题,希望您能喜欢!