食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的发展在于食材的发展,你是食材达人吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上营养黑米粥,请阅读,或许对你有所帮助!
食材明细:
主料::黑米2把,黑豆1小把,大米2把,薏仁3把,
辅料::黑芝麻1小把,百合10片,核桃2个,
配料::红糖适量,
营养黑米粥的做法步骤:
1.开始准备工作,黑米2把,黑豆1小把,大米2把.
2.泡入凉水中.
3.再准备,黑芝麻1小把,薏仁3把,百合10片,红糖适量,应该还有核桃仁两个,忘买了,准备好的核桃粉也忘放了.
4.薏仁和百合泡水.
5.泡了一天一夜后的效果,实际泡半天就可以的.
6.用压力锅煮了25分钟后的模样.
小贴士:
这两天有些用眼过度,看事物总是模糊不清的,常喝有明目效果.
97msw.cOm延伸阅读
燕麦黑米粥
食材明细:
主料::大米适量,燕麦适量,黑米适量,
辅料::藕粉适量,
燕麦黑米粥的做法步骤:
1.黑米比较难熟,先取适量黑米
2.将黑米淘洗干净,倒入电饭煲中
3.加适量水,不要太多
4.将黑米煮开后再煮十分钟
5.关火焖一会,我这个就直接放在里面,剩下的是第二天早上的事了
6.燕麦和大米适量
7.第二天一早起来,将燕麦和大米淘洗干净
8.将燕麦和大米倒入锅中
9.再加适量水
10.按1小时粥/汤键
11.煮至50分钟左右
12.将一袋藕粉用温开水调匀,一袋好像少了,应该放两袋正好
13.将调好的藕粉倒入锅中
14.搅拌均匀,煮至时间到即可
小贴士:
藕粉甜味,还可以增加粥的黏稠度,如果没有,可以放适量糖
黑米粥(2)
食材明细:
黑米30克,粳米70克,枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克
黑米粥的做法步骤:
1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。
小贴士:
根据口味,可以在食用时加入白糖。此粥补气养血,保产育胎。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
养颜黑米粥
食材明细:
主料::黑米70克,大米50克,
辅料::红枣10个,枸杞20克,干百合10克,桂圆干20克,红糖30克,
养颜黑米粥的做法步骤:
1.把黑米,大米淘洗干净,干百合洗净灰尘,浸泡3个小时(图为浸泡之后的样子)
2.把红枣,桂圆和枸杞准备好
3.把除了枸杞和红糖以外的所有材料放入砂锅中,加水,中火烧开后转小火熬煮1小时
5.成品
小贴士:
虽然说黑米是这款粥的主要成分,但是大米是必须得加的,因为黑米不粘稠,如果只用黑米做出来的粥就会很稀,而加了大米以后口感会比较粘稠,所以大米在这里主要是为了调节口感的。
银耳黑米粥
食材明细:
主料::银耳5克,黑米50克,
辅料::水适量,
银耳黑米粥的做法步骤:
1.用料:银耳5克,黑米50克,水适量
2.将银耳用清水泡发洗净。
3.黑米洗净控水。
4.倒入电饭煲内胆中,加水。
5.选择煮粥键,
6.设定为预约9个半小时,启动。
7.煮粥 结束,按取消键,拔电。
8.揭盖。
9.盛出食用。
小贴士:
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
煮好的粥也可以根据自己口味加糖或不加。
养生黑米粥
食材明细:
主料::黑米1两,水500克,
辅料::糯米1两,
养生黑米粥的做法步骤:
1.黑米糯米先要泡2小时
2.泡好洗干净放入豆浆机里加水
3.插上电源按钮按在粥的就可以了
4.20分时间到了就好了
5.营养养生的黑米粥完成
小贴士:
1.黑米和糯米或其它杂粮一起熬粥最好
2. 黑米和糯米都要先泡2小时熬更香
红枣黑米粥
食材明细:
主料::黑米适量,糯米适量,红枣适量,
辅料::清水适量,
红枣黑米粥的做法步骤:
1.糯米黑米提前一小时泡好。
2.红枣洗净备用。
3.米冲洗干净加足清水入电饭煲。
4.红枣放入。
5.两个小时后尽情享用。
6.做一个温润如粥的人。
7.成品图。
8.成品图。
小贴士:
喜欢糖也可以加入!祝您愉快!
营养米粥
食材明细:
主料::红豆50克,菜豆20克,长糯米80克,黑米60克,小麦仁30克,花生少许,莲子少许,红枣适量,
辅料::清水适量,
营养米粥的做法步骤:
1.准备好所需要的食材。
2.将豆类清洗干净。
3.将长糯米清洗干净。
4.将小麦仁清洗干净。
5.将黑米清洗干净。
6.将花生、莲子、红枣一起清洗干净。
7.把所有清洗干净的食材倒入锅中。
8.加入适量的清水,注意水可以多加些,不能少加了,不然中途加水会影响粥的味道,大火烧开10分钟左右,再转中小火慢慢熬煮30分钟左右,将米煮开花,汤汁煮浓稠,腊八粥的味道才好。
小贴士:
1. 熬煮腊八粥可以根据自己的喜好来配食材,豆类多些可以让腊八粥味道更甜些。
2. 熬煮腊八粥不要追求快用压力锅来煮,还是用锅慢慢熬,腊八粥的味道才最好。
3. 开始时要一次性将水量加足,不要中途再加水,不然煮出来的腊八粥不够粘稠,而且味道也不够好。
黑米糯米粥
食材明细:
主料::黑米适量,糯米适量,
辅料::水适量,
黑米糯米粥的做法步骤:
1.取适量黑米糯米1:1的比例。
2.用水浸泡半个小时。
3.洗净放入锅中。
4.一次性加入足量水。
5.开启煮粥模式。
6.一个小时后美粥呈现。
7.家常美味,请您品鉴。
8.成品图。
小贴士:
电饭煲煲粥棒极啦,不怕溢锅哦!
红芸豆黑米粥
食材明细:
主料::红芸豆20克,黑米20克,
辅料::糯米20克,大米20克,红豆20克,绿豆20克,
红芸豆黑米粥的做法步骤:
1.提前准备黑米,红芸豆,红豆。
2.清水寝泡4个小时。
3.泡制芸豆开花,如果时间不允许,最少也要泡2个小时。
4.在准备绿豆,糯米,大米淘洗干净。
5.所有的食材放入电饭煲内胆中,加入清水。
6.电饭煲入座,开启煲粥模式。
7.滴声响起,煲粥结束了。
8.口感酥烂味道棒棒哒!
9.成品图。
喜欢《营养黑米粥》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑米粥食材专题,希望您能喜欢!