任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好食材,就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?以下由小编收集整理的《【冰糖雪梨盒】》,还请多多关注我们网站!
食材明细:
主料::雪梨一个,
辅料::百合适量,枸杞适量,
配料::冰糖适量,清水半碗,
【冰糖雪梨盒】的做法步骤:
1.雪梨,百合,枸杞,冰糖。
2.在雪梨的三分之一处切开,就是擦丝具顶端的波浪片。
3.用汤匙把雪梨中间的核舀出来。
4.取一个碗,放入雪梨,再放入冲洗完的百合,不需要泡发。
5.再放入冰糖。
6.盖上梨盖,插上两根牙签固定住。
7.倒入半碗清水。
8.冷水上锅,隔水炖四十分钟。
9.再放入洗净的枸杞继续炖五分钟即可。
10.拔掉牙签,打开盖盒,百合胀大,冰糖化开,汁水都流到清水里了,最后可以连果肉一起吃,我个人比较喜欢只取汁喝。
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冰糖雪梨银耳
食材明细:
主料::雪梨适量,银耳适量,
辅料::冰糖适量,
冰糖雪梨银耳的做法步骤:
1.雪梨洗干净切块 银耳温水泡发
2.将发好的银耳和冰糖(小块的)以及切好的雪梨块搅拌好放入盆中 入蒸锅 开锅十分钟 若喜欢吃脆点的酒少蒸一会 如果爱吃软一点的梨肉就多蒸一会
3.这是蒸好的 润肺化痰
雪梨炖冰糖
菜系及功效:咳嗽食谱
雪梨炖冰糖
将两个雪梨去皮、核,与60克冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化,于晚饭后食梨饮汁,可以起到清热去火、生津止渴、润肺止咳的作用。但咳嗽有痰者和脾虚痰湿者慎用。
外感风寒型咳嗽忌吃生冷黏糯滋腻之物,如香蕉、柿子、蚌肉、螃蟹等。
风热型咳嗽食物上宜吃梨子、无花果、薄荷、胖大海、西瓜、鸭蛋、金银花等。忌吃辛热黏滋补益之品,如龙眼肉、狗肉、胡椒等。
肺燥型咳嗽宜吃蜂蜜、甘蔗、橄榄、鸭肉、白木耳等。忌吃香燥、煎炸、温热、辛辣的食物,如爆米花、炒花生、辣椒,并避开烟酒等。
网站小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
冰糖银耳雪梨
食材明细:
主料::红枣适量,银耳2朵,雪梨2个,
辅料::冰糖适量,
冰糖银耳雪梨的做法步骤:
1.原料图
2.将银耳泡发
3.将雪梨切块,红枣洗净放入砂锅中,加入银耳和淹没食材的水,大火煮开后转小火炖约40分钟后加入冰糖再炖20分钟即可
4.成品图
冰糖红枣雪梨
食材明细:
主料::雪梨2个,红枣2个,银耳适量,
辅料::冰糖适量,
冰糖红枣雪梨的做法步骤:
1.成品,可以当食疗食用。
2.雪梨用勺子去壳备用。
3.加入少许冰糖,红枣一个,银耳适量,加入开水。
4.盖上盖子中火蒸40分钟。
5.成品。味道不错。
冰糖雪梨饮
食材明细:
主料::雪梨2个,银耳适量,冰糖适量,枸杞适量,
冰糖雪梨饮的做法步骤:
1.材料备齐,银耳泡发
2.银耳是菌类,用开水煮五分钟更安全,然后清水洗干净。
3.锅里加适量水,放入冰糖
4.先放入雪梨枸杞煮15分钟后,再放银耳煮15分钟
5.冷藏效果更好
6.冰冰凉凉好美味
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