食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。美食文化的根在于食材,你是食材达人吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“暖身养肠胃~红豆银耳米糊”,仅供你在工作和学习中参考。
食材明细:
主料::红豆40克,干银耳10克,大米40克,黑米10克,
辅料::水1000ml,白糖适量,
暖身养肠胃~红豆银耳米糊的做法步骤:
1.准备好原料,银耳提前洗净泡发好。
2.红豆黑米大米洗净放入家宝德PR6破壁机杯中。
3.泡好的银耳洗净撕成小朵。
4.银耳放入破壁机杯中。
5.填入1000ml水,盖好盖子。
6.接通电源,选择智能,然后按到米糊键,启动机子,坐等喝米糊。
7.米糊做好后,会有提示音响,倒入碗中,晾至温热开喝吧。
8.超级细腻的米糊。
9.更适合现在这个季节喝,暖身肠胃好。
10.热热的时候可以加白糖或者冰糖,我家更喜欢原味的更香。
11.如果是一家三口打这一次整好喝完,一点不浪费。
12.我家妞超级喜欢喝各种自己打的米糊,买的米糊不喝的。
13.成品图
14.成品图
小贴士:
小提示:
1、破壁机切记不能用滚开水烫杯体,容易造成杯体碎裂,引起意外;如果怕没用开水烫有心里阴影,破壁机有清洗功能,是一边加热一边清洗,也起到消毒的作用了。
2、米糊的种类可以自己调配,所有食材达到100-110克左右就可以了,水量控制在1000-1100毫升左右,如果想多打水量和食材相应增加,所有事物都是可以变通的,不是一成不变的,放糖或者不放随自己喜欢。
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红豆南瓜米糊
食材明细:
主料::自制蜜红豆适量,大米1杯,薏米适量,南瓜1小块,
辅料::奶粉适量,蜂蜜适量,
红豆南瓜米糊的做法步骤:
1.南瓜1块。
2.大米与薏米混合,清洗干净,浸泡过夜。
3.南瓜去皮切小丁、大米、薏米沥干水分,自制蜜红豆适量。
4.所有材料放入豆浆机,加清水至最高水位线,加适量奶粉,启动米糊功能键。
5.听到滴滴声程序结束,盛出米糊,晾至温热,加适量蜂蜜调味即成。
6.成品图。
小贴士:
1、材料用量不能过多,使用豆浆机自带的量杯量取材料,以免烧焦。
2、米糊晾至温热加入蜂蜜,以免温度过高破坏蜂蜜的营养成分。
3、夏季气温高,浸泡材料最好放置冰箱冷藏。
红豆牛奶米糊
食材明细:
主料::红豆200g,
辅料::牛奶适量,
配料::红糖适量,
红豆牛奶米糊的做法步骤:
1.将红豆用清水泡发一夜备用,然后把泡好的红豆放进料理机里,加入适量清水(水可以酌情加入,如喜欢稀一些的可以少放一点儿,但是必须放水~)
2.准备开始打米糊了哦~
3.准备开始搅打了哦~
4.最好用料理机多打几遍,这样做出来的米糊口感才会细腻,没有渣滓~我打了5遍~
5.将打好的红豆浆倒入小铁锅里~
6.再次加入适量的水,小火开煮,记住是小火,如果用大火的话比较容易糊锅呢~中间还要不停地搅拌以免糊锅~
7.煮至粘稠就可以关火了,然后放入红糖调味,最后加入纯牛奶~牛奶的多少可以随个人口味,搭配牛奶口感特别好~
8.吃不完的米糊,盛在大碗里,等到晾凉以后用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏,然后什么时候吃,就拿出来,用小锅热点水,把米糊加进去煮开即可~
红薯红豆米糊
食材明细:
主料::红薯50g,红豆30g,糯米50g,
辅料::红糖适量,
红薯红豆米糊的做法步骤:
1.1.原材料:红薯,红豆,糯米
2.2.将红豆和糯米浸泡四个小时
3.3.红薯去皮切成小丁
4.4.将泡好的糯米和红豆放入豆浆机
5.5.然后放入切好的红薯
6.6.加入1200ML水
7.7.豆浆机选择营养米糊程序
8.8.二十分钟之后程序结束,米糊就做好啦
9.9.加入红糖拌匀就可以喝啦
小贴士:
需要浸泡的材料可以在前一晚浸泡,第二天起床就可以直接做啦。
雪梨银耳米糊
食材明细:
主料::梨子半个,麦仁20克,大米30克,银耳15克,冰糖10克,
雪梨银耳米糊的做法步骤:
1.原料:雪梨、银耳、麦仁、大米、冰糖;
2.梨子削去皮,取半个切成小块;麦仁和大米淘洗干净;银耳用水泡发10分钟,去掉根部的黄色部分,撕成小朵;
3.放入大米和麦仁;
4.放入银耳和梨子;加适量水;
5.按下米糊按键,20分钟即可。
6.香甜的米糊做成了。
小贴士:
1、此米糊加冰糖了,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
2、风寒感冒、糖尿病者忌用。
养肾三黑米糊
食材明细:
主料::黑豆10克,黑米25克,黑芝麻10克,百合5片,薏米35克,核桃1个,大米25克,
辅料::水1500毫升,
养肾三黑米糊的做法步骤:
1.用料:黑豆10克,黑米25克,黑芝麻10克,百合5片,薏米35克,核桃1个,大米25克,水1500毫升
2.将所有材料洗净控水,
3.倒入碗中,加水浸泡至涨发。
4.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
5.倒入所有材料,
6.加入清水。
7.盖好盖子,
8.放入机座,卡好。
9.启动豆浆功能。
10.打浆结束,取下打浆桶
11.揭盖,
12.取走滤网架,使渣浆混合,
13.倒出
小贴士:
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加红糖调味。
红豆薏仁红薯米糊
食材明细:
主料::红豆一小把,薏仁一小把,大米一把,燕麦一把,红薯一块,
辅料::冰糖适量,
红豆薏仁红薯米糊的做法步骤:
1.薏仁一小把。
2.红豆一小把。
3.燕麦一把。
4.大米一把。
5.红薯一块切小丁。
6.水位1100。
7.除红薯外,所有食材洗净放豆浆机内,适量冰糖。选米糊,按启动键开始。
8.打好的米糊。
9.成品。
10.成品。
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