食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?下面的内容是小编为大家整理的#秋季滋阴润肺# 红枣双莲银耳羹,欢迎你的品鉴!
食材明细:
主料::莲藕450g,莲子30g,红枣15枚,银耳10g,
辅料::冰糖适量,
#秋季滋阴润肺# 红枣双莲银耳羹的做法步骤:
1.准备食材
2.莲子,银耳洗净泡发,银耳去蒂撕小片。
3.莲藕去皮洗净切大块。
4.红枣洗净备用。
5.将红枣,莲子,银耳,莲藕放入高压锅中,加适量的水,将功能调到煮粥档煮20分钟,再焖15分钟。
6.放入冰糖拌均匀即可。
7.成品图
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秋季滋阴润肺:红枣银耳秋梨羹
食材明细:
主料::梨1个,红枣4颗,山楂4颗,银耳适量,
辅料::水适量,
秋季滋阴润肺:红枣银耳秋梨羹的做法步骤:
1.银耳泡发,红枣,梨,山楂洗净。
2.山楂去核,红枣去核切块。
3.把梨去皮切块,与红枣,山楂,银耳一起放汤锅里熬煮。多加些水,熬煮时间长了银耳里的胶质才能充分释放。
4.大火煮开后小火熬,可以在锅盖下架根筷子,防止溢锅。
5.熬了半小时,炖下去三分之一的水。煮到自己喜欢的程度即可。
6.成品图。
#秋季滋阴润肺#银耳梨羹
食材明细:
主料::银耳20g,梨1只,
辅料::枸杞子5g,
#秋季滋阴润肺#银耳梨羹的做法步骤:
1.所有食材
2.银耳放锅中泡发
3.银耳泡发洗净,梨去皮去心切块,枸杞子冲一下即可
4.锅中放水放入银耳
5.再倒入梨煮
6.煮至浓稠放入枸杞子煮开即可
7.成品图
秋季滋阴润肺 ――银耳莲子雪梨羹
食材明细:
主料::银耳适量,莲子适量,百合适量,雪梨适量,
辅料::老冰糖适量,
秋季滋阴润肺 ――银耳莲子雪梨羹的做法步骤:
1.把食材提前泡好
2.清洗过的莲子
3.百合
4.银耳
5.雪梨,适量老冰糖
6.熬至银耳粘稠
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