中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材了解有多少呢?以下是由小编为你整理的《桃胶养颜粥》,还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细:
主料::桃胶适量,
辅料::红枣适量,莲子适量,百合适量,银耳适量,冰糖适量,水适量,
桃胶养颜粥的做法步骤:
1.桃胶提前放入清水中泡发十二个小时以上至软涨,体积大概能涨大10倍。将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,洗净,掰成小块。将半朵银耳放入水中,浸泡一小时。待银耳充分泡发之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片。红枣、莲子、百合也提前泡发,洗净,红枣切开。
2.把原料全部放坤博砂锅内,添水大火烧开。
3.转最小火熬。
4.熬一个小时以上,最后十分钟放冰糖,关火继续焖。
5.养颜美容的好汤水~~桃胶红枣莲子百合冰糖银耳粥。
6.成品。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
小贴士:
桃胶、银耳泡发后会变很多,可以少量泡发。
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养颜桃胶羹
食材明细:
主料::桃胶图片大小16颗,红枣适量,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,
养颜桃胶羹的做法步骤:
1.原生态的桃胶,杂质很多,我泡了差不多20个小时清洗了很久。因为现在高温天怕坏,我放在冷藏里泡发。
2.之前买的红枣枸杞茶,煮桃胶直接放一包很便捷。
3.冰糖根据个人喜好放置,我每次都凭感觉放。
4.用X熊炖锅的甜品功能炖了四个半小时的状态。桃胶膨胀太厉害,16颗桃胶煮了满满一锅。
5.红枣枸杞冰糖都可以最后再加进去,稍微炖一下就可以出锅开吃了。
小贴士:
原生态的桃胶杂质确实很多,我清洗的还不够彻底,有耐性的亲需要多过滤几遍。吃不完的桃胶可以放冷藏,冰镇后味道更好哟!
女士⚠️经期是不能吃桃胶的哦!
桃胶银耳养颜羹
食材明细:
主料::银耳适量,桃胶适量,红枣适量,水适量,
辅料::冰糖适量,
桃胶银耳养颜羹的做法步骤:
1.备材料,桃胶、银耳需预先用水发透,切小块,红枣去核
2.银耳、红枣先用水煲40分钟
3.加进桃胶继续煮
4.待桃胶、银耳煮至软滑,水浓稠后投入冰糖
5.待糖完全溶化后关火即可食用
小贴士:
也可以晾凉后放冰箱冷藏后食用
桃胶枸杞养颜羹
食材明细:
主料::桃胶30克,枸杞15克,
辅料::冰糖适量,百合适量,
桃胶枸杞养颜羹的做法步骤:
1.桃胶30克加水泡发12小时以上(根据泡发的程度、捏的时候没硬块了就行)
2.这是泡发了16个小时的样子!在泡发期间拣去杂质!(我买的桃胶比较干净,所以很容易就拣掉了)将泡好的桃胶倒入电饭煲,放入1.5升水,选择煮粥档(两小时)
3.再准备些枸杞、百合、冰糖!等桃胶炖至1.5小时之后就放下去继续炖
4.炖好了!
5.再来一张(虽然拍照效果不好、可味道很好哦)
6.很好喝哦!QQ的!像果冻!暖暖的来一碗!
小贴士:
在炖制之前要泡发!拣去杂质!
养颜牛奶桃胶糖水(1)
食材明细:
主料::桃胶50g,红枣8颗,枸杞少许,纯牛奶250ml,
辅料::冰糖50g,
养颜牛奶桃胶糖水的做法步骤:
1.桃胶预先浸泡一个晚上(大概8小时)。
2.去除附着在桃胶上的杂质。
3.枸杞洗净待用。
4.红枣洗净,去核待用。
5.把所有材料放进锅中,倒入适量清水,大火烧开后转中小火煮半个小时。
6.然后加入冰糖。
7.再倒入纯牛奶,再次烧开后即可关火。
8.美味又养颜的牛奶桃胶糖水就煮好啦。
小贴士:
桃胶本身没什么味道,大家可以根据喜好添加不同食材,也可以加入水果
【广东】桃胶养颜清润羹
食材明细:
主料::桃胶10克,冰糖适量,枸杞少许,
辅料::皂角米5克,银耳1朵,
【广东】桃胶养颜清润羹的做法步骤:
1.桃胶、皂角米提前一晚泡发,银耳泡开后切碎。
2.慢炖锅中加入适量清水,把银耳、桃胶、皂角米和冰糖一同放入锅内。
3.慢炖锅高档位,慢炖4个小时。
4.待快完成是加入洗净的枸杞。
5.焖几分钟后即可盛出食用。
6.浓稠有胶质的银耳羹。完成。
小贴士:
皂角米和桃胶需要提前一晚泡发,如果桃胶有些许黑色杂质要去除,银耳也分糯耳和脆耳,脆耳口感清爽,糯耳熬出来比较粘稠,随个人喜好。
桃胶雪燕粥
食材明细:
主料::桃胶适量,血燕适量,皂角米适量,
辅料::红枣适量,枸杞适量,冰糖适量,莲子适量,
桃胶雪燕粥的做法步骤:
1.准备食材:桃胶、皂角米、血燕,纯净水泡发24小时。夏季需冷藏泡发。
2.泡发好的桃胶、血燕,需挑选祛除杂质。
3.莲子、红枣、枸杞,洗净待用。莲子最好泡发2小时。
4.食材1:20纯净水,大火烧开放桃胶,皂角米,血燕熬煮30分钟,转小火炖1小时,放入莲子红枣、枸杞继续炖30分钟,加入冰糖。
养颜美容的牛奶炖桃胶
食材明细:
主料::桃胶25克,牛奶1瓶,
辅料::冰糖适量,
养颜美容的牛奶炖桃胶的做法步骤:
1. 准备好材料。
2.桃胶进行泡发,泡发时间为10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
3.泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。
4.将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖40分钟。
5.加入牛奶,水滚后炖小火15~20分钟左右。
6. 冰糖最后10分钟下,把握不好甜度滴,先下少点,尝过,不够再加量;
7. 美容养颜,价廉物美。很适合姐姐妹妹们服用。
小贴士:
1.冰冻或者热吃都可以哦,冰冻会爽点,热吃会滑点哦;
2.加木瓜一起煮,效果更佳;
3.孕妇不能吃桃胶噢;
自制养颜桃胶木瓜盅
妇女节,请各位女神尝尝这碗养颜桃胶木瓜盅。
材料:
主料:木瓜1个,桃胶5粒,
辅料:牛奶适量,冰糖适量,开水适量,,
自制养颜桃胶木瓜盅的做法步骤:
1. 桃胶5粒用清水浸泡至少10小时,然后洗净,剔除黑色杂质。
2. 掰成小块装入碗中,加入少许清水,放入上汽的蒸锅蒸30分钟,取出备用。
3. 木瓜1个横向切掉三分之一,挖去籽。
4. 将蒸好的桃胶倒入木瓜中,再倒入牛奶,放上适量冰糖。
5. 再放入上汽的蒸锅蒸20分钟,取出即可享用。
桃胶银耳养颜羹的做法
桃胶是个养颜的好材料,用来做甜品我还是第一次,因在我们本地据我所知好象也没啥人用来煮糖水;桃胶我第一次知晓也是从“美天”上看到的,很喜欢,本地店铺也没卖的,只好从网上采购了;桃胶银耳养颜羹煮出来润润滑滑的,秋、夏季节吃可以冰一冰,更是可口,不错不错!参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
银耳,桃胶,红枣,水,冰糖,,
桃胶银耳养颜羹的做法的做法步骤:
步骤1,备材料,桃胶、银耳需预先用水发透,切小块,红枣去核
步骤2,银耳、红枣先用水煲40分钟
步骤3,加进桃胶继续煮
步骤4,待桃胶、银耳煮至软滑,水浓稠后投入冰糖
步骤5,待糖完全溶化后关火即可食用
桃胶红糖美颜粥
食材明细:
主料::桃胶30g,糯米20g,大米30g,红糖50g,
辅料::水800g,
桃胶红糖美颜粥的做法步骤:
1.桃胶,糯米,大米,称重准备好
2.把糯米和大米放一起,和一样桃胶加水,浸泡一晚
3.桃胶浸泡好后,捡去杂质,洗干净备用
4.浸泡的米,洗干净,沥干水份
5.锅中加水,倒入大米,大火烧煮
6.煮开后,放入桃胶,搅拌均匀,继续烧煮
7.再次煮开后,关小火,放一把铲子,盖上锅盖,焖煮20分钟
8.时间到,开盖,搅拌均匀
9.放入红糖
10.再次翻炒均匀,小煮2分钟
11.时间到,盛入碗中
12.上桌,即可开吃
小贴士:
焖煮时,放一把铲子在里面,可以防止粥溢锅
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