不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的对自己好一点【木瓜银耳炖奶】,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::木瓜半个,银耳半朵,牛奶1盒,
辅料::冰糖适量,
对自己好一点【木瓜银耳炖奶】的做法步骤:
1.准备需要的食材,银耳事先泡好,去掉黄色的根,撕成小块。
2.锅里放入没过银耳的水,大火烧开小火煲20分钟。
3.木瓜去皮去籽切块。
4.煮好的银耳里加入冰糖和牛奶。
5.放入木瓜。
6.放入耐热的容器,盖上保鲜膜沸水上锅大火蒸10分钟改小火蒸10分钟。
小贴士:
猪猪提示
1 过敏体质的人最好不要吃木瓜。
2 银耳一定要事先泡发。
97msw.cOm延伸阅读
【蜜枣雪蛤】女人要对自己好一点哦!
食材明细:
主料::雪蛤2g,蜜枣适量,
辅料::姜3片,
【蜜枣雪蛤】女人要对自己好一点哦!的做法步骤:
1.雪蛤提前泡发,泡了一夜,变成半透明的棉絮状。
2.取一只碗,加入清水,几片姜片,去去腥味。
3.另取一只碗,加入蜜枣和清水。
4.用保鲜膜把碗口封好,隔热水蒸40分钟左右。
5.吃的时候,各取一份混合在一起.剩下的封好放入冰箱冷藏。分三次吃完。
中原一点红
食材明细:
主料::山药一根,杏鲍菇一根,火腿肠一根,
辅料::牛肉酱适量,
中原一点红的做法步骤:
1.来个材料合影吧
2.杏鲍菇洗净,切丁。山药去皮,切丁。
3.火腿肠切丁。
4.杏鲍菇丁和山药丁分别用热水焯一下。盛出。
5.锅内放油(注意:是热锅凉油奥),放入杏鲍菇丁。翻炒。
6.倒入山药丁。
7.倒入适量的牛肉就酱拌,翻炒均匀。
8.最后放入切好的火腿肠丁。翻炒一会后,就可以出锅啦。
9.盛出。
10.老公开吃啦
小贴士:
1、杏鲍菇丁和山药丁都已经提前焯水,所以翻炒均匀后就可以出锅。
2、山药去皮的时候,手上尽量带上塑料手套,不然手会被山药的粘液弄得很痒。
3、切好的山药丁要放在水里,避免氧化变黑。
4、因为牛肉就酱拌已经很咸,所以就没有另外加盐。如果换成其他拌酱,可以根据情况稍微加盐。
好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩
食材明细:
主料::牛腩1000克,土豆4个,老抽15ml,八角2朵,姜3片,
辅料::番茄3个,糖5g,盐8克,桂皮1块,蒜适量,
好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的做法步骤:
1.土豆去皮,牛腩洗净备用。
2. 在番茄的顶端划十字,放入开水中浸泡5分钟,去皮切小块、备用。
3. 土豆切块,用冷水浸泡15分钟左右。
4.冷水下锅,开后焯5分钟左右,捞出沥水控干。
5. 将牛腩、土豆、番茄依次放入锅中,桂皮、八角、姜片、蒜、料酒、老抽等,倒入1000毫升水。(盐不要提前加入,否则会造成汁香味遗失)
6.这次选用捷赛自动烹饪锅来烹饪,用煲靓汤程序。省时又省力。选好程序启动,就可以了。不用担心溢锅和糊锅,因为它有自动安保功能。
7.汤汁红艳酸爽不油腻,味美汤浓、开胃下饭。
8.牛肉充分吸收的番茄的味道,味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓。
9.好吃不止一点点!
冰天雪地一点红
食材明细:
主料::雪蛤5克,雪燕5克,
辅料::红枣3颗,枸杞5颗,冰糖10克,牛奶1袋,
冰天雪地一点红的做法步骤:
1.准备好所有材料并泡发好
2.将锅中水烧开放入大枣,加入雪蛤
3.加入雪燕
4.加入莲子
5.加入枸杞
6.烧开后转小火,需要顿30分钟以上,感觉水剩的很少后加入冰糖跟牛奶
7.待牛奶再次沸腾即可食用
小贴士:
莲子一定不要泡发,不然会不糯哦!雪蛤和雪燕需要分开泡发,期间多次换水调情杂质,如果有怕腥的姐妹,泡发雪蛤的时候可以放两片姜片哦!
好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的做法
这道菜非常好吃,牛肉充分吸收的番茄的味道,味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓。汤汁红艳酸爽不油腻,味美汤浓、开胃下饭。
材料:
牛腩500克,番茄3个,土豆4个,桂皮1根,八角2朵,料酒适量,盐8克,糖5克,老抽15ml,姜片适量,蒜适量,,
好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的做法的做法步骤:
步骤1,土豆去皮,牛腩洗净备用。
步骤2,在番茄的顶端划十字,放入开水中浸泡5分钟,去皮切小块、备用。
步骤3,土豆切块,用冷水浸泡15分钟左右。
步骤4,冷水下锅,开后焯5分钟左右,捞出沥水控干。
步骤5,将牛腩、土豆、番茄依次放入锅中,桂皮、八角、姜片、蒜、料酒、老抽等,倒入1000毫升水。(盐不要提前加入,否则会造成汁香味遗失)
步骤6,这次选用捷赛自动烹饪锅来烹饪,用煲靓汤程序。省时又省力~~(重,口味的起锅前5分钟,按照个人口味再进行调味一下。)
步骤7,汤汁红艳酸爽不油腻,味美汤浓、开胃下饭。
步骤8,撰写制作步骤
步骤9,撰写制作步骤
木瓜炖银耳
食材明细:
主料::木瓜适量,银耳适量,
辅料::冰糖适量,
配料::清水适量,
木瓜炖银耳的做法步骤:
1.原料:木瓜,冰糖,银耳
2.1.把银耳泡发,去根洗净撕成小块,木瓜去皮去籽,切成小块
3.2.把银耳,冰糖,再加入适量的水,放入锅中。
4.3. 把盖子盖好,开始煮就可以了。我用的是小电炖锅,煮得时间要长一些,是属于小火慢炖的,用来煲汤水很好用,我煮了2个多小时左右。
5.4.银耳煮2个小时以后,就可以放入木瓜了,用勺子搅拌一下,再继续煮。
6.5.加入木瓜后再煮半个小时就可以了,盛出放凉就可以享用美味了,嘻嘻
木瓜银耳炖牛奶
食材明细:
主料::木瓜一个,银耳适量,牛奶适量,
辅料::枸杞适量,
配料::冰糖适量,
木瓜银耳炖牛奶的做法步骤:
1.银耳提前泡半个小时
2.木瓜切两半备 用一半即可
3.木瓜去皮切块
4.砂锅中倒入适量水 放入银耳和枸杞大火煮开
5.等银耳煮好后倒入木瓜 最后倒入牛奶加入几颗冰糖
6.完成后的木瓜银耳炖牛奶
7.。。
小贴士:
1.牛奶不要煮太久 最好等所有程序完成后再加牛奶 不然牛奶煮时间太久就会结块
木瓜枸杞炖银耳
食材明细:
主料::银耳适量,木瓜适量,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,
木瓜枸杞炖银耳的做法步骤:
1.银耳泡发,洗净。
2.准备木瓜枸杞
3.木瓜去皮
4.木瓜切成小块,枸杞洗净。木瓜多少可以根据自己的喜好来放。
5.银耳冷水下锅煮15~·20分钟。加入木瓜枸杞冰糖在煮10~~15分钟。
6.成品。
相信《对自己好一点【木瓜银耳炖奶】》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了木瓜炖排骨专题,希望您能喜欢!