食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材精通吗?小编推荐你不妨读一下银耳枸杞养生粥,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::品臻客粥米100克,银耳10克,
辅料::枸杞子10克,
银耳枸杞养生粥的做法步骤:
1.准备原料1:品臻客粥米
2.准备原料2:银耳
3.准备原料3:枸杞子
4.银耳、枸杞子放入温水内泡发。
5.品臻客粥米用纯净水侵泡30分钟。
6.将泡发好的银耳去掉黄色硬蒂后,切成小丁。
7.将泡软的枸杞子清洗干净,放入容器中备用。
8.将品臻客粥米、银耳一起放入电饭锅中加入适量的纯净水熬煮。(米和水的比例为 1:5,这个比例不是固定的,可以根据个人喜好而定。)
9.开锅后将电饭锅中的混合物倒入煮粥专用的紫砂锅,加入泡好的枸杞子,继续熬煮。(如果没有紫砂锅,这步可以省略,直接加枸杞子到电饭锅中,改成小火继续熬煮就行。)
10.熬煮至粥略呈粘稠状即可出锅,享用美味。
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银耳红枣枸杞粥
食材明细:
主料::杂粮半杯,银耳半小朵,红枣1份,
辅料::冰糖适量,枸杞适量,
银耳红枣枸杞粥的做法步骤:
1.这款粥品的用料:银耳小半朵,红枣七粒,杂粮半杯。
2.将银耳剪小泡开,我就直接用了辅食煲所带的玻璃内胆来泡发银耳,这样子看着好直观好清楚。
3.然后将红枣捏碎了泡洗一下。
4.然后将所有的食材配在一起,我用的杂粮是免洗的,朋友们不要介意我怎么没有洗杂粮。
5.然后加入清水,我家里人喜欢汤汤水水的,所以我这用水量我就用到了内胆所标示的最高水位。
6.因为我是准备早上吃,所以我晚上是预约烹饪模式,同样的还是选择宝宝粥。
7.早上起来看,哇这粥品真是太赞了,好糯好香。
8.然后的按个人喜好添加适量的枸杞及冰糖调味就好。
9.看着这煲的容量才1.6升,但是用来日常配餐,四口之家也是妥妥的够够哦。
银耳大枣枸杞粥
食材明细:
主料::银耳250g,
辅料::大枣50g,枸杞10g,
配料::冰糖60g,色拉油5g,开水1500g,
银耳大枣枸杞粥的做法步骤:
1.干银耳用凉水泡开,撕成小朵状。
2.锅中放开水、泡银耳、干大枣、干枸杞、冰糖、色拉油。
3.加好料后,盖盖,开锅熬制25分钟,汤发粘即可。
小贴士:
1.大枣要挑选好,不能有虫孔。2.熬好的银耳汤最好不要存放过长,不然对身体不好啊!3.夏季凉后放冰箱冷藏食用更爽奥。
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