食材是美食味道最原始的来源,地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材了解有多少呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“紫薯银耳糖水”,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::紫薯一个小的,银耳一朵,水适量,
辅料::冰糖一小块,枸杞适量,
紫薯银耳糖水的做法步骤:
1.准备好银耳、紫薯、冰糖、枸杞。
2.紫薯洗净、去皮、切小丁备用。
3.银耳泡发、沥水、撕成小朵,枸杞温水浸泡片刻捞出。
4.小锅内加足量水(两人份我加了3碗水,还是少了,煮过就嫌少,4碗差不多),放入银耳。
5.大火煮开后,小火煮半小时左右,间或搅动下。品尝汤有点粘稠感,放入紫薯丁和枸杞。
6.搅拌均匀。
7.煮到冰糖融化即可关火,出锅装碗。
8.放入冰糖一小块。
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紫薯丸子糖水
食材明细:
主料::紫薯适量,糯米粉适量,
辅料::冰片糖适量,
紫薯丸子糖水的做法步骤:
1.紫薯去皮切块。
2.糯米粉揉成团再揉成丸子。
3.冷水下锅把紫薯煮15分钟。
4.加入揉好的丸子煮3分钟。
5.加入冰片糖煮2分钟。
6.又简单又快捷。
紫薯糖水(1)
食材明细:
主料::红枣3个,紫薯2条,
辅料::姜三片,西米适量,糖适量,牛奶适量,
紫薯糖水的做法步骤:
1.把冷水煮沸加入红枣,姜,紫薯
2.煮沸后加入适量牛奶跟西米
3.西米半透明至有点粘稠,根据个人喜好加入糖,关火即可
懒人紫薯银耳
食材明细:
主料::银耳30g,
辅料::紫薯半个,
懒人紫薯银耳的做法步骤:
1.食材,如图。
2.把洗净的银耳放进焖烧壶,放紫薯块增加颜色,加冰糖少许。
3.注入开水焖煮。
4.交给时间,我晚上11点做的,早上6点左右打开吃。
5.早上倒出,食用,妥妥的懒人餐。
6.成品,银耳软烂,味道和煮的一样棒!
7.成品,香甜软糯!
紫薯银耳西米露
食材明细:
主料::西米适量,
辅料::紫薯适量,银耳适量,
配料::冰糖适量,
紫薯银耳西米露的做法步骤:
1.银耳泡发。
2.紫薯洗净去皮。
3.银耳撕小块,紫薯切小块。
4.把银耳,紫薯块,冰糖,放入豆浆机,打成淡米糊。
5.锅内加水烧开,放进西米,先用大火煮5分钟,再改小火15分钟,煮到没有小白点了,就可以了。中间要不停的搅拌,防止粘锅。
6.煮好的西米放入冷水里,洗去粘稠物,放在碗里。
7.把打好的紫薯银耳糊糊倒进去,搅匀即可
8.椰汁西米露
9.椰汁西米露
小贴士:
只要你喜欢可以做出千百种西米露。
用一颗简单的心,过最丰富的生活。
银耳紫薯粥
食材明细:
主料::银耳30克,红枣片10克,大米20克,红糖20克,
辅料::枸杞10克,紫薯300克,沙参15克,百合10克,
银耳紫薯粥的做法步骤:
1.紫薯去皮
2.银耳 莲子 百合 可以先用水泡上1个小时,方便煮熟,银耳尽量弄碎点容易煮些
3.懒人做法 把所有配料一起放假锅里
4.煮上4个小时左右
5.这个就是最后的完成图
6.颜色还是比较漂亮的
小贴士:
银耳要碎,这个月最后的粥才好喝,有更详细的介绍可以输入ykyt.taobao.com 查看
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