不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“女性爱自己的美容美体佳品--木瓜银耳炖盅”,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::银耳100克左右,
辅料::木瓜适量,冰糖适量,
女性爱自己的美容美体佳品--木瓜银耳炖盅的做法步骤:
1.银耳用热水泡发
2.木瓜切开后去黑仔切条
3.接着去皮后切成小木瓜丁
4.泡发好的银耳手撕成小碎片放入炖盅内
5.接着放入适量冰糖
6.最后放入木瓜丁,炖盅放入锅内隔水开炖
7.一个多小时后打开,因为绵软酥烂即可食用
小贴士:
银耳:
又称白木耳、雪耳(质量上乘者)、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
银耳中含有丰富的蛋白质维生素据有抗老去皱及紧肤的作用,其性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
木瓜:
木瓜富有营养,低卡路里,以致对进行减肥的人大有益处;木瓜有助于治皮外伤或其它外伤;木瓜富有抗炎化合物,也有抗癌作用,同时能够防癌;木瓜也能帮助头皮和头发的健康,木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑(头垢);木瓜是最有功效排毒方法之一,多吃木瓜酒能排出体内的毒素;对于患便秘和消化不良的病人,多吃木瓜能减轻病状。
女性养生养颜多食对皮肤和身体有益的食材,内外兼修,美成天然!
97msw.coM精选阅读
【银耳炖桃胶】美容养颜的佳品
食材明细:
主料::银耳1朵,桃胶10g,红枣6颗,枸杞5g,皂角米5g,
辅料::冰糖30g,
【银耳炖桃胶】美容养颜的佳品的做法步骤:
1.把桃胶、还有皂角米都提前一晚上放进清水里浸泡,至少要泡上十几个小时以上,直到没有硬芯才行,银耳泡的时间会短一点,做的时候提前一个小时泡就行了。
2.银耳泡发了之后会变软,然后用手揪成小朵,去除根蒂,或者用剪刀剪也可以,银耳分成小朵可以减少熬煮的时间。
3.充分泡软的桃胶是清澈、透明的,然后用牙签去除桃胶里的杂质,把材料都清洗一遍就可以待用了。
4.红枣和枸杞也用清水清洗掉表面的浮尘,捞出沥掉污水。
5.材料都准备好了之后就可以入锅了,准备一个煮锅,把材料都放进去,加入适量的水,然后开大火煮沸。
6.水可以稍微多放一点点,因为煮的时候会有少量的蒸发。
7.大火煮沸之后,就转小火慢熬1个小时左右,一直到煮出胶质。
8.煮出胶之后,才能把冰糖放入锅内,然后继续小火煮到冰糖完全融化。
9.这一碗银耳炖桃胶煮好了之后,是浓稠的胶质状,光是看着它咕噜咕噜的冒泡,都觉得身心已经被滋润了。
10.小火慢慢煮出胶来,舀起一勺后,晶莹剔透,看起来就很诱人。吃起来软糯爽滑,一勺入口,绵绵润喉,有非常滋润养颜,工作已经很辛苦啦,女孩子就要对自己好一点哦。
美容润肺的甜品——木瓜炖银耳
食材明细:
主料::木瓜半个,银耳一朵,枸杞适量,莲子适量,冰糖适量,
美容润肺的甜品——木瓜炖银耳的做法步骤:
1.银耳放水里泡一小时。
2.泡发的银耳撕成小朵放水里洗净。
3.把银耳放入电炖锅里,并加入适量水,接通电源选择“甜品”功能,让电炖锅开始工作。
4.木瓜洗净用小匙舀出来备用。
5.电炖锅结束工作后,把木瓜、枸杞、莲子、冰糖放入银耳锅里。
6.再开启功能,选择时间一小时,让电炖锅继续工作。炖一小时后即可食用。
润肤养颜佳品—木瓜银耳炖牛奶
食材明细:
主料::木瓜半个,银耳1朵,牛奶250ML,
辅料::冰糖适量,
润肤养颜佳品—木瓜银耳炖牛奶的做法步骤:
1.银耳提前用清水泡发,去蒂洗净,撕成小朵;
2.木瓜削皮去籽, 切小块;
3.将泡好的银耳放入高压锅中,加入适量清水,压20-30分钟;
4.将木瓜、冰糖放入电炖盅的内锅中,再把压好的银耳连同汤水一齐倒入,略微搅拌一下;
5.盖上盖子,用文火慢炖一个小时;
6.最后,倒入牛奶再炖10分钟即可。
小贴士:
1、用高压锅将银耳压一下,可以将银耳压的软糯糯的,很好吃。
2、压银耳的时候水不要放太多,因为最后要加牛奶。
3、加入牛奶后,不要炖太长时间,营养会流失。
4、家里如果没有电炖盅,也可以用砂锅、炖锅来炖。
相信《女性爱自己的美容美体佳品--木瓜银耳炖盅》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了炖盅的菜谱专题,希望您能喜欢!