好的美食离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成,你平时对食材了解比较多吗?下面是小编帮大家整理的爱在其盅之雪梨银耳糖水,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
主料::雪梨一个,银耳适量,
辅料::冰糖适量,
爱在其盅之雪梨银耳糖水的做法步骤:
1.雪梨刨皮 切成小块
2.银耳泡开洗净 加入适量冰糖 梨块适量清水一起入盅还有一个盅抓了一把香米和一小把玉米粒一起炖
3.插电2小时
4.胡萝卜刻了一个小爱心点缀哈子
5.很有食欲吧
6.味道好极啦
7.来一碗偶请客
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银耳白果雪梨盅
秋天特别干燥,所以需要吃一些滋补润肺的甜品,今天小编教大家做的就是好喝又养颜的银耳白果雪梨盅。
材料:银耳1大朵,雪梨2个,白果适量,冰糖适量
做法:
1、白果去掉外壳,清洗干净,用清水浸泡,冰糖砸碎
2、银耳温水中浸泡一个上午,泡发后,洗掉泥沙并摘掉硬蒂,用清水清净后,撕成小块备用
3、雪梨洗净,刮去外皮,从一端的2/3动刀并切掉,挖空果核,形成一个盅子状
4、银耳、白果和冰糖碎填入雪梨中,开水上锅,中火蒸45分钟即可(我用的是高压锅,省时省力,20分钟搞定)
小贴士:
1、只有老冰糖(大块结晶冰糖)有润肺的效果,而那种小小的方块状的单晶冰糖没有,所以要选择老冰糖(但老冰糖很难砸碎,微波炉高火2分钟,轻轻一掰,如雪山崩塌)
2、挖梨核的时候要小心,别挖透了,这样蒸的时候,汁水就会流走
3、如果可以的话,使用高压锅可以省一半时间,节约能源,低碳生活
4、友情提示:白果润肺有奇效,经常食用好处多,但白果有小毒(一次食用不得超15粒,5-10粒为宜,每天一次最合适)
小编有话说:以上就是小编教大家做的银耳白果雪梨盅,润肺滋补又养颜就喝它吧。
冰糖银耳雪梨糖水
食材明细:
主料::银耳适量,枸杞30粒,干百合适量,雪梨1个,
辅料::莲子20颗,红枣5粒,冰糖适量,
冰糖银耳雪梨糖水的做法步骤:
1.准备好材料:银耳、莲子、雪梨、枸杞、红枣、百合干、冰糖
2.把银耳泡发。
3.将泡发的银耳去根后切碎。
4.将银耳、红枣、莲子、干百合、冰糖放入炖锅里。
5.加水1000毫升。
6.水开后炖90分钟。
7.加入雪梨和枸杞,再炖40分钟即可
8.营养价植极高。
小贴士:
注意事项:不适宜糖尿病人食用。此糖水含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
【药膳】银耳雪梨糖水
食材明细:
主料::雪梨2只,银耳适量,
辅料::大枣适量,枸杞适量,冰糖适量,
【药膳】银耳雪梨糖水的做法步骤:
1.银耳泡发
2.雪梨切块
3.备好冰糖,雪梨,银耳一起煲
4.放入红枣、枸杞及少许玫瑰花,继续煲3刻钟,即可。
冰糖雪梨银耳糖水
食材明细:
主料::雪梨1个,银耳适量,
辅料::冰糖2块,
冰糖雪梨银耳糖水的做法步骤:
1.银耳泡好
2.切好
3.煮会在放冰糖
4.煮两个小时以上
5.成品
银耳雪梨薏米糖水
食材明细:
主料::银耳半个,雪梨半个,薏米1两,
辅料::冰糖适当,
配料::枸杞少许,
银耳雪梨薏米糖水的做法步骤:
1.银耳半个泡水之后切去黄色的部分
2.半个就够了,不需要削皮!
3.冰糖适量,看个人口味
4.薏米,祛湿利水健脾,不错的粗粮,来2两
5.枸杞少许
6.全部食料
7.成品图,怎么样?
银耳雪梨糖水(2)
食材明细:
主料::银耳适量,雪梨1个,
辅料::老冰糖适量,
银耳雪梨糖水的做法步骤:
1.银耳泡发
2.把银耳撕小朵
3.雪梨切好
4.老冰糖放进去
5.银耳煮透明
雪梨银耳红枣糖水
食材明细:
主料::雪梨两个,银耳一个,红枣适量,
辅料::冰糖适量,
雪梨银耳红枣糖水的做法步骤:
1.准备食材:银耳一个,用水泡发后撕成小块:梨两个,去皮切小块:红枣适量;冰糖适量
2.所有食材入锅,加水刚没过食材即可,用电饭煲的煮粥功能煮一个小时
3.盛出
红枣雪梨银耳糖水
食材明细:
主料::银耳30克,红枣15粒,雪梨1个,
辅料::冰糖35克,
红枣雪梨银耳糖水的做法步骤:
1.准备好原料;
2.将红枣、银耳提前一晚泡上,将泡好的银耳撕成小朵;
3.将泡好的红枣、银耳放进电炖锅里;
4.往电炖锅里倒入纯净水至6、7分满;插好电源,将电炖锅设置在糖水档位,电炖锅开始工作;
5.将雪梨切丁;
6.待电炖锅工作还剩下15分钟时,放入雪梨丁和冰糖,待电炖锅停止工作即可。
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