中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材了解有多少呢?下面由小编帮大家编辑的《木耳银耳盅》,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
食材明细:
主料::木瓜0.5个,
辅料::银耳2汤匙,红枣6个,
木耳银耳盅的做法步骤:
1.木瓜对半切开。
2.用勺去籽。
3.加入提前炖好的银耳,泡好的红枣。
4.蒸锅上汽放入木瓜。
5.蒸20分钟。
6.取出用勺舀食,真是美味。
7.加上一杯薏米茶,都去燥润肺的佳品。
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银耳雪梨盅
食材明细:
主料::银耳少量,雪梨1个,
辅料::水适量,
银耳雪梨盅的做法步骤:
1.准备食材:银耳提前清水泡发好,雪梨1个,备用。
2.步骤1:银耳切碎,雪梨切小块,银耳碎和雪梨块放入高压锅内,加入适量水,高压锅上压力后,中火20分钟,自然泄压。
3.步骤2:银耳雪梨汤盛入盅内,原滋原味,不用加糖。
蜜桃银耳养颜盅
食材明细:
主料::银耳适量,桃子1个,枸杞适量,
辅料::干玫瑰适量,冰糖适量,
蜜桃银耳养颜盅的做法步骤:
1.将银耳放入水中泡开
2.桃子洗净后切块
3.将泡发的银耳去根
4.水开后放入银耳煮30分钟
5.银耳煮出胶质后添100ml水
6.放入切好的桃子,枸杞煮10分钟
7.放入干玫瑰再煮2分钟即可出锅
小贴士:
1.可根据个人口味加适量冰糖
2.在冰箱里冰镇后口感更佳
感谢您阅读“97美食网”的《木耳银耳盅》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!