没有好的食材不可能有好的美食,不同的食材使食物有不同的功效。中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,有请驻留片刻,小编为你推荐银耳红豆雪梨汤,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
主料::红豆适量,银耳适量,雪梨一个,
银耳红豆雪梨汤的做法步骤:
1.准备泡发的红豆,这样熬的时间短些!
2.银耳泡发半小时洗干净摘成小朵!
3.雪梨去核切成大块和银耳、红豆放入电饭煲加入适量水煲煮两小时!
4.雪梨洗干净不要去皮切成大块,和银耳、红豆放入电饭煲煮两小时!
小贴士:
喜欢加冰糖可以在喝的时候加一些!
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银耳雪梨汤(1)
食材明细:
雪梨1个,干银耳一朵,冰糖适量,枸杞10颗,红枣3颗,话梅3颗
银耳雪梨汤的做法步骤:
第1步银耳用温水泡发15分钟,剪去硬块部分,洗净备用。(因为儿子喜欢脆脆的,所以我用的温水,喜欢吃软一点的朋友可以用冷水泡,4个小时,再加冷水一起煮。)雪梨,用盐水搓洗,去除表面果蜡。再去皮,把雪梨皮留着切段,雪梨切块。锅内加水。
第2步倒入雪梨,枸杞,红枣,话梅,加入银耳。大火烧开后,放入冰糖。转小火慢熬半个小时。
第3步成品图。
小贴士:
不是很甜,口感的话有点酸酸甜甜的,因为加入了话梅。不喜欢酸的朋友可以不加。银耳也比较脆,吃起来比较有劲。
木瓜银耳雪梨汤
食材明细:
主料::木瓜适量,银耳适量,雪梨适量,
辅料::冰糖适量,
木瓜银耳雪梨汤的做法步骤:
1.无籽木瓜切小丁
2.银耳剪成小朵
3.梨切成小丁
4.冰糖适量
5.小砂锅放适量水,放入银耳、冰糖。我喜欢早早加入冰糖,这样银耳更另出胶质,汤也更易粘稠。
6.炖二十分钟,银耳胶质已出,放入木瓜、雪梨,再炖十几分钟即成。
7.盛出一碗,软软糯糯。
小贴士:
辅料无
雪梨银耳枸杞汤
食材明细:
主料::银耳一朵,雪梨一个,枸杞适量,冰糖一把,
辅料::开水3斤,
雪梨银耳枸杞汤的做法步骤:
1.雪梨洗干净去皮,银耳用凉水泡发
2.雪梨去核,切块!银耳去根,撕成小块!枸杞洗干净备用!备好冰糖
3.电饭煲加开水,放入撕好的银耳!按煲汤键!(一个半小时)
4.银耳煮70分钟左右,加雪梨和枸杞,冰糖!(这时的银耳黏黏的)
5.最后加入冰糖,雪梨,枸杞,继续煮二十分钟!
6.一个半小时好啦?
7.如果喜欢吃特甜的你,可以多加点冰糖!!!
8.成品
9.成品
10.想吃的快来我家!!!
小贴士:
银耳煮的时间越长,蛋白才能煮出来!
银耳雪梨枸杞汤
食材明细:
主料::银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺,
辅料::纯净水1000ml,
银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:
1.银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺。
2.两朵银耳泡水五分钟,摘掉老根清洗干净。
3.放小电锅里小火慢炖三个小时。
4.熬好的银耳,满满的都是胶原蛋白。银耳熬的时间越长越浓稠。
5.雪梨去皮切块。
6.枸杞泡洗干净。
7.把熬好的银耳放平底锅,加上梨块1勺冰糖,中火熬到梨块透明。
8.都熬好了加入枸杞子,关火。
9.太好喝了。
10.每次熬汤汁我都加很多冰糖,这一次我减糖了。好喝的不得了。
【养生汤煲】 银耳雪梨汤
食材明细:
主料::银耳半朵,梨子约300克,
辅料::冰糖适量,
【养生汤煲】 银耳雪梨汤的做法步骤:
1.银耳雪梨汤食材。
2.银耳摘成小朵洗净备用。
3.雪梨清洗干净切成小块。
4.银耳先放入汤锅上火煮开转小火焖30分钟。
5.然后放入冰糖和切好的梨大火煮开后转小火煮10分钟即可。
6.做好的汤稍微晾一下喝。
小贴士:
1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时在吃。
2、作物清热佳品梨皮,也可以把梨皮煮5分钟,喝梨皮水。
3、要是咳嗽就加点川贝。
紫薯银耳雪梨汤
食材明细:
主料::紫薯1个,银耳适量,雪梨1个,莲子适量,
辅料::冰糖适量,
紫薯银耳雪梨汤的做法步骤:
1.银耳莲子用清水提前泡发
2.放入电压锅煮四十五分钟左右
3.雪梨和紫薯削皮切块状备用
4.当银耳软糯、汤汁粘绸时加入雪梨块
5.加冰糖
6.放入紫薯再继续煮十五分钟就可以了
7.紫薯的量关系到颜色的深浅
8.紫薯放的多,颜色就深些
9.嘿嘿!再来张!
10.这道紫糯米丸子是去年做的,巳经发菜谱了,欢迎查看。
银耳雪梨红枣枸杞汤
食材明细:
主料::银耳1朵,
辅料::红枣8颗,枸杞1把,雪梨1个,冰糖适量,
银耳雪梨红枣枸杞汤的做法步骤:
1.银耳用清水泡发后切掉根部微黄部分,手撕成小朵
2.雪梨去皮切块
3.准备一小把枸杞,清水浸泡一下
4.准备几颗鲜红枣
5.冰糖冷水下锅
6.冰糖化差不多后加入红枣,银耳,雪梨。电磁炉选择烧水键
7.烧水键煮沸后选择煲汤键再煮3分钟
8.煲汤键煮3分钟后,加入枸杞。再选择文火煮20分钟左右即可
9.熬制汤微微变色,雪梨完全变透即可~
10.银耳入口即化,雪梨软糯、红枣香甜;这个汤营养滋补,美容养颜,很适合爱美的女性食用哦
小贴士:
春季风大,容易上火干燥,这道汤低卡路里,多吃也不用担心发胖,而且美容养颜,去火滋养哦~热吃凉吃都别有风味,勤劳又爱美的你,赶紧试试吧!
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