俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,没有食材文化,就没有美食文化,哪些食材让你感兴趣?经过收集,小编为您献上银耳无花果雪梨汤,为方便后续阅读,请你收藏本文。
食材明细:
主料::无花果适量,雪梨适量,银耳适量,冰糖适量,
银耳无花果雪梨汤的做法步骤:
1.干无花果,雪耳,雪梨,冰糖
2.雪耳泡发洗净切成小块,雪梨削皮切成小块也可不削,无花果洗净
3.一起放到容器里加水,加入冰糖。待水开小火炆半小时即可。
小贴士:
冰糖可以多放点,容器里不可有油,
还可以加红枣,莲子。。。
这个汤可以治疗咽炎哦 特别是慢性咽炎 每天喝一点,要缓缓咽下
无花果药店有售
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无花果雪梨糖水
食材明细:
主料::梨适量,无花果两个,
辅料::冰糖两块,枣适量,枸杞适量,
无花果雪梨糖水的做法步骤:
1.梨两个去核后切成块备用。
2.无花果,阿胶枣,枸杞适量洗净备用。
3.冰糖两块备用。
4.锅内烧水,水开后把梨倒入。
5.水再开后放入无花果,枣和枸杞。
6.盖上锅盖改小火炖40分钟。
7.40分钟后打开盖子放入冰糖。
8.把冰糖煮融化了即可出锅喝了。
小贴士:
雪梨的皮不用去掉的,带着止咳效果更好。
无花果炖雪梨
初秋是无花果成熟的季节,鲜无花果营养健康,尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。这款糖水最适合秋季滋补饮用,滋阴润肺,清咽利喉,养胃助消化,还能美容润肤,是一款秋季滋补润肺之佳品。
原料:
无花果3个雪梨1个冰糖适量清水适量
步骤:
1.准备好食材
2.雪梨洗净,去皮去核,切小块,
3.无花果洗净切小块,
4.取电炖锅小双内胆,放入雪梨,
5.放入无花果,
6.加些冰糖,放入8分满清水,
7.电炖锅注水至放盅前水位,放入小内胆,
8.在内锅的边缘储水槽注入清水.
9.轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。
盖上电炖锅盖,
10.插上电源,按快炖键炖1个钟头即可。
小贴士:
1.无花果炖雪梨很甜的,冰糖只需要放一点,否则太甜。
2.也可以雪梨先炖一半时间,再把无花果放入一起炖。
小编有话说:这样的美味如果不尝试一下一定会后悔错过这样的美味的。
排骨无花果汤
食材明细:
主料::排骨1斤,老姜4片,
辅料::无花果10颗,水1000克,
排骨无花果汤的做法步骤:
1.备好新鲜的无花果和猪排 没有新鲜无花果 干无花果也可以
2.猪排骨要先烧水戳掉血水除去腥味
3.戳好后的排骨捞出 水倒掉
4.重新倒入清水在砂锅里放入排骨无花果
5.无花果如果个大的可以对半切开
6.炖半小时后可以了
7.简单好喝的养生汤就做好了
小贴士:
1.无花果如果是干的先泡 我是无花果季节时买了很多冻在冰箱里随时都有新鲜无花果
2.排骨一定要把血水戳掉才没有腥味
3.什么都不要放才有养生效果原味无花果本来就有甜味
无花果南北杏炖雪梨
食材明细:
主料::雪梨1个,排骨半条,无花果适量,南杏适量,北杏适量,
辅料::盐少许,姜3片,
无花果南北杏炖雪梨的做法步骤:
1.材料大集合
2.排骨切小块加姜片焯水
3.无花果和南北杏冷水浸泡一会洗净,雪梨切成四块去籽,排骨焯水后备用。
4.把全部材料放进炖盅,倒入清水至9分满
5.盖上盖子隔水炖1小时,因为炖盅外盖太高了只好换成保鲜膜包住。我用的是电压力锅,为了防止炖盅刮花锅子的防粘涂层,我在锅内铺了层毛巾再放炖盅。
6.放了一点点盐调味。
7.无花果忘记切开,切开会炖得入味些。
小贴士:
1,我的炖盅能装三碗水
2,南杏、北杏我是一两分三次炖,一两是50克
3,隔水炖,压力锅内的水到炖盅一半高左右,注意不会烧干就可以了。换成用煤气炉也是一样的,锅内的水保持沸腾,炖一小时
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