不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,为此,小编花时间整理了胡萝卜玉米瘦肉银耳汤,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::银耳小半个,胡萝卜半条,玉米半条,瘦肉适量,
辅料::盐适量,
胡萝卜玉米瘦肉银耳汤的做法步骤:
1.清水浸泡银耳。
2.玉米洗干净,胡萝卜去皮。
3.把胡萝卜和玉米切小块。
4.瘦肉洗干净。
5.切小块。
6.银耳撕成小朵,把所有材料放入电压力锅内。
7.加入适量清水,选择炖汤键,炖煮30分钟。
8.加适量盐,盛出即可饮用。银耳软糯,瘦肉熟烂,胡萝卜玉米清甜可口。
97Msw.com相关知识
玉米胡萝卜瘦肉饺子
食材明细:
主料::瘦肉半斤,玉米两根,胡萝卜一根,饺皮一斤,
辅料::盐适量,
玉米胡萝卜瘦肉饺子的做法步骤:
1.玉米分成一粒粒,红萝卜切成小粒。瘦肉剁碎加点盐腌制一下。
2.锅中烧油倒进瘦肉翻炒至熟,盛起来备用。
3.锅中倒少许油(因为炒一段时间会出点水)带油热时把玉米红萝卜倒进去翻炒均匀至熟加点盐调味。
4.然后把瘦肉倒进去翻炒均匀后盛起来放凉备用
5.带肉馅凉透后就可以开始包饺子啦,包成自己喜欢的样子?哈哈...
6.喜欢蒸和水煮都可以。
春笋玉米胡萝卜瘦肉汤
食材明细:
主料::春笋1个,玉米1根,胡萝卜1根,瘦肉200g,
辅料::姜2片,盐适量,
春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤:
1.准备好材料
2.瘦肉切块,焯水
3.玉米切段;胡萝卜去皮切块
4.春笋洗净切块
5.将春笋焯水后捞出
6.所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲1个小时
7.最后加盐调味就可以喝了
银耳汤(银耳羹)
食材明细:
主料::银耳1朵,木瓜1个,
辅料::鲜牛奶1盒,
配料::冰糖适量,
银耳汤(银耳羹)的做法步骤:
1.主要材料展示:银耳提前泡发1-2个小时备用,木瓜去皮去核切成小块
2.将银耳撕成小块,加水入锅,水开之后用小火炖煮。
3.银耳小火炖45分钟后,加入木瓜、冰糖
4.继续小炖15分钟左右,待汤羹粘稠,银耳软烂后,就可以关火啦。
5.这样就可以吃喽,超级好吃~
6.加入适量的牛奶,口味更佳哦。
小贴士:
1. 选银耳很重要哦,银耳应该选偏黄的,白色的银耳是熏硫磺的不能买。
2. 银耳煮前泡发1-2个小时左右,煮出来糯糯的好吃!
3. 如果按以上做法,银耳一直煮不糯,有可能是银耳品质问题,具体也可跟我留言交流哦。
推荐淘宝有一家卖古田银耳的非常不错,我都是这家买的,煮出来很糯很好吃,淘宝搜索店名“ 古田食用菌商城店 ”
益寿银耳汤
食材明细:
干银耳15克,构桔子15克,龙眼肉15克,冰糖100克。
益寿银耳汤的做法步骤:
1、银耳用温水泡涨洗净,入水中氽下,再用清水冲凉,上屉蒸熟。
2、枸杞洗净,上屉蒸熟;龙眼肉切丁。
3、将1500克水烧沸,加入冰糖,待溶化后,下入银耳、枸杞、龙眼,煮沸片刻,日服1剂,分2-3次服。
桃胶银耳汤
食材明细:
主料::桃胶适量,银耳适量,莲子适量,花生适量,葡萄干适量,蜜枣适量,
辅料::糖适量,牛奶适量,
桃胶银耳汤的做法步骤:
1.桃胶是自己回家采,剪掉杂质后再清洗,晒干。回来后再用水泡开,就能用啦。 所有的材料准备好。放开水锅里直接煮。
2.煮30分钟至一个小时,银耳软了为止。 小碗里是泡开的桃胶。呵呵,有朋友问我家里有没有这个,才知道原来这个能吃啊。答应朋友出桃胶了给她弄两斤,反正晒干存着不会坏。要吃的时候拿出来泡开就行。 煮好加糖就能吃啦。这一碗是没加牛奶的。按自己口味可以加点牛奶,颜色又好看,又有营养。
3.感觉不错吧。挺好看的哦。桃胶煮再久也不会化的,只是会碎开。话说还挺美容的。先吃着看看。能美容就多吃点
山楂银耳汤
食材明细:
主料::单晶冰糖适量,山楂适量,银耳适量,
山楂银耳汤的做法步骤:
1.把干银耳掰碎。
2.泡好的银耳(凉水浸泡,洗干净杂质即可)。
3.去核去籽的山楂。
4.单晶冰糖半袋。
5.我用电饭锅,用凉水先煮银耳冰糖十分钟。
6.银耳开锅后放入山楂,后五分钟即可。
绿豆银耳汤
食材明细:
主料::绿豆70克,银耳10克,枸杞10克,
辅料::蜂蜜适量,
绿豆银耳汤的做法步骤:
1.用料:绿豆70克,银耳10克,枸杞10克,蜂蜜适量。
2.银耳用清水事先浸泡至涨发。
3.去掉根蒂,撕成小块。
4.绿豆用清水洗去浮尘。
5.同银耳一起放入电饭煲内胆中,加入适量清水。
6.盖好盖子,选择煮汤功能,默认煮汤时间为1个半小时。
7.煮汤结束后,电饭煲自动进入保温状态。
8.揭盖,撒入枸杞,焖几分钟。
9.盛出,加蜂蜜调味食用。
小贴士:
1、绿豆极易煮烂,无需提前泡发。
2、煮汤时间可以根据自己想要的软硬度酌情增减。
3、蜂蜜也可以用冰糖代替。
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