只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材,想必你对食材很感兴趣吧?由此,小编为你收集并整理了红枣雪梨银耳羹我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细:
主料::红枣15枚,百合80g,莲子20g,枸杞5g,银耳15g,梨1只,
辅料::冰糖适量,
红枣雪梨银耳羹的做法步骤:
1.准备食材
2.莲子,银耳洗净后泡发,银耳去根部的黄色硬结。
3.将百合两头黑色的部分切去,掰成片洗净。
4.梨去核、去皮切小块备用。
5.红枣,枸杞洗净。
6.锅里放足量的水,放入银耳、莲子大火煮开后,小火熬煮30分钟。
7.待银耳熬出胶后,放入红枣,梨,百合煮10分钟.
8.放入枸杞煮3分钟
9.放入冰糖拌均匀即可。
10.成品图
小贴士:
银耳要煮出胶,吃起来才能滑糯,口感好。
97msw.Com扩展阅读
红枣银耳雪梨羹
食材明细:
主料::雪梨适量,红枣适量,银耳适量,
红枣银耳雪梨羹的做法步骤:
1.准备所有原料。
2.银耳泡发好洗净撕成小块。
3.雪梨去皮去核切小块。
4.将银耳、雪梨放入砂锅中加入适量的清水大火烧开改小火煮20分钟。
5.加入红枣和冰糖继续煮10分钟即可关火,砂锅继续放炉上至冷却,利用砂锅的余热继续焖煮。
小贴士:
银耳煮制好后要在短时间内吃完。
银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹
食材明细:
主料::桂圆个,红枣个,雪梨个,冰糖个,枸杞个,银耳个,
辅料::柠檬个,
银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹的做法步骤:
2.将银耳放到电饭煲里(这没有煲汤的砂锅)煮50分钟左右。(这个时间可以泡红枣,枸杞,桂圆。切梨子)
3.切梨子。哈哈
4.把大枣切了 核扣掉。
5.将切好的梨块 枣块 枸杞 桂圆(后面三种用水泡了十分钟左右)冰糖一起放到电饭煲里继续蒸煮50分钟左右就可以出锅拉。
6.最后出锅可以放几片柠檬 正常是一大碗的 小碗装着好看 哈哈
小贴士:
根据个人口味 放几片柠檬片 喜欢吃酸的可以多放几片 我第一次弄有点放多拉 酸甜苦的 因为柠檬还有一点苦的味道 加柠檬一个是为了味道 一个是怕吃了大枣枸杞桂圆上火 中和一下拉哈哈。希望大家喜欢。因为在北京雾霾超严重的奥 多吃这个还是很好的。清肺 滋补 补肾啥的等等一系列好处哈哈。
银耳红枣雪梨陈皮羹的做法
对付雾霾天,希望有点功效^_^
材料:
白木耳,梨,红枣,陈皮,冰糖,,
银耳红枣雪梨陈皮羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料,洗净
步骤2,陈皮选用广东四会的,广东的陈皮还是比较好的,比那种药店卖的一条条的小的陈皮丝要正宗!
步骤3,银耳先煮一开,加入红枣、陈皮
步骤4,又煮一开后加入切好的梨片、冰糖
步骤5,成品滋润一下肺脏
食材大全《红枣雪梨银耳羹》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!