“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?以下“枸杞小米粥”由小编为大家收集整理,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料:小米适量
辅料:枸杞适量,清水适量
枸杞小米粥的做法步骤:
1,小米洗净
2,枸杞洗净
3,砂锅里放清水烧开
4,放入小米
5,大火烧开
6,转小火慢慢熬制
7,待快熟的时候放入枸杞
8,放入枸杞
9,关火。
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枸杞大枣小米粥
食材明细:
主料: 小米 100克,
辅料: 大枣 适量, 枸杞 适量, 水 500克,
枸杞大枣小米粥的做法步骤:
1.准备好材料,枣和枸杞可以根据个人喜好增减数量。
2.小米清洗一下,放入所有材料,加入水,到电饭锅3的位置左右。
3.电饭锅煮粥档,这次是准备第二天早餐 所以用的预约,非常方便。
枸杞牛膝小米粥
食材明细:
小米100克,枸杞子15克,牛膝15克,白砂糖10克
枸杞牛膝小米粥的做法步骤:
1. 将枸杞去杂质、果柄后洗净;
2. 牛膝去杂质,润透后切成3厘米长段;
3. 小米去泥沙后淘洗干净;
4. 将小米、枸杞、牛膝放入炖锅内,加入800亳升清水置武火烧沸;
5. 再用文火煮30分钟即成。
小贴士:
本品具有调有中养胃、降血压之功效,适于脾胃不适,高血压等症患者食用。小米:小米忌与杏仁同食。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
栗子枸杞小米粥
食材明细:
小米50g,去壳板栗10颗,核桃15g,枸杞适量,清水800g
栗子枸杞小米粥的做法步骤:
第1步把去壳板栗切成小块。烧一锅水,水开后转中小火,倒入小米和板栗。
第2步熬煮约20分钟。如果买的小米需要熬煮的时间较长,板栗就需要晚一些再加入。核桃切小丁。
第3步加入到小米已经煮开花的汤锅里。继续中小火煮5分钟左右。
第4步关火后,加入枸杞,拌匀就可以出锅咯~
小米粥
食材明细:
小米适量,糯米适量
小米粥的做法步骤:
第1步蔚县小米特写镜头小米和糯米,淘洗干净。糯米的量大概是小米的1/2。
第2步砂锅里面烧水,水开后加小米和糯米进去,调中小火慢慢熬。熬的时候可以不盖锅盖,但要时不时的用勺子去搅动一下,避免沾锅。
第3步粥熬好了,舀到碗里,不要立即去喝哦,小心烫嘴。。凸^-^凸
红枣小米粥
食材明细:
小米50g,红糖30g,红枣4个
红枣小米粥的做法步骤:
第1步红枣洗净切小块。小米洗净用清水泡30分钟。
第2步锅内放水把小米倒进去煮。煮至小米全部开花后放入红枣块。
第3步待红枣软熟后再加入红糖,喜欢甜点的可以多放点红糖。再煮5分钟左右即可出锅食用了。
芝麻小米粥
食材明细:
小米150克,黑芝麻30克,白砂糖20克
芝麻小米粥的做法步骤:
1. 小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;
2. 将小米放入锅内加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸;
3. 然后转小火熬煮;
4. 黑芝麻磨粉末;
5. 小米烂熟后加入白糖调味,缓缓下入黑芝麻粉,搅拌均匀,即可盛起食用。
小贴士:
小米:小米忌与杏仁同食。黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞地瓜小米粥怎么做好吃 枸杞地瓜小米粥的做法大全
枸杞地瓜小米粥
每天都会换花样做粥给儿子吃 一个星期会吃两次小米粥 但是每次我都是直接做的小米粥 昨天在尚食康里看到一位朋友做的这个地瓜大米小米枸杞粥 觉得挺不错的 就来试下了
食材配方
主料:
大米
30g小米
20g地瓜
50g辅料:
枸杞
适量
做法 共6个步骤
1.准备好一个剥完皮的地瓜
2.把地瓜切成丁,准备好大米和小米
3.把大米和小米洗干净,之后把地瓜一起加进去
4.加适量的清水 放到电饭锅里 按下快煮就可以
5.时间还剩5分钟煮好的时候加入几个枸杞再煮一会就可以啦
6.缠缠绵绵的大米小米粥做好了
大小米粥
食材明细:
小米,大米
大小米粥的做法步骤:
1.小米和大米洗净后,用水泡一会。
2.锅里烧水,水开后倒入米,转小火煮至粥粘稠。
红糖小米粥
食材明细:
小米100g,红糖20g,大红枣5颗
红糖小米粥的做法步骤:
第1步准备食材:红枣洗干净,去核切碎备用。
第2步小米淘洗干净,冷水泡30分钟。砂锅中加入冷水大火烧开,倒入泡好的小米。
第3步盖上盖子大火烧开后转小火慢熬,熬至小米全部开花。约18分钟后小米已经熬开花。
第4步加入切碎的红枣,煮至红枣变软,熟。加入红糖,继续熬5分钟使红糖融化。
第5步用汤勺搅拌均匀可以关火。红糖小米粥熬好了,有胃口嘛?(^_^)
第6步盛入粥碗中,开吃吧!小米粥养胃哦~这几天胃不太舒服!女性保养身体的佳品。
小贴士:
小米需要提前泡,这样好熬。锅中加水烧开后再加入泡好的小米。
红薯小米粥
食材明细:
主料: 小米 100克, 糙米 30克, 大米 20克, 糥米 20克, 水 2000克, 红薯 500克,
红薯小米粥的做法步骤:
1.将小米,大米,糙米,糥米混合清洗后,浸泡20分钟
2.锅里烧开水,才下食材
3.将红薯切成小块,易熟
4.红薯小块和米一起下锅
5.大火烧开后,小米焖煮,煮熟后,不要揭盖,焖上半小时
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