“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜都有明确的做法指南,你是不是也在研究美食菜谱呢?我们的小编特意搜集并整理了猕猴桃果肉酸奶(附自制酸奶过程)(1),欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料:纯牛奶1L,酸牛奶50ML,猕猴桃两个
辅料:蜂蜜适量
猕猴桃果肉酸奶(附自制酸奶过程)的做法步骤:
1,准备制作酸奶的原料:纯牛奶,酸牛奶。
2,把酸奶机里面的容器用热水烫一下,杀菌。
3,把1L的纯牛奶倒水不锈钢杯内。
4,加入50ML酸牛奶。
5,把酸牛奶和纯牛奶充分搅拌均匀。
6,把容器放回酸奶机内。
7,烧一点水温度在40-60℃之间倒入酸奶机旁边的缝隙内,水的量跟刻度齐平。
8,把酸奶机外面的盖子也盖上,插上电源9个小时即可。
9,9个小时之后发现已经凝固了,把里面的不锈钢杯子连同盖子一起放入冰箱。
10,冷藏15个小时我就拿出来了~说明书说冷藏24小时吃最好~
11,准备要做水果酸奶的原料:酸奶,猕猴桃,蜂蜜。
12,猕猴桃去掉皮后切丁。
13,加入多量的酸奶。
14,倒入适量蜂蜜。
15,搅拌均匀即可。
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猕猴桃奶昔(1)
食材明细:
主料:猕猴桃适量,鲜牛奶适量,蜂蜜适量,炼乳适量
猕猴桃奶昔的做法步骤:
1,准备好新鲜牛奶 ,和猕猴桃(选猕猴桃要选软的,硬的很酸)
2,猕猴桃去皮切成小块
3,搅拌机里放入猕猴桃片
4,倒入牛奶,搅拌30秒就行了
5,准备炼奶吃的时候加入炼乳和蜂蜜就可以了
猕猴桃香甜奶昔(1)
食材明细:
主料:猕猴桃适量,牛奶适量,软糖适量
辅料:淡奶油适量,白砂糖适量
猕猴桃香甜奶昔的做法步骤:
1,在超市挑选的新鲜的猕猴桃,非常新鲜,然后将猕猴桃削皮,用清水将削好的猕猴桃再次清洗干净,保证上面不要残留有毛毛!!!!!
2,将洗好的猕猴桃取出来放到干净的盘子中切割!
3,先分成两半,多好看啊,猕猴桃绿绿的充满了活力!!好喜欢!!!!!
4,再次切小,是不是很秀肉可餐啊!!!!!
5,将切好的猕猴桃放入到水果搅拌机中,放入白砂糖,量自己控制就好!大爱猕猴桃!!
6,这就是搅拌好的猕猴桃汁啦,没有之前那么绿了是吧!
7,放入到瓶子中备用,用不完的可以留起来干喝,非常有营养的!!!!大大的维生素瓶子!!
8,然后就开始做奶昔的准备啦,将淡奶油,纯牛奶,QQ糖,之前做好的猕猴桃汁准备好!
9,先将牛奶倒入到干净的盆子中!
10,将qq糖切碎,然后再倒入面粉,不然qq糖在切的过程中会粘连到一起!!放入面粉后不但不粘连,而且颜色也不错!
11,倒入新鲜的淡奶油,淡奶油可以增加细腻的口感!!
12,将其中倒入猕猴桃果泥!可以根据~自己的喜好进行选择地添加量,酸甜可口的猕猴桃,细密的果肉再加上细腻的牛奶,味道棒极了!!!!!
13,将所有的料用力搅拌均匀,然后成糊糊状态,这样美美细腻的奶昔就成功啦!!
14,嘻嘻,鸡尾样式的奶茶,qq糖加入其中,就会有qq的惊喜啦!!甜甜的!!
15,这杯是纯纯的奶昔啦,很醇厚甜美!!!
16,两杯放在面前,你选哪杯啊!很难抉择吧,我两杯都要啊!!
17,很美吧,朴素中的小小奢华!!!
小贴士:
这款奶昔甜美中带着酸爽,会有猕猴桃籽的沙沙感觉,和qq糖的qq感觉,还有奶油的细腻,是休闲时光的最佳伴侣。
猕猴桃的营养非常丰富,对眼睛非常有好处,特别是对于我们这些经常爱呆在电脑面前的网虫来说就更加有营养啦,一大杯营养蛋白维生素,嘻嘻,猕猴桃可是果中之王啊!
这杯奶昔的灵感来自我对于生活的认知,我认为生活就应该这样,营养丰富,充实快乐,希望这杯猕猴桃奶昔也同样给你带来快乐和幸福,让你感受到丰富多彩的人生,亲爱的朋友,人生苦短,热爱自己,热爱家人!!!
水晶猕猴桃
食材明细:
猕猴桃800克,琼脂50克,白砂糖100克
水晶猕猴桃的做法步骤:
1. 猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁;
2. 再将剩余的猕猴桃去皮,切片;
3. 炒锅置火上,加入猕猴桃汁、琼脂、白糖,烧沸溶化,撇去浮沫;
4. 取模具20只,将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具1/3 处;
5. 在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片;
6. 再将剩下的桃汁将模具灌满;
7. 冷却后,倒入平盘内码整齐即成。
小贴士:
水晶猕猴桃汁注入模具,入冰箱保鲜室冷冻,随用随取。猕猴桃含多种维生素,营养价值极高。
猕猴桃酵素
食材明细:
猕猴桃900~1000克,苹果1个,柠檬1个,白糖500~750克,矿泉水6升,三种水果共1250克
猕猴桃酵素的做法步骤:
第1步用盐搓洗干净柠檬表皮、切片;苹果去核洗净切片,两种水果过秤,用1250克减掉两种水果的总重量,剩余就是猕猴桃的重量。按照上一步计算出猕猴桃的重量,洗净去皮切片,备用。
第2步在酵素桶中加入三种水果,加入750克白糖(糖尿病人加入500克),倒入6升矿泉水,用大木勺进行顺时针搅拌。糖不化开也没关系,会渐渐溶解。放在温暖无阳光直射处。每天早晚顺时针各搅拌一次。保证所有器具干净无油!每天搅拌时品尝味道,一般3~7天后,酸口大于甜口,口感带有微麻感即可出桶。发酵过程中桶内有白色泡沫属正常现象!
猕猴桃果酱
食材明细:
猕猴桃适量,麦芽糖适量,白砂糖适量,柠檬适量
猕猴桃果酱的做法步骤:
第1步猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮.边煮边边不停的搅动,以免粘锅底。煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。
第2步加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。 放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里,放冰箱里冷藏保存。
小贴士:
1.猕猴桃切块时要去掉里面的白芯,那个部份怎么煮都煮不化的,会影响口感。2.白糖的用量可以自行调整,白糖用量大,果酱时的水份就会多。白糖用量小,果酱的水份自然就会少。一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。3.白糖也有防腐剂的作用,所以量也别太少。4.另外,这个方法也适用于熬制其它的水果果酱,自个调整吧。。。
猕猴桃鲜果冻(1)
食材明细:
主料:猕猴桃适量,绿茶粉适量,水390克,糖40克,鱼胶粉20克
猕猴桃鲜果冻的做法步骤:
1,备材料
2,烧开水,把糖与鱼胶粉投入
3,煮至溶化后晾至没么烫
4,加入绿茶粉拌均匀(可用料理机搞拌后撇去泡沫)
5, 取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固
6,把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面
7,再小心倒入绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固,此步骤重复2次
8,把做好的成品取出切件
9,把果冻修切成猕猴桃大小,再放一片猕猴桃在上面即可食用
猕猴桃汁
食材明细:
4个杏,1个猕猴桃。
猕猴桃汁的做法步骤:
将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
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