“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你是不是很想去学一学呢?也许"莲藕雪梨饮(1)"就是你要找的,希望能为你提供更多的参考。
食材明细:
主料:莲藕一节,雪梨一个
辅料:清水两大碗
配料:冰糖6—8颗
莲藕雪梨饮的做法步骤:
1,准备原料
2,莲藕洗净去皮,先切成片再切成丝,放入锅胆中。
3,雪梨去子,先切片在切丝,放入锅胆中。
4,加两大碗清水,按“煲汤”键,离工作还剩1-2分钟结束时,打开锅盖加入冰糖,盖好锅盖,至冰糖溶化,工作程序结束,凉凉过滤即可。
小贴士:
1 雪梨本身是甜的,不需要加太多糖。
2如果用煮锅来煮的话,一定要用小火,再多添半碗水,因为电饭煲的水分流失的少些。
3莲藕要选两头都带结的,这样莲藕里面会干净些。
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黄瓜雪梨饮
食材明细:
主料:黄瓜一段
辅料:雪梨半个
黄瓜雪梨饮的做法步骤:
1,准备材料
2,黄瓜洗净切小块,雪梨洗净去掉梨胡,切小块
3,将黄瓜块和雪梨块放入榨汁机中,开始榨汁
4,榨完装杯,就可以直接喝了,喝起来是甜甜的清香味,特别好喝
小贴士:
榨完即饮,不然时间长了会氧化!
山楂雪梨饮
最近天气的温度变化的很大,早晚温差也很大,稍微不注意就容易让人咳嗽,感冒,爱家人不妨提前做个准备,给他们做一份开胃止咳的山楂雪梨饮吧,清甜可口。
材料:
梨、山楂、冰糖
做法:
1、梨洗净切块、山楂去核备用
2、将食材放入养生壶中,加入适量的清水
3、加入适量的冰糖
4、按到养生汤键慢慢炖
5、如果觉得味道不够浓郁再重新炖一次
6、煮至汤水颜色变浓即可
小贴士:
1、雪梨和山楂的量按自己喜好放吧,想汤水浓郁的可以多放些食材
2、没有养生壶直接用汤锅炖煮也一样
吃什么对心脏好?一便宜红果竟是速效救心丸
提到护心食物,人们一般都会联想到坚果和浆果。多吃坚果浆果对心脏好,可它们的价格也实在不菲。那么,自然界有没有什么性价比更高的护心果呢?吃什么对心脏好呢?小编今天要推荐的正是这样一种水果,虽然便宜保心能力却很强哦!
山楂好用不贵的心脏补品
山楂最为人知的功效就是开胃消食、活血化瘀,人们用山楂来治疗肠胃疾病,缓解痛经等,不过,它对我们的心脏也是大大有好处。
山楂味道酸甜,性微温。它能疏通、软化、扩张血管,其中的黄酮类物质具有降压功效,可预防心血管类疾病,预防动脉粥样硬化等。吃山楂护心又强心,很适宜心绞痛患者、心里衰竭患者等。
Tips:
1、山楂空腹食用易生结石,且容易刺激肠胃引发不适;
2、山楂不宜经期食用,气滞血瘀型痛经患者若希望缓解症状,可在经前几天用15克山楂泡水饮用;
3、山楂能刺激子宫收缩,孕妇忌食,以免流产。
山楂虽好,可对不爱酸的人来说,却是一个头两个大。别发愁,换种吃法山楂就美味多了。不要甜腻腻的山楂蜜饯,自己动手用山楂做饭煲汤泡茶饮,味道不差哟》》》山楂食谱六则山楂食谱六则
山楂粥
材料:山楂20克、粳米100克、盐适量
做法:
1、粳米淘洗干净,山楂洗净切片;
2、锅内加适量清水,放入粳米烧沸,转小火熬煮30分钟;
3、加入山楂片,再煮10分钟左右,最后加少量盐即可。
山楂饭
材料:山楂50克、水发大米90克、水发糙米90克
做法:
1、山楂洗净去核去梗,切小块。大米糙米洗净;
2、取一个蒸碗,倒入大米和糙米铺平,再撒上山楂块;
3、蒸锅烧开,放入蒸碗,中火蒸熟米饭即可食用。
山楂汤
材料:鲜山楂20克、绿豆60克、薏苡仁40克
做法:
1、鲜山楂去梗,绿豆和薏苡仁放入清水中浸泡半小时;
2、将山楂、绿豆和薏苡仁倒入砂锅,加适量清水大火煮开;
3、关火,焖一刻钟左右即可。
山楂菊花茶
材料:鲜山楂90克、干菊花15克
做法:
1、山楂洗净去核和梗,将果肉切成小块。干菊花洗净;
2、锅内加适量清水大火烧沸,倒入菊花和山楂再次煮开;
3、转小火煮10分钟左右,揭锅盖,大火稍煮即可。
山楂胡萝卜汁
材料:鲜山楂90克、胡萝卜120克、冰糖适量
做法:
1、鲜山楂洗净去核去梗切小块;胡萝卜去皮切小块;
2、山楂块和胡萝卜块倒入榨汁机,加入适量清水榨出汁;
3、把蔬果汁稍煮片刻,加入冰糖煮至溶化即可。
山楂陈皮盏
材料:鲜山楂50克、陈皮10克、冰糖适量
做法:
1、鲜山楂洗净去核去梗,果肉切小丁。陈皮洗净;
2、锅内加适量清水大火烧开,放入山楂陈皮烧开;
3、转小火煮一刻钟后,加入冰糖熬至溶化即可。
小结:怎么样,大家还喜欢这价廉物美的新一代护心食品吗?劳心劳力的上班族们,手边放一杯酸甜可口的山楂茶,心就不会那么累喽!
雪梨莲藕汁
食材明细:
莲藕300克,雪花梨500克,冰糖5克
雪梨莲藕汁的做法步骤:
1. 莲藕去节及皮,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;
2. 雪梨去心和核,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;
3.取莲藕汁、雪梨汁混合一起,加少许水及冰糖搅匀,即可饮用。
小贴士:
雪花梨:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。
雪梨马蹄饮怎么做好吃 雪梨马蹄饮
雪梨马蹄饮
入秋,天气渐渐干燥起来,那么,来一杯滋润又养颜的马蹄雪梨饮吧! 马蹄又称荸荠,含有一种抗病毒物质,可抑制流感病毒。雪梨则具润肺功效。马蹄与雪梨二者在中医上均为寒
食材配方
主料:
雪梨
268g马蹄
139g辅料:纯净水
适量
做法 共8个步骤
1.准备原料
2.马蹄去皮后切小块
3.雪梨去皮、去芯,切小块
4.均放入料理机
5.打成末
6.加水,放入小锅
7.加盖,小火煮开
8.稍微冷却后就可以饮用
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