“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,相信你看过这类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你最难忘的菜谱是什么呢?小编特别编辑了“可爱小女孩便当”,更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料:秋葵适量,海苔一块,米饭一碗,四季豆三根,西兰花适量,胡萝卜半截,青豆适量
辅料:油适量,辣椒一颗,盐适量
可爱小女孩便当的做法步骤:
1,准备食材,提前备好一份排骨炖胡萝卜
2,用保鲜膜团出小女孩身体
3,锅烧水,水开放入面条,放油盐煮熟
4,锅继续放入胡萝卜,四季豆,秋葵焯水
5,胡萝卜切成花朵,四季豆切成花茎,摆上切好的秋葵、黄豆,面条做女孩头发,胡萝卜做皇冠,海苔装饰小女孩的衣服,红辣椒做衣服扣子,西兰花做裙子,再放入提前煮好的排骨炖土豆,一份可爱女孩便当就做好了。
小贴士:
1.四季豆一定要煮熟透
2.做便当要找合适的盘或者碟子,构思好小女孩的身体比例
97msW.com相关推荐
可爱小鸡面包
食材明细:
主料:高筋面粉300克,盐3克,南瓜泥110克,黄油30克
辅料:糖40克,鸡蛋一个,酵母粉6克,馅料适量
可爱小鸡面包的做法步骤:
1,南瓜切块上锅蒸熟,用筷子扎一下,扎透了就可以了。
2,去皮用筷子搅拌成泥,晾凉备用。
3,所需配料分别称好备用。(黄油提前融化好)
4,面粉过筛入盆中。
5,到入所有配料,酵母粉和盐分开放。
6,搅拌几下放入盐,(据说盐容易让酵母粉失去活性,所以避免直接接触)。
7,像搓衣服似的搓面团,和成光滑的面团,切一块展开,能拉出厚膜就可以了。
8,盖上保险膜,温暖处发酵两倍大。
9,面团发酵过程中,胡萝卜切薄片,用刀切成三角形做小鸡的脚,切“W”形做小鸡的嘴巴。
10,用手指粘上点面粉,面团上扎洞,洞不回缩就发好了。
11,面团排气,平均分成40克左右的小面团,馅料:香肠,肉松,胡萝卜,白芝麻,香葱,(提前炒锅里放少许油翻炒一下更入味,胡萝卜更能发挥营养)。
12,取一面团按扁包上馅,再用一小块面压成椭圆形薄片。
13,从中间切断,粘上少许水,面团按扁点,放到上面,做小鸡的翅膀。
14,用小点的绿豆做眼睛,放上嘴巴,小脚,
15,放入铺好油纸的烤盘中,烤箱提前预热,上下温度170度,烤20分钟。
16,成品图。
17,成品图,可爱的小鸡萌萌哒~~
18,成品图。
小贴士:
不同牌子的面粉吸水量也不一样,南瓜泥含水量很大请酌情添加。馅料可以随自己喜好替换。天气冷了,面团可以放在烤箱中,下层放上烤盘加入热水,帮助发酵。菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度根据自家烤箱来调整。
日式可爱小饺
食材明细:
五花搅肉(细),饺子皮,高丽菜,韭黄,葱白,柴鱼粉,胡椒粉,香油,盐
日式可爱小饺的做法步骤:
1.搅肉加入少许酱油(1小匙),胡椒,盐,柴鱼粉,香油放置备用.
2.然后高丽菜切碎加盐,出水,双手挤干水分.
3.已处理好的搅肉,已处理好的高丽菜,韭黄和葱白末,同一方向搅拌均匀.将做好的馅放入冰箱冷藏2个小时再取出使用.
小贴士:
家传饺子专用沾酱: 酱油一杯,醋二大匙,香油一大匙,少许糖然后再加入青葱末,姜末,蒜末.芫荽末,生辣椒末混匀即成.
可爱小猪生日蛋糕
食材明细:
蛋糕片适量,鲜橙果肉适量,奶油适量,牙签适量
可爱小猪生日蛋糕的做法步骤:
第1步烤好的蛋糕片鲜橙果肉
第2步铺奶油和果肉抹匀
第3步用饼干模印出形状,用牙签画画用奶油写字
可爱小鸡三明治
食材明细:
吐司片2片,鹌鹑蛋2个,果蔬圈圈面10克,香肠1根
可爱小鸡三明治的做法步骤:
第1步准备食材土司片去边,擀薄备用
第2步香肠切薄片香肠片在电饼铛内铺成小方框形状,打入鹌鹑蛋,煎熟
第3步煎熟的香肠片鹌鹑蛋放在擀薄的土司片上煎蛋上抹点黑芝麻核桃酱
第4步土司片对折成三角形小鸡图案的模具压出小鸡造型后摆盘
第5步压好小鸡造型剩下的土司边角,压点小花造型一起摆盘中,煮好的果蔬圈圈面摆在小鸡的脚下果蔬圈圈面上撒点牛肉酥,黑芝麻核桃酱,番茄酱调味即可
极品可爱小萌鸡饼干的做法
家有小宝吗?我家已是大宝了,儿子经常嘲笑我“幼稚”,可是偏偏对这些萌物毫无抵抗力,有新模具就想试试,都说烘焙是个大坑,我同意,但我在这坑里感觉其乐无穷呢
材料:
黄油50g,糖粉40g,全蛋液25g,低筋面粉130g,奶粉10g,红粉棕色巧克力笔3支,
极品可爱小萌鸡饼干的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,所有粉类混合均匀,黄油室温软化。
步骤3,将黄油,鸡蛋液与所有面粉混合,揉成团。
步骤4,将面团放入保鲜袋,用擀面杖压成3-4毫米厚的薄片,放入平托盘,在冰箱冷藏5分钟。
步骤5,取出压模。烤箱150度中层16分钟。不同品牌烤箱温度略有差异,如果你想烤出来的作品非常漂亮,那么请你不要离开,时刻关注上色情况哦!不然火候一过毁所有啊!
步骤6,取出晾凉。
步骤7,巧克力笔用热水浸泡。
步骤8,用粉色巧克力笔涂上小鸡的脸颊,红色涂上嘴巴和头顶的蝴蝶结,眼睛用棕色的巧克力笔上色。
步骤9,成品图。
喜欢《可爱小女孩便当》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了便当菜谱专题,希望您能喜欢!