红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,相信你对这些菜谱并不陌生,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编特别为你收集的“圣女果炒娃娃菜”,希望你更多关注本网站更新。
食材明细:
主料:娃娃菜适量,圣女果几个,大蒜几片
辅料:玉米油8毫升,盐一小勺,生抽2毫升,白糖适量
圣女果炒娃娃菜的做法步骤:
1,提前准备好所需材料。
2,油锅烧至七成熟,倒入玉米油,加入大蒜,圣女果煸炒片刻。
3,倒入娃娃菜大火煸炒至软。
4,加入少许盐,少许生抽,白糖快速煸炒至十分熟。
5,大火收汁,盛盘。
6,成品图。今晚一道鲜美素菜。
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圣女果炒白菜怎么做 圣女果炒白菜的做法
圣女果炒着吃也是非常美味的,配上其他的配菜一起炒,风味更好。今天教大家做的是圣女果炒白菜,用圣女果作为主料,白菜作为辅料,炒熟之后,色香味俱全。
圣女果炒白菜怎么做
食材:
白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣。调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克
圣女果炒白菜的做法:
1、白菜洗净撕小块,圣女果对半切开;
2、炒锅中倒油,油温烧至5成热时下蒜炒香,再加入圣女果炒至软烂,调入番茄酱、糖、白醋、盐炒匀;
3、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生、装盘即可。
小贴士:
圣女果中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。
圣女果怎么吃 圣女果的做法
圣女果大家都怎么吃呢?其实大部分人会选择生吃,生吃营养好,而且酸甜可口,除了生吃,你还知道圣女果怎么吃吗?今天介绍这道颇有特色的陈皮圣女果,用圣女果作为主料,加入了橙皮和冰糖熬煮的汁水,放入罐中密封一晚即可。
圣女果怎么吃
食材:
圣女果300克、橙皮4克、柠檬半个。调味料:冰糖30克、盐2克。
橙皮圣女果的做法:
1、圣女果洗干净,然后用小刀划十字,倒适量开水烫2分钟,去皮,水留用;
2、将泡圣女果的水倒入锅内,再加入橙皮、冰糖煮10分钟,冰糖熬至黏稠时,放入盐搅匀,下圣女果,小火煮4分钟关火;
3、冷却后装入密封罐内,将柠檬榨汁、倒入容器中、密封保存一晚即可食用。
小贴士:
圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。
圣女果浓汤
食材明细:
圣女果1000g,玉米适量,冬瓜适量,竹笋适量,西兰花适量,莲藕适量,各种青菜适量,各种菌类适量
圣女果浓汤的做法步骤:
第1步圣女果多放,纯用它熬汤,我在超市买的很普通,最好的是小而圆的那种,会更甜!开煮,中火别着急,我后面用这汤涮菜,所以水有点多,时不时把皮挑出来。
第2步等汤的时候,准备了要涮的菜。玉米,莲藕,豆皮,魔芋丝,白菜
第3步我没弄羊肉片牛肉片,鲜肉一类的什么,随便加了这几样。要是喜欢口味浓的,还要再熬的稠些。
第4步我盛出喝的汤后,开始煮菜。全程无油,主要是喝汤,甜甜的圣女果浓汤!
冰糖话梅圣女果
食材明细:
话梅10颗,冰糖25g,柠檬片2-3片,圣女果300g
冰糖话梅圣女果的做法步骤:
第1步圣女果去皮。圣女果洗好之后放入热锅中,表皮开裂后盛出来,然后全部去皮,放入干净容器中。煮水。加入300ml的水,加入话梅和冰糖。煮好之后晾凉。
第2步将晾好的水倒入容器中,然后加两片柠檬。冰箱放置一晚就可以啦!尽情享用吧!
小贴士:
1、煮圣女果是为了剥起来容易;2、话梅选择自己爱吃的品种就可以;3、冰糖的量取决于有多爱吃甜的;
冰镇蜂蜜圣女果
食材明细:
圣女果适量,白糖和蜂蜜适量
冰镇蜂蜜圣女果的做法步骤:
第1步将开水倒在已经洗干净的圣女果上,并浸泡2-3分钟。用小刀在圣女果的蒂部轻轻切一刀,注意不要切得太深不然圣女果里的果汁会留出。
第2步剥掉圣女果的外皮,烫过的圣女果可以很轻松的去掉皮。在去过皮的圣女果中加入白糖,拌匀后放入冰箱腌制两个小时以上。
第3步用白糖腌制后的圣女果会渗出不少的汤汁,拌入蜂蜜和桂花之前要把这些汤汁倒出来。根据自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖,只放入蜂蜜也好吃,或者不再添加蜂蜜或者桂花糖,用白糖腌制后味道要也不错。
小贴士:
冰镇圣女果可以一次多做些,放在冰箱里保存,想吃的时候取出来拌上蜂蜜即可。冰镇圣女果放在保鲜盒里可以保存4-5天左右。
辣炒娃娃菜
食材明细:
主料:娃娃菜半棵
辅料:油适量,小米椒两个,盐适量,生抽少许,鸡精少许,蒜两瓣
辣炒娃娃菜的做法步骤:
1,娃娃菜洗净切丝
2,蒜小米椒切好
3,蒜小米椒入锅爆香
4,放入娃娃菜翻炒出水
5,放入盐,生抽调味
6,最后放入鸡精翻炒一下出锅
7,成品
小贴士:
根据口味添加调味料
玉米圣女果沙拉
食材明细:
圣女果20个,玉米1根,香菜2棵,盐适量,油适量,香醋适量,胡椒粉适量
玉米圣女果沙拉的做法步骤:
第1步主要材料。圣女果洗净切半;
第2步玉米洗净剥粒后入开水中焯熟;捞出玉米晾凉;香菜切末;
第3步玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀;再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。
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