“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你对菜谱有深入的研究吗?有请阅读小编为你编辑的羊肉片萝卜汤,为方便后续阅读,请你收藏本文。
食材明细:
主料:羊肉片200克,白萝卜1个,绿萝卜1个
辅料:葱一段,姜3片,八角2颗,干辣椒3颗,盐1勺半
羊肉片萝卜汤的做法步骤:
1,解冻羊肉片
2,焯水去血沫
3,砂锅加水烧开放羊肉片 葱姜 八角 干辣椒
4,放萝卜炖30分钟
5,放盐调味
6,配饼吃
97msw.Com扩展阅读
番茄肉片胡萝卜汤
食材明细:
用料猪瘦肉150克,番茄100克,胡萝卜250克,大蜜枣4个,湿淀粉、精盐、黄酒、清汤各适量。
番茄肉片胡萝卜汤的做法步骤:
1、番茄洗净,切成小块。猪瘦肉切薄片,用精盐、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。胡萝卜去皮,切成圆片。蜜枣去核,切成丝。
2、锅内加清汤,烧开后放入胡萝卜、番茄、蜜枣烧开,改中火煮至胡萝卜熟烂。
3、汤锅移旺火上,大滚后汆入肉片,待肉片上浮,加精盐调味即可。
功效
润白肌肤,美容泽面。
咸菜肉片萝卜汤怎么做好吃 咸菜肉片萝卜汤的做法,配方
咸菜肉片萝卜汤
萝卜在民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语
食材配方
主料:
萝卜
肉片
盐
菜末
咸菜
做法 共8个步骤
1.备萝卜,咸菜,肉片。
2.汤锅加水煮开。
3.将萝卜去皮改刀下锅。
4.煮至萝卜熟透出味,将肉片下锅。
5.加适量细盐调味。
6.转小火加入咸菜。
7.再加入适量菜末提色即可。
8.一份咸菜肉片萝卜汤完成。
喜欢《羊肉片萝卜汤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排骨萝卜汤专题,希望您能喜欢!