红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编特意为大家收集整理了“自制桃罐头”,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料:桃子6个,白糖适量
辅料:水适量
自制桃罐头的做法步骤:
1,桃子洗净。
2,刮皮刀去皮,切块。
3,不锈钢锅内加适量的水,放入一匙白糖,烧开。
4,加入切好的桃块。
5,煮到桃子熟透,即可。
6,装盘,浓浓的味道。吃过还想再来一碗。
7,无任何添加剂,色素。如此简单的美味,方便还快手,快来试试吧?
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黄桃罐头??
食材明细:
主料:黄桃10斤
辅料:黄冰糖适量,碱面少许(用来消毒)
黄桃罐头??的做法步骤:
1,取少许碱面在较温热水中化开,清洗瓶子和瓶盖。用碱水洗过后清水冲洗,烧开一锅热水,把所有瓶子和瓶盖再消一遍毒。
2,同样用碱水洗桃子,然后用清水冲一遍。
3,削皮。一大盆桃子,削了一小盆皮?
4,削块。尝试了N种方法,用刀切,刀切加勺挖。桃子不离核,很麻烦。觉得有去核器会比较方便。母上看不过去直接拿刀切了,霸气?
5,加水,基本和桃子齐平,煮开。这一步是为了减少蒸的时间,也可以直接分瓶蒸。关火,准备分瓶。
6,分瓶,根据自己喜欢的甜度加冰糖,我加的黄冰糖,一个瓶两三勺冰糖
7,上锅蒸。不盖盖子。水开蒸10分钟即可。
8,关火后,趁热拧上盖子,放凉就可以吃了。想趁热吃也是可以的?。
鲜桃罐头
食材明细:
主料:鲜桃适量
辅料:淀粉适量,白糖适量
鲜桃罐头的做法步骤:
1,新鲜桃子洗净备用。
2,洗好的桃子去皮去核切块放入锅中加水加糖煮开。
3,淀粉加水搅拌均匀倒入锅中。
4,继续煮15分钟,关火放凉,冰箱冷藏口感更好。
小贴士:
糖的用量比较大,我煮这些200g的白糖用了大半袋。
黄桃罐头
食材明细:
黄桃适量,冰糖适量,水适量
黄桃罐头的做法步骤:
第1步黄桃去皮切块加水加上黄桃和冰糖煮15分钟
第2步然后就OK了简单吧
黄桃罐头怎么做好吃 黄桃罐头
黄桃罐头
记得小时候最喜欢的罐头就是黄桃的,那时候能吃到黄桃罐头真是一件非常幸福的事情,现在倒是随处能买到黄桃罐头,但是知道了里面有各种添加剂,反倒不敢吃了。以前可能是不
食材配方
主料:
黄桃
冰糖
做法 共11个步骤
1.准备好原料。
2.黄桃清洗干净。
3.削去桃皮。
4.切成大块。
5.切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。
6.水量刚刚没过黄桃即可。
7.放入冰糖。
8.大火煮开。
9.煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。
10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
11.玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
自制菠萝罐头
食材明细:
主料:新鲜菠萝一块
辅料:冰糖5颗,盐少许
自制菠萝罐头的做法步骤:
1,新鲜的菠萝去皮,用淡盐水泡20分钟。
2,菠萝改刀切成小块。
3,锅里倒入清水,倒入冰糖,大火煮沸
4,煮到冰糖完全融化,我们开中火。放入菠萝。这个不要用大火来煮,不然他会很快的煮的太软了。
5,煮个20分钟左右。关火,让这个波罗冷却。
6,连着汤汁。倒入保鲜盒
7,密封好。进冰箱冷藏两小时以上。也可以更多的时间,反正要吃的时候大家把拿出来就行啦。
8,小时候的味道。
小贴士:
用这种方法也可以做橘子啊,苹果罐头。但是大家注意,一定要等它自然冷却了才能进冰箱。
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