“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你对哪些美食感兴趣呢?小编收集并整理了“韩式甜辣吮指猪肋排”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
食材明细:
主料:猪肋排适量,洋葱适量,大蒜适量,红糖适量,酱油适量
辅料:韩式辣酱适量,蜂蜜适量
韩式甜辣吮指猪肋排的做法步骤:
1,将洋葱和大蒜切成末。
2, 韩国酱油和蜂蜜红糖搅拌,做成酱汁。
3, 将涂满酱汁的猪肋排放冰箱腌制一夜。
4, 放入空气炸锅,温度调制200度。
5,10分钟后取出翻面,然后再200度炸10分钟。
97msw.cOm延伸阅读
韩式甜辣酱
食材明细:
黄豆酱170g装一盒
辣椒粉30克(喜欢吃辣,可以多放一点)
水半杯(大概是黄豆酱包装盒的一半多一点)
糖5勺30克(可以依个人口味调整)
鸡精少许,盐1小勺(只为防腐,可以不放)
韩式甜辣酱的做法步骤:
1、将黄豆酱与水混合,搅匀,加热至煮开;
2、加入糖,小火继续加热,加入辣椒粉并搅拌至其与酱汁充分融合。
3、最后加入鸡精和盐,OK!!!
韩式甜辣炸鸡
食材明细:
主料:鸡翅4个(带翅根),蒜5瓣
辅料:面粉适量,鸡蛋一个,酱油适量,玉米面粉适量,番茄酱适量,韩国辣酱适量,白砂糖适量,芝麻适量,黑胡椒粉适量,花椒粉适量,盐巴适量,料酒适量,味精适量
韩式甜辣炸鸡的做法步骤:
1,将鸡翅连着翅根 洗干净,划刀,用叉子扎些孔,更好的入味,放入 蒜末,盐巴,花椒粉,黑胡椒粉,料酒,腌制一个小时
2,放入袋子里可以给鸡翅按摩~可以更好的入味,放置1小时
3,鸡蛋一个 兑水,面粉,玉米面粉,放玉米面粉就是炸出来金黄,也可以都放玉米面粉,不放面粉,粘稠,挂糊
4,热油,炸制金黄捞出,复炸一次
5,小火要炸熟
6,锅内放入一勺办户户辣酱,两勺蜂蜜,一勺白砂糖,酱油两勺 番茄酱两勺,这些也可以根据个人口味适量加入
7,炸好的鸡翅放入锅,拌均匀
8,盛出,撒芝麻
9,里面还是脆的~ 甜辣口味
喜欢《韩式甜辣吮指猪肋排》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了韩式菜谱专题,希望您能喜欢!