“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着观念的更新,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下是小编为大家收集的“【花样粥】补血去湿---红枣薏米粥”欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::薏米50克,糯米10颗左右,
辅料::红枣10颗左右,冰糖一块,水适量,
【花样粥】补血去湿---红枣薏米粥的做法步骤:
1.红枣薏米粥食材---薏米。
2.红枣薏米粥食材---糯米。
3.红枣薏米粥食材---红枣。
4.薏米先用凉水洗净泡2-4小时。
5.然后先把薏米煮开去掉沫子。
6.然后放入洗净的糯米煮开。
7.然后把煮开的米转入电饭煲放入大枣保温焖40分钟左右。
8.然后粥已经烂了粘稠了放入冰糖按煮饭煮开断开电源盖上盖子焖10分钟,好吃粘稠的粥就做了撒上一点洗过的枸杞就更好看一些。
9.做好的粥稍微晾一下,作为早点或者宵夜都不错。
小贴士:
1、粥要好吃也要节能,用普通的锅也能做出好喝的粥就是这样做,朋友可以用电饭煲放入薏米煮开放入糯米煮开后转保温,我是想快捷就这样做的。
2、薏米好吃不爱烂,一定要泡透,还有就是开了要焖一下,薏米就开花了。
3、大枣属于热性的,我放的不多,你可以根据自己情况酌情放。
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淮山茯苓薏米去湿暖胃汤
食材明细:
主料::排骨500克,
辅料::冬菇15克,淮山20克,薏米16克,党参10克,五指毛桃根20克,云苓16克,
淮山茯苓薏米去湿暖胃汤的做法步骤:
1.准备好材料。煲汤一定要选购最好的材料,这样煲出来的药效才好的
2.所有材料一起泡洗30分钟。
3.肉飞水.
4.所有材料一起放进去锅一起煮2小时即可。
5.煮到最后了,添加些盐调好味道即可。
6.煲好的一碗清热去湿,全家都可以喝的汤
7.非常美味的一款靓汤。
8.全家也来一碗。
9.全家都爱喝的,小膳太也喜欢喝
小贴士:
如果在煲汤过程中,发现水太少了,可以加开水
健脾补血——山药红枣粥
食材明细:
主料::山药200克,红枣9枚,糯米100克,冰糖30克,水1000毫升,
健脾补血——山药红枣粥的做法步骤:
1.准备好山药、糯米、红枣。
2.红枣洗净浸泡。
3.山药去皮切块。
4.锅里放凉水,把淘洗好的糯米放进去。
5.放入山药块。
6.放入红枣后盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键。
7.煮到40分钟时加入冰糖,再煮10分钟即熟。
8.盛入碗中,即可食用。
山药薏米红枣粥(2)
食材明细:
主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
山药薏米红枣粥的做法步骤:
1.将大米薏米、红枣分别洗净;
2.大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3.长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4.锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5.再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6.把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
去湿美白汤
食材明细:
冬瓜1/2斤,薏仁1/2杯,龙骨4块,枸杞1大匙,姜片2片
去湿美白汤的做法步骤:
(1)龙骨洗净备用。
(2)将500cc的水注入锅中煮开,放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟,去血水及油,取出龙骨用冷水沖洗干净。
(3)薏仁洗净用水浸泡1小时,枸杞洗净用水泡20分钟备用。
(4)冬瓜带皮洗净,切小块备用。
(5)将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料,大火煮沸后转小火,续煮1小时熄火,焖10分钟即可食。
【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气
食材明细:
主料::排骨1条,山药适量,薏米适量,高丽参6片,胡萝卜1条,
辅料::盐适量,
【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气的做法步骤:
1.薏米泡水3小时后洗净放入砂锅中大火煮开。
2.排骨焯水。
3.加入排骨。
4.同时再放入高丽参片,大火煮开后盖上盖子转中小火煲1小时。
5. 1小时后开盖加入山药和胡萝卜,再煲半小时。
6.出锅前调入适量盐即可。
吃什么去湿?盘点10种清热去湿的食物
吃什么去湿?盘点10种清热去湿的食物
由于现代人的生活节奏的加快,很多人的压力也会越来越大,这样就很容易造成脾胃方面的伤害,导致长痘、生疮,所以针对这样的情况,可以多吃一些清热去湿的食物。
绿豆:是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。
薏仁:是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
红豆:是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
黄瓜:能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
苦瓜:具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
冬瓜:有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。
芹菜:可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
芥蓝:有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
荷叶:有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明,荷叶也有降血脂作用,所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。
茅根:甘寒,归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等,其清热利湿解毒作用较缓和,除湿热体质之人外,也适合普通人群在夏季桑拿天食用。
初夏的天气往往比较闷热,所以在这个时候就更加要注意清热去湿了,避免因为体内湿气太重而引发疾病。
红豆薏米红枣粥的功效
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"红豆薏米红枣粥的功效",请您翻阅!
薏米是常用的中药,性味甘淡微寒,又是普遍、常吃的食物,是中国传统的五谷之一,具有丰富的营养和药用价值,能够用于健脾渗湿,除痹止泻。为常用的利水渗湿药。具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效,能够用于美容作用。那么,红枣薏米红豆粥的功效是什么?
薏米是常用的中药,性味甘淡微寒,又是普遍、常吃的食物,是中国传统的五谷之一,具有丰富的营养和药用价值,能够用于健脾渗湿,除痹止泻。为常用的利水渗湿药。具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效,能够用于美容作用。那么,红枣薏米红豆粥的功效是什么?
谈到粥,我先说说为什么推荐大家喝粥。因为一般家庭都是两三个人吃饭,还有一个人吃饭的,可是要想做到食材丰富多样化并不容易,做多了要剩,做少了呢肯定品种单调、营养不足。所以最好的办法,就是在一份食物当中综合尽可能多的原料。这样既不会增加总量,又能够增加品种,保证营养均衡。
红枣薏米红豆粥具有良好的减肥 功效,既能减肥,又不伤身体,效果非常好。
红枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化 、贫血、过敏性紫癜 等病症有较好疗效;红枣含有三薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,最适合春季食用。
薏米特别适合于脾胃虚弱、便溏腹泻、小便不利、手足拘挛、酸楚疼痛、肺痈、妇女带下病、消化道癌、子宫颈癌 等人群服用。
萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
山药薏米粥
食材明细:
小米100克,薏米30克,莲子15克,枣(干)10克,山药30克,白砂糖30克
山药薏米粥的做法步骤:
将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
用法:空腹食用,每日2次。
小贴士:
效用:健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。脾调养药膳小米:小米忌与杏仁同食。山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
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