常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国食疗文化渊远流长,随着生活的不断好转,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?为此,小编特意呈上“银耳百合猪骨汤”,希望你能从中找到有用的内容!
食材明细:
主料::猪骨适量,银耳适量,
辅料::百合适量,红枣适量,
配料::盐适量,姜适量,
银耳百合猪骨汤的做法步骤:
1.材料:猪骨。
2.银耳、百合提前用温水泡发,红枣去核。
3.锅里烧开水,将猪骨飞水后捞出用凉水冲净。
4.将所有材料放入汤煲。
5.大火烧开后小火煲2小时。
6.喝时加盐调味即可。
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香蕉百合银耳汤(1)
食材明细:
主料::鲜百合35克,香蕉两根,干银耳10克,枸杞5克,
辅料::冰糖适量,
香蕉百合银耳汤的做法步骤:
1.干银耳提前用水泡发两小时然后洗净撕成小朵。
2.把洗净撕小的银耳放入煮锅里,加入适量水煮熟。
3.鲜百合一片一片掰开放水里洗净备用。
4.香蕉去皮切成小片备用。
5.枸杞清洗干净备用。
6.银耳煮软糯后放入百合、银耳、枸杞煮沸。
7.放入适量冰糖煮十分钟即可关火。
小贴士:
1、没有鲜百合可用干百合代替,但要提前泡发。
2、冰糖的用量依个人的喜好放入。
百合银耳莲子汤(1)
食材明细:
主料::莲子40克,百合10克,银耳10克,
辅料::枸杞20克,
配料::冰糖10克,
百合银耳莲子汤的做法步骤:
1.准备所有食材。
2.百合去根掰成一片片,洗净待用。(如果用干百合,就用温水泡发)
3.莲子用温水泡软。
4.银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片。
5.枸杞用凉水清洗干净备用。
6.将银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟.
7.放入百合煮8分钟。
8.最后加入适量的冰糖、枸杞稍煮片刻即可。
小贴士:
炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。
银耳百合莲子饮
食材明细:
主料::银耳14g,
辅料::百合10g,莲子20g,清水900ml,黄冰糖55g,
银耳百合莲子饮的做法步骤:
1.准备好食材:银耳、莲子、百合、黄冰糖。
2.将银耳、莲子和百合都用冷水清洗后浸泡40分钟,银耳泡好以后要剪去根部并且撕碎。
3.把泡好的银耳放入破壁机料理杯内。
4.再把泡好的莲子和百合都加进去。
5.把黄冰糖用微波炉打50秒后掰碎放入破壁机料理杯内。
6.加入900毫升清水。
7.盖好杯子的盖子,并且照盖子上的图示锁好中空防烫量杯。
8.把杯子放入破壁机底座然后插上电源,选择豆浆档,按启动键,机器开始工作。
9.等待29分钟就可以喝到热饮啦!
小贴士:
倒出热饮时一定注意杯子是烫的别烫手。
百合银耳粥(2)
食材明细:
主料:百合100克,银耳(干)15克,
辅料:枸杞子30克,
调料:冰糖30克
百合银耳粥的做法步骤:
1.百合一片片摘下,洗净,沥干;
2.银耳、枸杞分别泡软,沥干;
3.将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。
小贴士:
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
银耳百合莲子汁
食材明细:
主料::银耳适量,百合适量,莲子适量,红枣适量,
辅料::枸杞适量,
配料::冰糖适量,
银耳百合莲子汁的做法步骤:
1.原料备用。
2.银耳泡发。
3.去掉根部,撕成小块。
4.莲子也用温水泡发。
5.莲子去掉内芯。
6.百合洗净,分成小片。
7.百合洗净,分成小片。
8.红枣、枸杞泡发。
9.每种食材取适量,混合。
10.倒入九阳豆浆机,加入适量的水。
11.按下“快捷”键。
12.半小时左右后,好喝的银耳百合莲子汁就做好了。将做好的银耳汁中加入适量的冰糖,放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟(可加入冰块,更合适炎热的夏季食用)。
南瓜银耳百合羹
食材明细:
主料::南瓜500克,银耳1大朵,百合1个,
辅料::冰糖50克,
南瓜银耳百合羹的做法步骤:
1.准备好材料
2.银耳用水浸泡1个小时
3.浸泡好的银耳撕成小块,南瓜去皮切小块,百合剥好洗干净
4.把材料放进砂锅中,加入冰糖一起炖煮一个小时即可
银耳百合粥(1)
食材明细:
银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克
银耳百合粥的做法步骤:
1、银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中;
2、加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。
3、用法:每日1次,配餐温服。
百合汤(1)
食材明细:
百合150克,白砂糖30克
百合汤的做法步骤:
鲜野百合加水200毫升,煮烂,放白糖适量。
用法:每日下午食用。
小贴士:
百合善人心肺,具有补中益气,养肺宁嗽、安心益智、养益智、养五脏之功。因夏时人们多汗,口渴多饮,心烦少寐,纳食减少,而百合汤具有养心,益肺,补中之效。夏季养生药膳
糖水百合汤
食材明细:
百合(干)100克,白砂糖30克
糖水百合汤的做法步骤:
百合加水500毫升,文火煎煮,熟烂后加糖适量。
小贴士:
1. 百合叶甘、苦,性微寒,能清心安神,治心烦不安,失眠多梦。2. 此汤可用于病后余热不净、体虚末复的虚烦失眠,伴有结核病史的失眠患者选服尤佳。
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