常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着社会的不断发展,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面是小编为你精心整理的“木瓜杏仁奶茶”,相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细:
主料::杏仁粉60克,木瓜200克,糯米粉25克,牛奶250克,
辅料::清水100克,冰糖20克,
木瓜杏仁奶茶的做法步骤:
1.备好食材,木瓜剖半,取出果肉。
2.放入果汁机打成泥。
3.打好的木瓜泥。
4.将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛。
5.倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。
6.直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。
小贴士:
1、也可将杏仁糯米汁过滤一下,再倒入锅中,那样口感更嫩滑
2、杏仁茶一定要熬煮熟透,牛奶不要放的太早,会破坏牛奶的养分
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仙草奶茶
食材明细:
红茶包,牛奶,炼乳,仙草粉(我们这叫凉粉)
仙草奶茶的做法步骤:
1.先用少许凉水把仙草粉调成糊状。
2.再用沸水倒入糊中,边冲边搅拌,冲入后继续加热并搅拌到煮沸后熄火,然后放入冰箱冷却成膏状后切块即可。
3.红茶包用少许开水泡好后加入牛奶和炼乳调味,凉后加入仙草块即可(可以加入几个冰块味道更好)。
茉香奶茶
食材明细:
茉莉茶包1个,高钙低脂奶粉10G,蜂蜜1茶匙,果糖2茶匙
茉香奶茶的做法步骤:
1、90度以上开水160CC泡茶包三分钟左右,我的杯子没有盖上盖子,总觉得被闷出的味道破坏了茉莉花的清香。
2、将蜂蜜和果糖混合在一起,放入调料杯备用。
3、泡好的茶水与奶粉混合,放凉再放入冰箱冷藏。
4、大概一个小时左右(时间越长茶温越低)取出,依照个人口味放入果糖和蜂蜜,
喝吧!
玫瑰奶茶西米露
食材明细:
西米少许,玫瑰花茶3朵,少量糯米粉,抹茶粉,可可粉,红茶1袋
装饰:杨梅1粒,薄荷叶1片
玫瑰奶茶西米露的做法步骤:
1、先用少量糯米粉搓几个“雨花石”小丸子,下锅煮好备用。绿色的是抹茶味,咖啡色的是巧克力味道。
2、把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水,再过凉水。煮好备用。
3、煮奶茶:牛奶热后,放入一袋红茶,中火熬出红茶味道和颜色后,转大火,沸腾后关火,加入几朵玫瑰花茶泡开。注意火候,要不容易把牛奶烧糊了。如果喜欢奶味重的,可以放入花茶后再加入炼乳。
4、加入事先煮好的糯米小丸子。
5、再加入煮好的西米即可。
小贴士:
1、煮西米的时候一定得注意控制火候。个人认为最不容易失败的煮法,就是分别煮两次啦。先用滚水煮到西米中心就剩一粒小白点的时候捞出来,过凉水,再用滚水煮至透明后过凉水。这样煮出来的西米不会糊锅也不会粘做一团呢。QQ的很有嚼劲。
2、做好后的奶茶放冰箱凉一凉。吃的时候拿出来加几块冰块,就是好喝的冻奶茶了哦。
仙草菊奶茶
食材明细:
仙草冻100g,干燥菊花5g,热开水200㏄,蜂蜜适量,冰块适量,奶球1颗
仙草菊奶茶的做法步骤:
1.仙草冻切细丝条状备用。
2.干燥菊花泡热开水3分钟后,沥除菊花渣后放凉备用。
3.玻璃杯中加满冰块,加入作法1的仙草丝及蜂蜜,并倒入作法2的菊花水搅拌均匀后,淋上奶球,再以菊花装饰即可。
红豆奶茶
食材明细:
主料::蜜红豆适量,纯牛奶适量,红茶茶包1包,炼奶适量(可不放),
辅料::沸水适量,
红豆奶茶的做法步骤:
1.准备好原料。
2.茶包放入壶中,倒入烧开的沸水盖盖泡2-3分钟。
3.牛奶倒入奶锅烧至将要沸腾时离火。
4.蜜红豆放入杯中加入炼奶(蜜豆和炼奶都有甜味我就没放糖,喜甜者可以再加一点糖)。
5.取出茶包不要,倒入热牛奶。
6.将热的红茶牛奶倒入杯中搅几下即可。
7.红豆奶茶。
小贴士:
1 红茶水与牛奶没有特定比例,那个稍多点那个稍少点都可以。
蜂蜜玫瑰奶茶
食材明细:
主料::普洱4克,玫瑰花蕾6朵,牛奶250ml,
辅料::水250ml,
配料::蜂蜜适量,
蜂蜜玫瑰奶茶的做法步骤:
1.1.准备材料(普洱、玫瑰花蕾、牛奶、蜂蜜、水、容器)
2.2.用开水冲泡普洱,杯中放入3朵玫瑰,把冲泡好的普洱茶水过滤到杯中;
3.3.泡3-4分钟,待水温降至60-80摄氏度;(牛奶和蜂蜜温度过高会失去其营养)
4.4.滤掉玫瑰,把茶水倒进事先准备的容器;
5.5.缓慢的导入牛奶;
6.6.依照个人口味加入2-3勺蜂蜜,搅拌均匀,放三朵玫瑰花蕾点缀即可。
杏仁苦杏仁的作用
杏仁这种食物在我们的生活中存在了较长的历史,而且在世界各地都有吃杏仁的习惯,经过了许多人的发展,人们能够将杏仁做成一些自己喜欢的口味,这样就逐渐形成了具有各地风味特色的杏仁食物,杏仁被人们所喜爱的原因不仅是因为好吃,还因为杏仁具有一些非常强大的药物功效,下面就来看看杏仁苦杏仁的作用有哪些的讲解吧。
1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁()偏于滋润,有一定的补肺作用。
3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!
以上就是对于杏仁苦杏仁的作用讲解了,从以上的讲解来看,杏仁苦杏仁的作用注意表现在具有一定的药物功效,能够帮助人们补充身体的营养,还能够治疗一些疾病,因此,人们非常的喜爱吃杏仁也是有原因的,希望人们能够适当的吃一点杏仁,为了健康。
奶茶有什么好处
现在的零食是非常的多的,自从奶茶问世以来,一直受到了很多的人的喜爱。很多人喜欢和奶茶因为它的味道比较好,而且还具有一定的营养物质,有时候还会有浪漫的情调,但是这也只是一方面,要是饮用过多的奶茶的话也是有很大的危害的,那么,奶茶有什么优点和缺点呢?通过以下的介绍认识一下吧。
优点:喝奶茶可以起到保暖的目的,天气寒冷,冲上一杯热的奶茶暖暖胃,很舒服,而且全身也会跟着温暖起来哦。如果是情侣走在大街上,美女手捧一杯奶茶,是不是感觉很浪漫呢?由于是受某些奶茶广告的影响,在喝奶茶的时候说上一句广告词,会很浪漫会温馨哦。如果你是在工作或者学习,累了的时候,可以冲杯奶茶舒缓一下紧张的神经,小小的休息一下,然后开始继续自己的工作,很有小资情调哦。据说和奶茶有助于消化,这个我没有什么科学根据,但是喝奶茶能遮住某些人嘴里的烟味却是真的,如果你讨厌你的他有烟味,那么给他冲杯奶茶吧。
缺点:经常喝奶茶也不好,奶茶中糖分很高,蛋白质高,喝了会发胖,尤其是想要减肥的人,千万不要经常喝。奶茶中肯定添有很多食品添加剂,尤其是香精等,都对身体没有益处,属于垃圾食品,我们不能把它当做补充水分的工具。长期饮用,胆固醇增高,可能会诱发高血压,糖尿病,要根据自己的情况合理饮用,不能经常喝。
什么事情都是有好坏两面的,奶茶也是如此,即使他的营养价值在丰富可以是经常喝的话也是会有很大的副作用的。喝奶茶的时候要注意不要和路边摊的,那些没有经过加工的,卫生和质量上都比较不好,还有喝奶茶要注意有节制,不要喝的太多。
冰椰果奶茶
食材明细:
水450㏄,茉香绿茶茶包2个,粉状奶精30公克,白砂糖30公克,炼乳15㏄,椰果3大匙,冰块适量
冰椰果奶茶的做法步骤:
1.取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茉香绿茶茶包缓缓从杯缘放入后,再将杯盖盖上焖约4分钟。
2.将作法1加入粉状奶精和白砂糖调味后,放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。
3.将冰块装入雪克杯中至1/2高度,再加入炼乳和有糖冰绿奶茶,盖上杯盖后,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
4.将椰果加入杯中,再将作法1打开上杯盖,将饮料倒入杯中,再打开过滤盖,倒适量冰块入杯即可。
自制珍珠奶茶
食材明细:
珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋
自制珍珠奶茶的做法步骤:
1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。
3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。
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