“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着文化的进步,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否很关注健康食疗呢?以下内容是小编特地整理的“香浓水果火锅”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
主料::巧克力30克,鲜奶油20克,清水1汤匙,
辅料::火龙果适量,芒果适量,桔子适量,杨桃适量,莲雾适量,草莓适量,
香浓水果火锅的做法步骤:
1.准备火锅小碗、蜡烛、巧克力和鲜奶油;
2.准备好各种喜欢的水果;
3.准备好各种喜欢的水果;
4.巧克力放入碗中;
5.倒入鲜奶油;
6.加一匙清水;
7.取一煮锅加入适量水置于火上,把巧克力碗放入锅中隔水加热;
8.加热巧克力的同时,把各类水果洗的洗,剥皮的剥皮,切片的切片;
9.巧克力已经完全溶解;
10.蜡烛点燃,放入巧克力加热碗下边专用的位置,主要用于维持碗的热度;
11.把溶解了的巧克力倒入加热碗中,香浓可口的火锅底便制作好了,想吃什么水果往火锅里涮就可以啦。
小贴士:
1、溶解巧克力时应经常搅动,以免糊锅,如果过于浓稠可加入黄油或植物油调稀;
2、隔水溶解巧克力时应用中小火。
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香浓核桃炖蛋
食材明细:
主料::鸡蛋2个,
辅料::核桃3个,
配料::红糖适量,黄酒适量,水适量,
香浓核桃炖蛋的做法步骤:
1.鸡蛋2个打散
2.加入少许黄酒搅拌均匀
3.红糖适量加水溶解
4.水的量是鸡蛋液的两倍左右
5.核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用
6.蛋液过筛
7.取一个广口碗,将蛋液和红糖水充分混合
8.蒸锅中加水,将广口碗用保鲜膜封好,放入蒸锅中火蒸5分钟
9.小心的将保鲜膜掀开,撒上核桃末
10.再包好保鲜膜,中火再蒸5分钟即可
小贴士:
1、红糖的量根据个人口味来加,或者换成白糖也可以,红糖味道更香一点。
2、蒸蛋时蛋液和水的比例基本上保持在1:2,这样蒸出来的蛋羹软嫩刚好。
3、这道菜适合儿童和体质虚弱的人食用,营养丰富。
意式香浓菜汤
食材明细:
主料::培根三片,土豆一个,
辅料::圣女果八个,芹菜一棵,杂菜一把,红腰豆一把,洋葱半个,大蒜五瓣,
配料::黄油15克,盐一茶匙,胡椒粉茶匙,
意式香浓菜汤的做法步骤:
1.原料图。红腰豆泡一夜。
2.土豆切丁,加一碗水打成泥。洋葱蒜切末,芹菜培根切丁,圣女果切两半。
3.锅里融化黄油,小火把洋葱蒜炒香。
4.放入培根,炒出油,放入杂菜,小番茄,腰豆炒均匀。
5.倒入土豆泥,一碗牛肉汤或者骨头汤。大火煮开,调入盐,胡椒粉小火熬煮到腰豆软(不要烂),汤汁成茄汁色。
6.汤汁浓郁后,加入芹菜大火煮开即可。
小贴士:
1,这个汤浓郁就是土豆泥的作用。特别香浓好喝。
2,没有高汤就用水或者浓汤宝,或者鲜鸡汁等代替,我觉得只用水也很好喝的。
3,红腰豆可以用红豆代替,但是记住一定要提前泡软。不然很难煮。
香浓顺滑熬白粥
食材明细:
主料::白米150g,
辅料::清水2000ml,
香浓顺滑熬白粥的做法步骤:
1.白米洗净,加入1滴色拉油,拌匀静置1小时以上;
2.锅中入水,大火煮开,下入白米;
3.保持大花沸腾,煮至白米开花;
4.用蛋抽顺同一方向用力搅拌,将白米打碎;
5.继续大火煮至沸腾,保持三五分钟;
6.加盖、关火,焖5到10分钟或更长时间(焖到上桌前),吃之前再次顺原来的同一方向,搅拌均匀;
7.盛入碗中,上桌即可。
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