“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗文化已在中国普及，随着历史的发展，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康食疗怎么做才算是科学呢？由此，小编为你收集并整理了【四叶小馆】辣凉薄荷欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：薄荷1两，
辅料：：生抽适量，糊辣椒面适量，葱花适量，
【四叶小馆】辣凉薄荷的做法步骤：
1.辣椒作料：糊辣椒面、葱花、生抽
2.薄荷洗净沥干
3.沾着辣椒作料一起吃即可
4.成品
5.成品
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【四叶小馆】三伏：金银花茶
食材明细：
主料：：金银花适量，
【四叶小馆】三伏：金银花茶的做法步骤：
1.金银花茶
2.采摘新鲜的金银花
3.采摘好
4.蒸锅上汽，上锅蒸3分钟
5.太阳下晾晒干
6.晒干的金银花
7.放入器皿
8.烧开水冲泡来喝
9.既能宣散风热，还善清解血毒
10.用于各种热性病，如身热、发疹、咽喉肿痛等。夏季泡茶喝正合适。
薄荷饮
食材明细：
薄荷4克，甘草4克，白砂糖5克
薄荷饮的做法步骤：
1.先将薄荷叶和甘草放入清水中洗净，沥干水。
2.把薄荷叶和甘草同放入锅内，加水适量，煮沸，几分钟后过滤去渣留汤，加入白糖，即可饮之。
小贴士：
清热解毒，止咳平喘，为理想的防暑饮料。甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
薄荷茶
食材明细：
薄荷4克，茶叶5克，白砂糖3克
薄荷茶的做法步骤：
1.先将薄荷叶去杂物，去除老、黄叶，清水洗净，控干，备用。
2.把茶壶用清水洗净，将茶叶倒入茶壶内，加入刚煮沸的开水，把壶内的茶水倒掉，加入薄荷叶，倒入沸开水，稍泡几分钟。
3.在茶壶内加白糖适量，不时饮服。
小贴士：
辛凉解表。茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。
薄荷牛奶
食材明细：
低脂牛奶1杯，咖啡1小匙，薄荷叶4片
薄荷牛奶的做法步骤：
1.牛奶里放咖啡末，加热(我就是用微波炉)，热到快要沸腾却还没有的程度。
2.放入薄荷，用勺子搅一搅。
3.把牛奶放在室温下降降温，让咖啡和薄荷入入味，再喝。我比较喜欢在牛奶还是温热偏热的时候喝，尽管是夏天吧，因为薄荷的清凉和暖暖的牛奶有种意想不到的默契。
小贴士：
喝得主要是牛奶,咖啡只是添一点味道,所以我没有用先煮咖啡,再加牛奶的方式。 咖啡因为是新鲜磨的,不是粉末,所以会有颗粒,牛奶加热后,颗粒自然会沉淀;不过要是请客的话,可以用过滤纸把咖啡颗粒去掉,或是慢慢把牛奶从一个容器倒入另一个。我个人人为咖啡的黑色给平淡的牛奶加了视觉上的味道。 薄荷在热牛奶中泡得久了，会变黑，没关系，但要是请别人喝的话，可以照上面提到的，过滤出来。
最美人间四月天——薄荷青豆糕
食材明细：
主料：：青豌豆120克，薄荷少许，吉利丁2片（或者琼脂5克），
辅料：：清水150克，
配料：：白糖30克，炼乳1汤匙，
最美人间四月天——薄荷青豆糕的做法步骤：
1.将青豌豆剥出豆仁，冲洗干净
2.加清水入锅煮熟，放凉
3.将煮好的青豆和水一起倒入料理机，加白糖
4.并加入炼乳（不喜欢奶香味的可以不用加）
5.加入洗净的薄荷一起打碎
6.用细的网筛过滤一下
7.吉利丁加少许水泡软，隔热水融化
8.将融好的吉利丁溶液倒入青豆泥中，搅拌均匀
9.将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型
10.取出，用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈，倒扣，切小块装盘就可以食用
小贴士：
1、青豆煮开后，打开盖子，可以保持颜色碧绿
2、有耐心的MM可以将煮好的豆子去皮，我还是算了
3、不喜欢奶香味的可以不用加炼乳，那样颜色也更青翠
4、和我一样没耐心的同学就记得将打好的豆泥过筛，这样口感会细腻
5、其实参照豌豆黄的做法，我觉得豆泥不用加凝固剂应该也可以成型，不过需要控制好水和豆的比例，或者上锅炒一下，我因为加了薄荷就没有炒，这样不加油，口味比较清新
薄荷特饮
食材明细：
主料：：薄荷叶10片，柠檬3片，
辅料：：矿泉水适量，
薄荷特饮的做法步骤：
1.薄荷叶备好。
2.洗净待用。
3.腌渍好的柠檬准备三片。
4.加入杯子当中。加适量的矿泉水。
5.再加入薄荷叶。10分钟即可饮用。
6.成品。
小贴士：
可以加冰块更好哦。腌渍过的柠檬很甜，所以无须放白糖，可以调点蜂蜜。
感谢您阅读“97美食网”的《【四叶小馆】辣凉薄荷》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了辣辣的美食专题，希望您能喜欢！
