“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着生活的提升,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?为此,你可能需要看看“雪耳枸杞煲香梨”,供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
主料::雪耳一个,
辅料::香梨一个,枸杞20粒左右,
配料::老冰糖10克,
雪耳枸杞煲香梨的做法步骤:
1.枸杞和雪耳分别用温水泡发备用。
2.砂锅倒入清水,雪耳洗净撕小块放入锅中。
3.再把老冰糖放入,大火炖开,转小火慢炖40分钟。
4.香梨去皮切小块备用。
5.雪耳炖煮的差不多的时候,再把香梨放入继续炖煮10分钟。
6.做后再把枸杞放入继续5分钟即好。
小贴士:
雪耳也叫银耳,有滋阴润肺养颜的的功效
香梨也是秋季的佳令水果,也有滋阴去燥的功效
要想有更好的食疗效果,还是用老冰糖更好
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冰糖雪耳炖雪梨
食材明细:
银耳,红枣,梨,冰糖,枸杞几棵
冰糖雪耳炖雪梨的做法步骤:
1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2.将红枣冲洗干净备用;
3.将梨洗净去皮后,切成小片;
4.将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;
5.待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。
冰糖莲子炖雪耳
食材明细:
干银耳1大朵(100g),莲子30粒,干红枣10枚,枸杞15粒,冰糖100g,水2500ml
冰糖莲子炖雪耳的做法步骤:
1将银耳用温水浸泡20分钟后变软,切去根部,撕成小朵。红枣、莲子和枸杞分别洗净。
2将所有材料放入东菱电压力锅内,盖好锅盖,按下(或将旋钮拨至)“煲汤”键(档)。
3待东菱电压力锅内完全无压力,特有的压力指示灯灭,且浮子阀也下落时,即可开盖盛出煲好的冰糖莲子炖雪耳享用。
小贴士:
广东新宝电器股份有限公司是广东东菱凯琴集团有限公司的控股企业,始创于1995年。公司以“Donlim”为核心自主品牌,专业生产、研发、销售电热水壶、食品调理机、电熨斗、煎烤产品、电磁炉系列小家电。
十多年来,新宝电器始终专注于全球小家电市场,现已发展成为一个拥有十数家分厂、员工逾两万人的大型企业。公司产品95%以上出口到欧美等发达国家,是饮誉全球的厨卫小家电制造基地。2004年,新宝电器“Donlim”为自主品牌进军国内市场。
雪耳木瓜炖奶
食材明细:
雪耳一块,牛奶一支,冰糖适量,木瓜半只
雪耳木瓜炖奶的做法步骤:
1.雪耳浸发水半小时,膨胀后剪去根部黄色部分,再剪成小块备用;木瓜去瓤切小块备用。
2.倒一锅水加入雪耳、木瓜、冰糖,水要没过所有材料大火煮开转中小火炖30分钟,再转小火炖15分钟至雪耳软糯。
3.加入牛奶250ML中小火再煮开即可。
小贴士:
功效: 雪耳柔软滑糯、富含天然植物性胶质,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功效 木瓜有健脾消食的作用、独有的番木瓜碱具有强烈抗癌活性 木瓜酶对乳腺发育很有助益,催奶丰胸的效果显著 木瓜所含营养容易被皮肤直接吸收,经常进食有助于皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润 木瓜含有大量维生素C 这么简单的一个甜汤,喜欢的话自己也可以动动手做一个跟朋友家人分享一下(*^__^*)
雪耳木瓜奶露
食材明细:
白木耳5公克,木瓜50公克,南北杏3公克,红枣3颗,牛奶500c.c,冰糖1大匙
雪耳木瓜奶露的做法步骤:
1.将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;木瓜去皮切块备用。
2.取一汤锅,在锅中加入所有的材料及调味料,以大火煮开后再转小火继续煮10分钟即可。
美容养颜雪耳炖
食材明细:
主料::雪耳4克,
辅料::新疆大枣1粒,枸杞少量,冰糖适量,
美容养颜雪耳炖的做法步骤:
1.雪耳原料。
2.称重4克两人份。
3.大枣枸杞冰糖备用。
4.雪耳用干净的清水浸泡大概15分钟。
5.浸泡好了放锅里炖。
6.大火烧开、是不是能看出一点胶质了。
7.大火烧开以后放红枣枸杞冰糖。
8.在给大水火烧开。
9.放最小火炖20-30分钟 就能有满满的胶原蛋白啦。
10.满满的胶原蛋白成品。
小贴士:
这款靓汤特别适合女性、长期吃还能减少暗斑、调理内分泌、月经不调、神经衰弱的妹纸们可以经常做来吃吃,养颜又美容一举几得呢?。
菊花冰糖莲子雪耳羹
食材明细:
菊花,雪耳,莲子,冰糖,红枣,枸杞各适量
菊花冰糖莲子雪耳羹的做法步骤:
1、用热水将雪耳、菊花泡发开,雪耳去蒂洗净后撕成小片。
2、莲子用水泡十五小时以上,做时用牙签捅去莲心,洗净。
3、将红枣、枸杞洗净待用。
4、砂锅中加凉水,放入银耳、莲子,加盖开大火烧沸,改微火(炉芯中的一小朵火)炖一小时,中途不要揭盖搅拌。
5、炖上一小时后下红枣、冰糖,续炖十分钟。再下枸杞,再炖十分钟,从下红枣后就要常揭盖搅动,以免生锅。
6、煲到自己需要的浓稠度时,起锅装碗里即成。
小贴士:
选雪耳的时候,不要买很白的那种,要买黄黄的,很白的是漂白过的。原色的泡到水里自然会白。
莲子不要选那种很白的,有点微黄的煮起来更有口感。
枸杞与红枣购买时注意不要买到发潮的。
炖木瓜雪耳拌牛奶
食材明细:
木瓜一个,盒装牛奶两盒,水半碗,冰糖二十颗,雪耳半朵
炖木瓜雪耳拌牛奶的做法步骤:
1.木瓜去皮去籽切成块,雪耳泡发后摘成小朵。
2.将木瓜与雪耳并加入水炖两个小时。
3.差不多到两个小时后加入冰糖煮融。
4.拔掉电源后稍为过十分钟在加入牛奶。
5.冷却后放入冰箱冷藏后即可食用。
小贴士:
在这炎热的夏天吃起来还真不错,且还有美容作用呢,家里有杏仁的话再加些进去口感会更好哦。
木瓜雪耳红枣汤
食材明细:
主料::木瓜300克,雪耳半朵,红枣8颗,
辅料::冰糖适量,
木瓜雪耳红枣汤的做法步骤:
1.木瓜去皮切块,这木瓜放了几天,熟过头了,样子没那么好看?。
2.雪耳半朵,浸泡10分钟左右洗净,撕开。
3.红枣八颗洗去灰尘。
4.汤锅里加入适量清水,将雪耳及红枣倒入,开火煮20分钟。
5.加入冰糖及木瓜,煲至冰糖融化即可。
6.成品图。
甜杏仁枸杞蒸梨
食材明细:
主料::甜杏仁10克,梨1个,枸杞少许,
辅料::冰糖适量(或蜂蜜),
甜杏仁枸杞蒸梨的做法步骤:
1.甜杏仁10克洗净,挑出变色不好的杏仁,加水浸泡10分钟。
2.梨洗净,去皮,切小块。
3.将泡好的杏仁放入碗中(我家四个人,一人一碗)。如果人少,杏仁的量要减少至3到5克。
4.放入梨块。
5.放入适量冰糖(也可以蒸好后晾温加入蜂蜜)。
6.放入少许枸杞。
7.加入5汤匙水。
8.放入锅中蒸15到20分钟。
9.趁热吃完。
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