常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,在长期的生活中,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去看待健康食疗呢?请阅读由小编为你编辑的秋冬暖身生姜奶茶,希望能帮助到你,请收藏。
食材明细:
主料::红茶10G,生姜10G,清水200ML,牛奶200ML,炼乳适当,
秋冬暖身生姜奶茶的做法步骤:
1.红茶放入茶包内,生姜准备好,磨成碎末.
2.将生姜与红茶一起装入茶包.
3.锅内放清水200ML 煮沸腾后投入生姜红茶包,继续煮三分钟.
4.加入牛奶后,小火煮三分钟,注意不要让牛奶沸腾溢出.三分钟后即可关火.
5.取出茶包,将奶茶倒入茶杯内,按照自己的喜好加入适当炼乳,混合均匀即可.非常香浓,非常暖身的生姜奶茶呦!
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秋冬进补鸡汤
食材明细:
小母鸡1只,榛蘑,栗仁2袋,笋丝1袋,盐,花椒粒,大料,姜片,葱段
秋冬进补鸡汤的做法步骤:
1.将小母鸡鸡屁股割掉,鸡屁股附近油很多,把油脂清除掉;
2.榛蘑用凉水泡半小时左右;
3.锅内烧开水,将整鸡扔入水中烫一下;
4.紫砂锅内装入清水,把烫好的小母鸡入内;
5.加入几粒花椒粒、几粒大料,葱段、姜片;
6.开锅后陆续加入栗子、蘑菇、笋丝;
7.紫砂锅调至最小档任其慢慢熬制。
小贴士:
炖鸡汤最好是老母鸡,我这只鸡是俺十一期间回农村带回来的小母鸡;栗子懒得买生栗子,直接用的袋装栗仁,说到这栗仁,还得感谢小肥的二姑,源源不断提供给俺栗仁,那哈,孩子他二姑,再接再励哈~!至于笋丝北方买不到新鲜的笋,直接在超市买的袋装的笋;鸡皮下面也有油,适当的清理掉,但是不可能清理的完全,这个汤做出来已经非常的清淡了,虽说上面还飘点油花,其实已经一点不油腻了,但如果你还嫌有油的话,可以用一片面包片或者是馒头片轻轻的沾在油上一点点的吸出来;炖鸡汤的水要一次性添够,中间不要再加水。
西米露奶茶
食材明细:
1,袋装红茶2小包,2,咖啡伴侣2大勺或炼乳2大勺,3,西米小半碗(量看个人喜好,如有珍珠果或椰果更好),4,白糖1勺
西米露奶茶的做法步骤:
1、先将西米放水浸泡后煮沸,要边搅拌边煮,煮至透明状捞出
2、将袋装红茶放入清水中煮沸,滤出红茶汁
3、将西米、咖啡伴侣/炼乳、白糖放入红茶汁中即可饮用
小贴士:
1、西米要先浸泡后煮才容易熟,浸泡时间不要太长1-2分钟即可
2、红茶亦可用开水泡,但煮出来茶味更香浓
3、红茶也根据个人喜好换成茉莉花茶,这样一来就成了一杯茉香奶绿
4、喜欢果味的朋友可以自己添加香芋、木瓜、香草、巧克力等果味粉。
仙草奶茶
食材明细:
红茶包,牛奶,炼乳,仙草粉(我们这叫凉粉)
仙草奶茶的做法步骤:
1.先用少许凉水把仙草粉调成糊状。
2.再用沸水倒入糊中,边冲边搅拌,冲入后继续加热并搅拌到煮沸后熄火,然后放入冰箱冷却成膏状后切块即可。
3.红茶包用少许开水泡好后加入牛奶和炼乳调味,凉后加入仙草块即可(可以加入几个冰块味道更好)。
桂圆生姜汤
食材明细:
桂圆50克,姜8克,盐2克
桂圆生姜汤的做法步骤:
1. 桂圆干洗净放入锅中,加清水浸泡;
2. 再加入生姜、精盐,煮约半小时即成。
小贴士:
1. 此汤出自《泉州本草》,原方用于“脾虚泄泻”为治疗脾虚泄泻方;2. 脾胃虚弱,运化无权,则见泄泻,法宜补脾止泻;3. 桂圆生姜汤以桂圆为主,补脾胃以止泄泻;4. 以生姜为辅佐,温中止泻,合用而为补脾止泻之方;5. 此汤偏于温补,对脾虚偏听偏寒之泄泻尤为适宜。
木瓜杏仁奶茶
食材明细:
主料::杏仁粉60克,木瓜200克,糯米粉25克,牛奶250克,
辅料::清水100克,冰糖20克,
木瓜杏仁奶茶的做法步骤:
1.备好食材,木瓜剖半,取出果肉。
2.放入果汁机打成泥。
3.打好的木瓜泥。
4.将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛。
5.倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。
6.直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。
小贴士:
1、也可将杏仁糯米汁过滤一下,再倒入锅中,那样口感更嫩滑
2、杏仁茶一定要熬煮熟透,牛奶不要放的太早,会破坏牛奶的养分
红糖生姜茶
食材明细:
主料::红糖400克,
辅料::生姜600克,
红糖生姜茶的做法步骤:
1.红糖。
2.生姜。
3.把生姜洗好刨成末,也可以用果汁机打,或者用刀切。
4.切好放碗里备用。
5.切好后的姜与红糖拌匀。
6.将碗用东西盖好后放蒸锅里,因为防止有水蒸汽。大火蒸半小时后就可以。
7.成品图。蒸好后的等冷却后放冰箱保存,每天早上取一点开水冲泡就好,既方便又好喝。
8.气血双虚引起的失眠,还有手脚冰冷,可以加图里的红枣与桂园一起煮。
9.也可以加红参一起泡,增加身体抵抗力,但是高血压人应该吃花旗参比较好。
当然也可以用红糖生姜煮地瓜,煮汤园等等,好处多多。不再一一介绍哦。
红糖生姜茶对子宫虚寒不孕的姐妹们也很好。从月经干净后的第二天早上开始连服7天。也许好孕就会来,最好连姜茶里的碎末一起喝。
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