“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”国人非常看重食疗,随着人们观念的进步,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们该如何去看待健康食疗呢?根据你的需要,小编精心整理了牛奶蒸鸡蛋,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::牛奶250g,鸡蛋2个,
辅料::细砂糖适量,青提子适量,哈密瓜适量,
牛奶蒸鸡蛋的做法步骤:
1.牛奶里面加入一点细砂糖,搅拌融化
2.鸡蛋用筷子打散
3.将牛奶倒入鸡蛋里面
4.用筛网过滤一遍
5.倒入容器里面,盖上保鲜膜,然后在保鲜膜上面扎些小孔
6.放入电饭煲里面,下面加上冷水,开始蒸!
7.这个时候来处理水果,取一颗提子,在1/3处斜切一刀
8.留大的那部分用,也就是2/3部分,然后在中间再切一刀
9.把切口处对拼起来,就是一个心形了
10.将所有的都这样来处理
11.用挖球器在哈密瓜上挖出圆形!
12.这样水果就处理好了
13.蒸好的鸡蛋,揭去保鲜膜
14.放稍微凉一点后,铺上果果就可以了!
小贴士:
1.蒸鸡蛋的上面的保鲜膜,要选择那种耐高温的!
2.鸡蛋用筛网过滤一遍会更细滑!
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牛奶蒸鸡蛋的做法有哪些好处
牛奶蒸鸡蛋是蛋白质含量非常高的食物,而且牛奶和鸡蛋的口感都是非常润滑,所以很受大家的喜爱,牛奶蒸鸡蛋的做法也非常简单,很多人在家里就能制作出好吃又好看的牛奶蒸鸡蛋,下面我就说一说牛奶蒸鸡蛋的具体做法和好处,还有在制作途中的几个重要的小窍门,也是需要大家注意的。
牛奶蒸鸡蛋是以鸡蛋和牛奶味主要食材的一种甜品,它香滑细腻,入口即化,具有滋阴养颜、强身健体的功效。鸡蛋中还含有多种矿物质,铁的含量较牛奶丰富,所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。
牛奶里面加入一点细砂糖,搅拌融化,鸡蛋用筷子打散。将牛奶倒入鸡蛋里面,用筛网过滤一遍,倒入容器里面,盖上保鲜膜,然后在保鲜膜上面扎些小孔。放入电饭煲里面,下面加上冷水,开始蒸。
这个时候来做水果,取一颗提子,在1/3处斜切一刀,留大的那部分用,也就是2/3部分,然后在中间再切一刀,把切口处对拼起来,就是一个心了,将所有的都这样来处用挖球器在哈密瓜上挖出圆形,这样水果就处理好了。蒸好的鸡蛋,揭开保鲜膜,放稍微凉一点后,铺上果果就可以了。
牛奶蒸鸡蛋的营养价值也是非常高的,甚至连高血压高血脂的患者都是可以食用的,如果比较喜欢吃甜的朋友还可以在牛奶蒸鸡蛋中加入一些白砂糖,这样口感更佳,不过鸡蛋最好要经过筛网的过滤这样能够让鸡蛋吃起来口感更加嫩滑。
牛奶鸡蛋醪糟
食材明细:
主料::醪糟两汤匙,红糖半汤匙,鸡蛋适量,
辅料::牛奶一杯,
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤:
1.自制醪糟~纯牛奶~鸡蛋,备好。
2.牛奶放入锅内加热,开了放入醪糟和红糖,搅拌均匀。
3.鸡蛋打成蛋液,放入锅内,搅拌均匀……就可以吃,经期之前吃,活血的,有利于治疗痛经~醪糟温补,非常适合女生吃哟~
鸡蛋牛奶土司
食材明细:
主料::高粉360g,鸡蛋一个,细砂糖40g,纯牛奶170ml,
辅料::耐高糖即发干酵母3g,盐3g,橄榄油26ml,
鸡蛋牛奶土司的做法步骤:
1.先准备材料;
2.面包机桶中先放入一个鸡蛋、牛奶、盐、糖,放入面粉、橄榄油,面粉上面挖个坑放入酵母;
3.把桶装回到面包机中,用筷子搅拌一下面粉;
4.开始绑定手机,若第一次使用用wifi控制的家电,需要先下载“阿里小智”,我已经下载过,直接“点击添加新设备”,按照提示选择添加“柏翠面包机PE9500”,直到提示“绑定成功”,点击“完成”即可;面包机一定要先接通电源,确保手机已和家庭wifi连接,在添加设备的过程中,其中有一步需要输入家庭wifi的口令;
5.开始全程app控制,点击左图中的柏翠面包机PE9500,出现右面的界面,面包机控制面板的功能均在此显示,根据自己的需要进行选择;
6.点击“和风英式”,出现下图左面的界面,可以用手滑动“烤色”和“重量”来调整设定,设定后点击“开始制作”,若无需调整,直接点击“开始制作”;点击后就出现右图的界面;
7.设定之后,在面包机控制面板上的显示就是这样子,用手机完全控制操作;当然啦,也可以在面板上进行选择操作,所有的操作在手机上均会显示出来
8.在手机上可以随时观察面包进展的情况
9.烘烤结束的时候,小智会用报警的声音提示,提出面包机桶,倒出面包,彻底放凉后在切片食用。
10.面包彻底放凉后切片,早餐煎鸡蛋、火腿,生菜洗净沥干水分,所有的材料夹在面包里,抹上喜欢的酱料,切掉土司的四周,再切成喜欢的形状,OK啦;来杯牛奶或豆浆,早餐的能量满满滴。
小贴士:
一键式土司所有的液体材料,一定是室温下的,若从冰箱取出的需要回温再使用。
南瓜牛奶蒸布丁
食材明细:
主料::南瓜泥100g,鸡蛋1个,牛奶55g,
辅料::白糖20g,
南瓜牛奶蒸布丁的做法步骤:
1.南瓜洗净蒸熟,倒出盘底的水分不用,然后用料理机打成南瓜泥,如果没有料理机,用面筛过滤也可以。蒸南瓜的时候就可以称量白砂糖,南瓜打成泥并称量出用量后,将白砂糖倒入并搅拌至白砂糖彻底溶化。
2.鸡蛋提前从冰箱拿出放置室温,南瓜泥加白砂糖溶化后,将鸡蛋打散,是真正的蛋清也要打散哦,不是像平时炒鸡蛋那样随便打两下。挑起蛋液没有大块蛋清就行了,我这个打的有点过了,因为刚开始打我就走神了,等我走完一圈,就打过了,泡沫稍多。
3.蒸锅加适量水,烧开备用,烧水时将要用的布丁碗放入蒸几分钟至温热。南瓜泥晾至不烫手,将蛋液倒入,称量配方用量的牛奶倒入,搅拌均匀,是充分搅拌哦,但是不能再制造出更多气泡!(这时候可以把蒸着的碗拿出来,用厨房纸吸干水分,这样做的目的是为了待会用的时候碗保持温热,最大程度上减少气泡,凉碗在加热过程中会产生很多气泡)搅拌均匀的布丁糊过筛两次,倒入小碗中,轻磕几下震出气泡,表面盖保鲜膜,入烧开的蒸锅,大火蒸10分钟,时间到后马山关火,不开盖再闷十分钟。出锅浇焦糖汁,冷却后食用,冰箱冷藏过更好吃哦!
4.来张蒸出来的成品图,上次的焦糖汁很到位,除了我,都觉得微苦不喜欢,所以今天熬的稍欠,但是我觉得太甜了。
小贴士:
1.如果没有布丁碗,用平时吃饭的米饭碗就可以,但是不能用很大的米饭碗哦!如果你平时用大碗吃米饭,那就算了吧,换个小碗蒸;
2.熬焦糖汁我用的小碗那么大的巧克力锅,如果没有,用小奶锅,如果没有,用你家盛粥的大汤勺,不锈钢的嘛,不怕烧的!
3.配方的白砂糖量不浇焦糖汁吃着不会特别甜,如果是浇像最后一张成品图这样比较淡的焦糖汁,会偏甜,减5克会比较合适。
牛奶鸡蛋羹
食材明细:
主料::鸡蛋1个,牛奶130g,
辅料::山茶油2g,盐适量,
牛奶鸡蛋羹的做法步骤:
1.备齐材料
2.鸡蛋打散,搅打均匀
3.加入牛奶,搅打均匀
4.加入油、盐搅打均匀
5.上屉水开蒸7-10分钟
6.出锅,用胡萝卜片和油菜叶装饰一下,OK啦!非常细腻嫩滑哦!
小贴士:
1、牛奶与鸡蛋比例约为2:1。
2、整的时间视量的大小而异。
蒸鸡蛋(2)
食材明细:
主料::鸡蛋1个,清水100g,
辅料::虾皮适量,酱油适量,
蒸鸡蛋的做法步骤:
1.一个鸡蛋磕到大一点的盆里面
2.加入2倍重量的水,打散
3.然后两层纱布过滤两次
4.之后放进电饭锅的蒸架上面
5.盖上锡纸,上汽之后大火蒸10分钟
6.然后撒上去1把虾皮,继续蒸5分钟即可,出来记得淋上去一勺酱油哦!
牛奶鸡蛋饼(1)
食材明细:
主料::面粉4勺,鸡蛋1个,牛奶适量,
辅料::油适量,盐适量,
牛奶鸡蛋饼的做法步骤:
1.面粉放入大碗中。
2.加入牛奶搅拌成面糊。
3.加入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入盐搅拌均匀。
5.不沾锅加入一点油热后,加入面糊转动锅子,摊成薄饼。
6.小火煎至两面金黄即可。
小贴士:
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
牛奶鸡蛋同食的好处
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"牛奶鸡蛋同食的好处",希望您喜欢!
牛奶鸡蛋的美味实在是不可抵抗,我们大多人都会被牛奶鸡蛋所吸引,牛奶鸡蛋非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,实在是一个不错的选择,夏天喝还能达到解暑降温的功效,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于它的功效还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下牛奶鸡蛋同食的好处吧。
营养价值:
1、促进消化:能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2、清肝利水:中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3、降压、导泻、镇咳:核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
4、美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
5.每100克的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
一般人都能使用,尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。
以上内容为我们介绍了牛奶鸡蛋同食的好处,牛奶鸡蛋是我们可以选择特别好的一个选,好吃营养美味又健康,你值得拥有。如果你还不会做,那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧,备齐原料,一定可以做出来飘香四溢的牛奶鸡蛋的。
吃鸡蛋喝牛奶的好处
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"吃鸡蛋喝牛奶的好处",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
吃鸡蛋喝牛奶的美味实在是不可抵抗,我们大多人都会被牛奶鸡蛋所吸引,牛奶鸡蛋非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,实在是一个不错的选择,夏天喝还能达到解暑降温的功效,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于它的功效还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下吃鸡蛋喝牛奶的好处吧。
营养价值:
1、促进消化:能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2、清肝利水:中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3、降压、导泻、镇咳:核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
4、美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
5.每100克的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
一般人都能使用,尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。
以上内容为我们介绍了吃鸡蛋喝牛奶的好处,牛奶鸡蛋是我们可以选择特别好的一个选,好吃营养美味又健康,你值得拥有。如果你还不会做,那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧,备齐原料,一定可以做出来飘香四溢的牛奶鸡蛋的。
早餐吃牛奶鸡蛋的好处
很多人都没有经常吃早餐的习惯,早餐在我们一天三餐中发挥着重要的作用,一定要养成经常吃早餐的好习惯,才能够有效的为我们整个上午提供充足的能量,早餐吃一些牛奶鸡蛋可以有效地帮助我们补充体内所需的蛋白质物质,简述一下早餐吃牛奶鸡蛋的好处吧。
第一:鸡蛋为减肥助力
吃鸡蛋能够给我们一个长期的饱腹感,这样就能够减少服用其他食物,从而获得减肥的效果。研究发现,早餐吃鸡蛋的人比吃其他食物的人群更加容易减肥。
第二:鸡蛋是极好的蛋白质来源
鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一,这也就是意味着日常生活中我们就能够通过鸡蛋来摄取人体所需要的氨基酸。
第三:价格便宜
相比于牛肉、猪肉这些高蛋白食物来说,鸡蛋的价格非常的便宜,日常服用更加的划算。
第四:鸡蛋不会让你的胆固醇变高
虽然说鸡蛋之中含有大量的胆固醇,但是目前科学家已经证实摄取胆固醇并不会影响血脂。所以不要说吃鸡蛋会提高身体的胆固醇含量,这样也不需要担心增加心脏病的发病几率了。
第五:鸡蛋有助于大脑发育以及增强记忆力
鸡蛋之中含有一种营养物质,也就是胆碱,这种物质能够有效的促进大脑发育。另外,胆碱还具有增强记忆力的作用,同时还能够提高机敏性。
早餐吃牛奶鸡蛋的好处远不止以上这些,大家都可以尝试的吃一些牛奶和鸡蛋,多吃一些牛奶还可以有效地帮助我们补充体内所需的钙质,可以有效的促进骨骼的生长,牛奶中富含的活性颜色还可以有效地提高肠道的消化能力。
感谢您阅读“97美食网”的《牛奶蒸鸡蛋》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱蒸专题,希望您能喜欢!