民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下由小编为大家精心整理的“血橙小蛋糕”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::低筋面粉60克,小村儿土鸡蛋3个,玉米油30克,白糖30克,
辅料::血橙片6片,橙皮屑5克,
血橙小蛋糕的做法步骤:
1.取两个血橙,用刷子和清水将外皮清洗干净
2.根据模具的大小来取切片,厚度约3毫米左右
3.将血橙片放凉水锅中,小火煮开5分钟,这样可以去除橙皮中的涩味,还使橙片变软
4.橙片晾凉后,用厨房用纸吸去多余的水份,将橙片铺在模具底部
5.蛋糕材料准备好,橙皮去除内层白肉,切成细细的碎
6.三个土鸡蛋入盆中,加入白糖;每个土鸡蛋带壳净重约43克
7.用电动打蛋器中速将鸡蛋液打发至变成浅色,体积明显膨大,蛋液呈现明显纹路,插一根牙签能够挺立不倒
8.将蛋糕粉筛入鸡蛋糊中,用从下向上翻拌的方式,将面粉与鸡蛋糊混合均匀;此时烤箱开始预热,130度
9. 将橙皮屑均匀地撒入面糊中,再翻拌几下
10.将玉米油顺着盆壁倒入面糊中
11.用翻拌的方式将其与面糊混合均匀,成细腻光滑的蛋糕糊
12.将蛋糕糊舀入铺好橙片的模具中,因为是海绵蛋糕,涨发后会回落,所以可以将模具填满
13.入预热好的烤箱中层,130度,上下火,20分钟左右
14.出炉后,轻震两下,自然晾凉后再脱模
15.看上去很美
16.美好的下午茶
17.颜色金黄
小贴士:
土鸡蛋的份量不大,带壳重量只有43克左右;如果用洋鸡蛋,两个就差不多了; 此方中没有放牛奶,所以做出来的蛋糕颇有老鸡蛋糕的风味,如果想要更加细腻湿润些的口感,可以适当加入20-30克的牛奶; 橙片一定要煮过并擦干水再用,这样才不会涩,并且能与蛋糕服贴; 烤制的时间和温度视蛋糕的大小及自家烤箱的情况来调整。
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血橙酸奶杯
食材明细:
主料::血橙两个,
辅料::自制原味酸奶适量,
血橙酸奶杯的做法步骤:
1.血橙三个清洗干净,用量视切片大小和制作的数量来决定,多准备一个,有备无患
2.用刀切去两端的圆头,再分别在两边切一刀,将橙子的自然弧形切下来
3.将两端切下来的橙子去皮
4.扣着切成柳叶状,厚度大约3毫米,不能太厚,太厚会使橙片不好贴在杯壁上
5.用筷子夹取一片,按自己的想法贴在杯子内壁上;如果不当时放入酸奶,可以让杯子图案朝下这样躺在桌上,防止橙片滑落而花样变形
6.将剩下的橙子中心段切成厚3毫米左右的方块,一个橙子不够再另切一个
7. 用筷子夹取橙片贴在玻璃内壁上
8.提前做好并冷藏过的自制原味酸奶,用长柄小勺搅拌成糊糊状,然后将酸奶送进杯子中。美哒哒的血橙酸奶杯就做好啦
9.成品欣赏
10.成品欣赏
小贴士:
刀一定要锋利,才会将血橙切得有型,且汁水不过多流失; 长柄勺子更利于送取酸奶送杯中; 酸奶是自制的,按照自己的喜好来选取菌种。用酸奶机做好的酸奶入冰箱冷藏几小时后再食用; 血橙的用量随图案来调整; 做好的酸奶杯建议尽快食用完,其口感和色泽俱佳。
血橙的功效与作用
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“血橙的功效与作用”,请收藏并分享给你的朋友们吧!
要想真正地了解到血橙的功效与作用,我们大家首先就必须要了解下血橙这种水果。其实在我们大部分人的日常生活中,血橙并不常见。虽然血橙是属于橙子的一种,但是因为成长环境的原因,市面上的血橙还是比较少的。血橙和一般的橙子想比,不仅体积要小,而且里面的果肉也不一样。
所以,也是因为这个原因,所以一般吃到血橙的机会是很少的,这也就造成了知道血橙的功效与作用的人是很少的。话虽如此,但是在我们的身边,还是会有血橙卖的,就算价格高一点,很多人还是会去买。下面就来说说血橙的功效与作用。
血橙是橙的变种,带有深红色似血颜色的果肉与汁液。这种水果较寻常的橙还要小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。血橙第一次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国重庆长寿区也有血橙分布。
血橙营养分析:
1、促进血液循环改善贫血的补血良品;
2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;
3、能温润补血,改善手脚冰冷;
4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;
5、能振奋思考及情绪。
血橙食疗作用:
1、促进血液循环,改善贫血的补血良品;
2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;
3、能温润补血,改善手脚冰冷;
4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;
5、能振奋思考及情绪。
所以通过上面文章关于血橙以及血橙的功效与作用的详细介绍,我们大家不仅了解到血橙,而且同时还知道了一点,那就是血橙的功效与作用还是比较全面的,对于我们身体的很多部位都是有一定的保健作用的,而且同时还能够辅助治疗一些疾病,所以大家不妨买来试试。
血橙胡萝卜汁
食材明细:
主料::血橙3个,
辅料::胡萝卜半根,
血橙胡萝卜汁的做法步骤:
1.三个血橙清洗干净,胡萝卜刮掉外皮清洗干净
2. 血橙剥去外皮,果内切块;外皮不要丢弃噢,稍做处理,还能做糖渍橙皮
3.胡萝卜切小块
4.血橙块和胡萝卜块入破壁调理杯中
5.启动“蔬果汁”程序,瞬间被打碎
6.打好的蔬果汁很浓稠,颜值很高
7.甜爽的蔬果汁
8.真好喝
小贴士:
血橙汁水很足,不用再额外再清水了。
血橙的营养价值有哪些
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心,时间的推移,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你对健康食疗的态度是什么呢?以下是由小编为你整理的《血橙的营养价值有哪些》,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
对于血橙可能有些人是比较熟悉的,当然还有一部分人其实并不是很了解的。没关系,接下来我就来告诉大家一些关于血橙的相关知识吧。血橙是橙子中的一种,顾名思义,就是一种果肉是血红色的橙子。血橙中含有丰富的维生素等等人体所必需的营养物质,血橙还有一定的药用价值,对于一些常见的心血管疾病还是有一定的疗效的。
血橙中的营养价值不容小觑,有些人冬天手脚冰冷,这样就容易生冻疮,这是非常讨厌的。而血橙对于这种现象还有一定的缓和作用,当然这只是一点皮毛,下面我就来告诉大家血橙的营养价值吧,请大家听我一一道来。
血橙有别于其它类型的橙类水果,主要有以下几点:
1、促进血液循环,改善贫血的补血良品;
2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;
3、能温润补血,改善手脚冰冷;
4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;
5、能振奋思考及情绪。
塔罗科血橙是从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。其树势强,枝粗叶大,多刺,缓和树势后丰产、稳产,以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重200-250g,为血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟,因外观极其美观,迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯,加之果肉细嫩化渣,汁多味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物12%-13%,果大无核,具极强的市场竞争力。塔罗科血橙新系营养丰富,极宜鲜食,果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙,是目前推广的重要优良品种。
看了上面的文章相信大家对于血橙的营养价值应该是已经有所了解了吧?血橙的作用是不容小觑的,血橙中含有丰富的维生素,这正是人体所需要的。总的来说,血橙就是一种老少皆宜的水果,是一种人们十分喜爱的水果,多吃水果对于我们的身体还是有好处的。
血橙的功效与作用有什么?
各种各样的水果所具有的营养成分还是很多的,对人体健康的好处也不少,如血橙还是备受人喜爱的。血橙不仅味道酸甜可口,还具有养生保健的功效,若是能够适当的食用,完全可以有效的缓解一些身体不适现象,甚至能够让人们的身体更加健康,那么血橙的功效与作用有什么?
血橙是橙的变种,带有深红色似血颜色的果肉与汁液。这种水果较寻常的橙还要小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。血橙第一次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国重庆长寿区也有血橙分布。
血橙营养分析:
1、促进血液循环改善贫血的补血良品;
2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;
3、能温润补血,改善手脚冰冷;
4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;
5、能振奋思考及情绪。
血橙的选购技巧
血橙本质上属脐橙类,血橙上一头上的圆形波纹就所谓的“脐”,血橙的脐越小越甜。如果表皮出现白色的霉点,则可能血橙的内部已开始霉烂,不宜选购。
血橙的食用方法
生食血橙:血橙直接剥皮食用,保留最多的维生素。
血橙果酱:血橙制作成果酱,加入面包糕点中食用。
血橙榨汁:血橙可以榨成果汁食用,与其他水果混合果汁味道更特别。
血橙调酒:血橙还可以作为制作鸡尾酒的材料,增添鲜甜。
所以,也是因为这个原因,所以一般吃到血橙的机会是很少的,这也就造成了知道血橙的功效与作用的人是很少的。话虽如此,但是在我们的身边,还是会有血橙卖的,就算价格高一点,很多人还是会去买。
上文中对血橙的功效与作用有什么给出了明确的介绍,想必大家也都心中有数了。其实每个人都需要不断的改善自己的饮食习惯,多吃一些营养丰富的食物还是很重要的,此外也要意识到根据自己的健康状况,合理的搭配饮食结构也是很有必要的。
橙片吐司
食材明细:
方片吐司2片,橙子1个,奶酪30g,牛奶1汤匙(15ml)
橙片吐司的做法步骤:
橙子洗净剥去果皮,留下完整的果肉。取一小片橙皮切成极细的丝,橙子果肉则切成0.5cm的圆片。方片吐司去掉四周的硬边,切成与橙子片同等大小的圆片。奶酪切成丝。
取一个适用于烤箱的烤盘,将切好的橙子片与面包片,按一片橙子一片面包间隔摆入烤盘中。
在摆好的橙子片和面包片上淋上牛奶,撒上切好的奶酪丝和橙皮丝。
烤箱预热到170度,将烤盘移入烤箱,烤制20分钟即可。
小贴士:
烹饪心得:烤好的橙片吐司既有橙子的清香,又有奶酪的浓香,既可以做早餐,又可以做茶点,好吃又营养。你也可以加入香肠、洋葱片等材料,做成咸味的,全看你或者家人的口味了。
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