“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,时间的推移,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?经过收集,小编为您献上麸皮玉米蛋卷,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
主料::麸皮60克,玉米粉60克,面粉180克,
辅料::鸡蛋4个,胡萝卜适量,细盐1茶匙,
麸皮玉米蛋卷的做法步骤:
1.备好所用的食材。(胡萝卜是清蒸起来配饼吃的)
2.将玉米粉麸皮面粉拌至在一起。
3.再将清水加入。
4.再加入细盐调一下味道。
5.锅里刷一层薄油,将面糊装一勺入锅里。煎至双面熟透出味,再出锅备用。
6.面饼煎好后,再将鸡蛋打散,同样这样子煎成蛋皮。
7.把煎好的面饼码在蛋皮上。
8.翻面让其受热均匀即可。
9.这样子一份麸皮玉米蛋饼就完成了。
小贴士:
煎制的时候,最好用不粘锅,这样子受热更均匀口感也更好
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麸皮松仁花生浆
食材明细:
主料::麸皮30克,花生1杯,
辅料::松仁少许,白糖1茶匙,
麸皮松仁花生浆的做法步骤:
1.备料莜麦麸皮,松仁,花生。
2.将花生及松仁用清水泡洗,浮起来的花生挑出不要。
3.再将花生松仁洗好,入豆浆机并加入指定水位的清水。
4.选择坚果露功能,煮至花生浆熟透。
5.把麸皮及白糖加入在杯里。
6.再将花生浆冲入即可。
7.拌至好就十分的醇香有味。
小贴士:
麸皮的用量不要太多,少许一些这样子口感才会更好。
红糖麸皮消化饼干
食材明细:
主料::中粉100克,莜麦麸皮40克,有盐黄油65克,
辅料::全蛋液35克,红糖30克,水贻10克,泡打粉1/4小勺,
红糖麸皮消化饼干的做法步骤:
1.准备材料,漏拍蛋液;
2.黄油在室温下软化,放入水贻、红糖;
3.搅打至完全融合,黄油蓬松;分3次加入蛋液,搅打均匀后再加入下一次;
4.直至黄油与蛋液完全融合;
5.筛入面粉、泡打粉、纯麸皮;
6.用刮刀以按压的方式拌匀,用手抓成面团;
7.面团装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟左右;
8.从冰箱取出面团,隔着保鲜袋,用擀面杖擀开,厚度约半公分;用饼干模具压出痕迹;
9.压好的面团放入烤盘中,用叉子扎眼,避免烘烤的时候鼓起,放置10分钟以后再进烤箱;
10.烤盘放入已预热到位的烤箱中;采用饼干/蛋挞模式,上火温度设定为150度,下火温度设定为160度,烤10分钟;
11.到时,取出烤盘,饼干继续放在盘中放凉即可
小贴士:
1、 鸡蛋最好用室温的,与打发后黄油的温度基本一致,避免水油分离;
2、 饼干压好后,最好静止10分钟再入烤箱;
3、 烤饼干一定要守在烤箱边,看到边缘稍一上色,立刻就要取出;
4、 红糖里的硬块需提前压碎;
麸皮的营养成分
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”国人非常看重食疗,随着时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康食疗怎么做才算是科学呢?推荐你看看以下的麸皮的营养成分,供你参考,希望能帮到你。
人们都知道粮食在人们生活中的重要性.没有了粮食的存在就不会有今天身强体壮的人们,也就不会有现在这样的一个世界.所以一切创造的功劳都有着粮食默默付出的作用.而在人们的生活中,无论什么粮食都有它独特的作用,都不应该被人们忽视.人们应该实现饮食的多样化才能更好地补充营养.
事实说明,单一的吃一种粮食是不行的,严重的还会造成很多意想不到的疾病.所以五谷杂粮人们都应该经常的食用.就像麸皮就是非常具有营养的小麦的副产品.那么麸皮的营养成分都有哪些呢?
麸皮营养价值是多面性的,麸皮是小麦加工加工面粉后得到的副产品.其营养价值丰富,其中,小麦麸含有丰富的膳食纤维,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄.其次还可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢,而麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分.
虽然麸皮的营养价值很高,但也要适量而喂之,中国饲料原料信息网相关人员据数据分析,麸皮中含有较多的磷酸镁,当马、驴、骡患慢性胃肠炎时,因胃液减少、胃酸过多,不能将饲料中的磷酸镁保持溶解状态.这种物质进入大肠后与该部位腐败分解所产生的氨结合,生成磷酸氨镁沉淀.沉淀时常以肠道中某些小物体为中心,经过较长时间反复沉淀,就形成轮层状结石.所以说在日常饲养过程中,饲喂麸皮要适量.
简而言之,麸皮富含膳食纤维,可以直接喂养牲畜,也可以加工之后作为面包的辅助料,还可以从中提取维生素E和麸皮蛋白,由而见之 麸皮营养价值是呈多面性.
事实告诉人们,生活中的饮食应该实现饮食的多样化.就像麸皮一样,是非常有营养的食物,缺少它很有可能造成疾病的发生.所以人们应该改正鸽子挑食的毛病,尽可能的去补充足够的所需的营养成分,才能更好地生活在这个世界上.
麸皮的营养价值有哪些呢
麸皮是生活中经常见到的一种东西,可是听说麸皮有自己的营养价值,那么麸皮的营养价值有哪些呢?我们可以利用它的营养价值做一些什么呢?今天我们就来具体分析下,那么一般情况下都是很好发现的,因为有的可以利用麸皮做很多的东西,比如我们经常用到的枕头之类的东西,那么我们可以放心使用,而且一般情况下都是没有问题的。
每100克小麦麸的营养成分:能量220千卡蛋白质15.8克脂肪4克碳水化合物61.4克膳食纤维31.3克维生素A20微克胡萝卜素120微克硫胺素0.3毫克核黄素0.3毫克烟酸12.5毫克维生素E4.47毫克钙206毫克磷682毫克钾862毫克钠12.2毫克镁382毫克铁9.9毫克锌5.98毫克硒7.12微克铜2.03毫克锰10.85毫克.
营养分析
小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄,对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;
由于摄入了高纤维成分,从而可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢;
可有助于预防结肠及直肠癌;
可降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌;
麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。
食疗作用
有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳腺癌、使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢的功效。
以上内容就是关于麸皮的营养价值,这种物质是生活中常见的,可是它的营养价值就是这样的,其中含有丰富的维生素,促进新陈代谢的功能,是不可缺少的成份。可以具有抗癌的作用,大家一定要注意使用,那么就是这样的情况。
感谢您阅读“97美食网”的《麸皮玉米蛋卷》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米菜谱专题,希望您能喜欢!