民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着时间的发展,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们如何去进行健康食疗呢?于是,小编为你收集整理了苹果煎饼(1)。仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
主料::苹果1个,面粉适量,牛奶适量,白糖适量,黄油适量,
苹果煎饼的做法步骤:
1.准备好原料.
2.苹果洗净去核切成片。
3.平底锅抹少许黄油,把切好的苹果片铺上去。
4.撒上适量白糖,中火煎。
5.一面煎黄后翻过来煎另一面。
6.同时,黄油隔热水融化。
7.面粉加适量牛奶一个鸡蛋调成面糊,加入融化的黄油和白糖调匀。
8.平底锅抹黄油后,舀入一勺面糊放在中间,摊成两面黄的小圆饼。
9.铺上煎好的苹果片。
10.一层饼一层苹果片,多铺几层,最后盖上一层饼,草莓装饰即可。
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苹果粥(1)
食材明细:
苹果500克,西米100克,白糖100克,水适量
苹果粥的做法步骤:
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
苹果披萨(1)
食材明细:
饼底::高筋面粉100g,糖5g,牛奶45g,蛋黄1个,橄榄油10g,盐2g,酵母粉2.5g,
馅料::马苏里拉芝士80g,混合果干50g,苹果1个,沙拉酱适量,无盐黄油30g,
苹果披萨的做法步骤:
1.制作做饼底:先放入液体材料、蛋黄、糖、盐
2.加入高筋面粉和酵母粉
3.揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处进行基础发酵
4.发到2倍大时,用手指扎一个孔,没有回缩,取出排气
5.擀呈圆面皮
6.PIZZA盘先刷一层薄薄的橄榄油,然后铺入面皮,按压平整,用叉子扎上小孔,预防烤的时候过度膨胀,静置发酵30分钟
7.这个时间里,准备好制作馅料:芝士切碎
8.大颗粒的果干也切碎
9.苹果去皮切小块
10.锅里放入黄油,小火融化
11.加入苹果丁炒软(可加入少许水)后盛出待用
12.饼底先放入预热好的烤箱,190度,中层,烤15分钟后取出,,抹上一层沙拉酱
13.撒上芝士碎
14.放上苹果和果干
15.再撒上剩下的芝士,表面挤沙拉酱
16.烤箱预热190度,中层,烤15分钟即可(图片是补拍的,烤的时候是放中层的)
17.成品
18.~
19.~
小贴士:
1.烤箱的温度和时候供参考!
2.因为水果馅料不适合烤太久,所以先烤底饼半成熟
苹果炖排骨(1)
食材明细:
主料::肋排750克,红葱头5个,红富士苹果2个,
辅料::盐6克,红烧酱油20毫升,植物油15毫升,百里香一枝,香叶一片,冰糖5克,清水600毫升,
苹果炖排骨的做法步骤:
1.准备所有的材料,排骨先用清水浸泡,泡出血水洗净
2.苹果洗净去皮去核,切块,红葱头去掉外皮洗净;
3.起锅烧水,水沸后放入排骨煮出浮沫,捞出略做冲洗待用
4.接通自动锅电源,启用手动模式,放入植物油,油热后放入苹果、红葱头,苹果煎至2面上色
5.苹果煎至上色后,关掉电源,放入排骨、调料、香料,加入3杯清水600毫升
6.盖好锅盖,接通电源,启用“收汁.无锡排骨”功能,默认时间是45分钟;
7.烹饪结束后,自动转为收汁功能,要根据自己的需要确定收汁到何种程度,可随时关掉电源
8.关机后,盛出装盘即可,多留一点汤汁吃米饭
小贴士:
1、苹果炖煮后吸收了排骨的味道,软绵绵的非常好吃
2、菜的整体味道略带甜味,甜味来自苹果
3、红葱头不用切开,整个用
甜甜苹果圈(1)
食材明细:
主料::苹果2个,
辅料::鸡蛋2个,面粉适量,面包糠适量,
甜甜苹果圈的做法步骤:
1.准备材料
2.苹果去皮
3.横向切片
4.用磨具去掉中间的圆
5.鸡蛋打散
6.面包圈裹一层面粉
7.然后裹一层蛋液
8.再裹一层面包糠
9.油烧至6成热
10.苹果圈炸至两面金黄
11.放吸油纸上控去多余的油分
瘦身苹果牛奶饮(1)
食材明细:
主料:苹果250g,牛奶200g
瘦身苹果牛奶饮的做法步骤:
时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
苹果无论什么品种都可以,但一定要是新鲜的。牛奶无论用全脂还是脱脂的都可以,怕胖的MM就用脱脂的好了。将苹果洗净切块加入牛奶即可。
提示:苹果的膳食纤维含量很丰富,也含有大量的果胶,对于整肠及调整肠道菌丛生态大有帮助。肠胃好,只要饮食均衡,自然有良好的吸收,维持健康,自然就与医师绝缘了。
甘笋苹果汁(1)
食材明细:
主料::红萝卜3根,苹果2个,
甘笋苹果汁的做法步骤:
1.苹果去皮去核切成丁。
2.红萝卜去皮切小粒。
3.先把红萝卜粒放入榨汁机内压榨出汁。
4.然后再放苹果同样压榨方式。
5.红萝卜与苹果都压榨好之后将汁杯取出倒入杯内即可饮用。
小贴士:
原汁原味的甘笋苹果汁,做法简单也很美味,无需添加任何东西。
苹果海带排骨汤(1)
食材明细:
主料::苹果1个,猪排骨450克,海带150克,蜜枣1颗,
辅料::生姜2片,盐适量,
苹果海带排骨汤的做法步骤:
1.准备好材料。
2.海带先放水里浸泡待用。
3.排骨焯水后捞出。
4.苹果用盐擦洗干净,去核切块。
5.排骨姜片放入汤煲,加清水2000ml左右,烧开后撇去浮沫。
6.加入海带、苹果和蜜枣,转文火煲90分钟。
7.喝时再加盐调味。
胡萝卜苹果汁(1)
食材明细:
胡萝卜2根,苹果1个
胡萝卜苹果汁的做法步骤:
第1步材料全部切碎,先榨胡萝卜汁再榨苹果。
小贴士:
1、因为苹果氧化快,一般放在最后榨汁。2、鲜榨果汁要尽快饮用,半小时内最佳。
日式煎饼
食材明细:
切碎的熟鸡肉140克,大白菜115克,切细丝,胡萝卜35克,切细丝,青葱3条,切葱花,新鲜青豆角12个,切成1厘米的小粒,小绿柿椒1个,切成很细的条,小西葫芦(意大利瓜)1条,切成细丝,鸡蛋3个,轻搅打,面粉95克,鸡汤180毫升,酱油10毫升,植物油5毫升,烤芝麻油1毫升
日式煎饼的做法步骤:
1.将鸡肉、白菜、胡萝卜、青葱、青豆角、绿椒和西葫芦放在一个大碗里混合。另取一个碗,放入鸡蛋、面粉、鸡汤和酱油,搅匀后倒入鸡肉蔬菜大碗里,彻底混匀。
2.将植物油和芝麻油倒入大煎锅,在中火上预热。用勺舀约60毫升面糊,加到锅里,作成直径7厘米的圆饼(根据锅的大小,可一次煎多个)。盖上,煎4分钟,或直至底部呈金黄色。翻一面,继续煎4分钟,或直至煎熟透。铲出放纸巾沥干油。继续以上步骤,完成所有的面糊。
菜饭煎饼
食材明细:
剩饭80公克,马铃薯丝60公克,高丽菜丝40公克,四季豆100公克,葱花少许,橄榄油40㏄,盐10公克,胡椒粉5公克,匈牙利红椒粉5公克,橄榄油少许
菜饭煎饼的做法步骤:
1.马铃薯丝先与剩饭拌匀,再拌入高丽菜和葱花,以胡椒粉、5公克的盐调味后,搓圆再压扁成厚圆片。
2.锅中放入40㏄橄榄油加热,以大火将作法2的材料煎至凝固再翻面,煎至两面呈金黄色。
3.四季豆切段,用滚水烫熟,与少许橄榄油、匈牙利红椒粉和其余的盐拌匀,与作法3的菜饭煎饼一起盛盘即可。
感谢您阅读“97美食网”的《苹果煎饼(1)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎饼做法专题,希望您能喜欢!