“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着生活的提升,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?为此,小编从网络上精心整理了《最爱那一口鲜美:丝瓜肉汤》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::猪肉350g,丝瓜2根,
辅料::老姜1块,大葱2段,花椒20粒,盐1勺,料酒2.5ml,生抽2.5ml,植物油2.5ml,香油3滴,水淀粉1勺,牛肉粉2.5ml,
最爱那一口鲜美:丝瓜肉汤的做法步骤:
1.8分瘦2分肥的猪肉切片;用生抽,盐,料酒、水淀粉,植物油腌制片刻;
2.丝瓜削皮洗净,切片;
3.煮锅倒入清水,或者高汤;放入拍散的姜、葱段、花椒粒、盐烧开;
4.将肉片一片一片用筷子依次放进煮锅里,不要黏在一起,也不要搅动锅里的汤;
5.放入所有的肉片,煮至肉片9分熟;
6.放入丝瓜片;
7.调入适量牛肉粉,加了牛肉粉,汤味更鲜美。没准备牛肉粉,可以放点胡椒粉;
8.煮至丝瓜变色,淋入适量香油,用铲子搅动一下关火;
9.尝尝咸淡,装盘盛出。
小贴士:
1、丝瓜可以换成其他蔬菜,如黄瓜、冬瓜、白萝卜、蘑菇等;
2、带点点肥肉的肉片,吃起来口感更好;
3、可根据个人口味在起锅前调入鸡精;
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一口吮吸鲜美至极——超简单平底锅烤蘑菇
食材明细:
主料::白蘑菇300g,
辅料::橄榄油适量,黑胡椒碎适量,盐适量,
一口吮吸鲜美至极——超简单平底锅烤蘑菇的做法步骤:
1.蘑菇洗净,沥干水待用。
2.去蘑菇蒂头。
3.平底锅内放入少量橄榄油,把去蒂的蘑菇头朝下排好。
4.盖上锅盖开小火烤几分钟。
5.等看到蘑菇盅里接满了鲜美的蘑菇汁,关火,撒上盐,再碾磨一些黑胡椒碎调味即可。
6.成品
小贴士:
1,全程用小火慢慢烤,烤到蘑菇盅内接满蘑菇汁即可!
2,一口一个,吃起来非常的爽,也不用担心吃胖,蘑菇的热卡超级低,还能代替主食。
三口菜一口肉 这样吃午餐最养人
三口菜一口肉 这样吃午餐最养人
饮食是健康养生的保障,在我们的日常生活中做好饮食计划,吃好身体就健康了,三口菜一口肉,这样吃午餐最养人,详细如下。
一、三口菜一口肉:要想下午不犯困,午餐最好多吃点素食。绿色高纤维蔬菜,如胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午都能精神抖擞。
注意食物搭配:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等要均衡。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理午餐。
二、午餐八分饱:午餐占每日食物摄入量的40%,且午餐不可暴饮暴食,吃七八分饱即可。因为午餐进食后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收,在此期间大脑处于缺血、缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,进而影响下午的工作效率。\
三、慢点吃:用餐时需要细嚼慢咽,万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。很多上班族由于有很多工作,在吃饭时经常会快速地进食,这是一种非常错误的吃饭方式。我们应该将每顿饭都当成一种享受,并且在吃饭的速度上尽量缓慢,只有这样才有利于人体对食物的消化以及吸收。
如果吃饭求速度,不仅营养无法被吸收,还会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收,从而影响到下午脑力或体力工作的正常进行,同时也会加速人体优质发胖。
健康养生就要吃好一日三餐,三口菜一口肉饮食方法助你快速成长,详细如上。
晨起第一口吃啥最好
晨起第一口吃啥最好
晨起第一口吃啥最好
早餐应先喝水
人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500~800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐应吃点水果
水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸堿平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!
早餐以五壳根茎类为主食
五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片,作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐应该吃乳制品
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。
那么,作为一个优质的早餐,它又有哪些注意事项呢?
1、清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。
2、最佳早餐时间:7-8点
医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔45小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
3、低热量
早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400~500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
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