“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的提升,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何避免健康食疗的误区呢?小编特地花时间为你收集并编辑了菠萝船水果沙拉,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
食材明细:
主料::菠萝适量,香蕉适量,火龙果适量,山竹适量,荔枝适量,
辅料::酸奶适量,
菠萝船水果沙拉的做法步骤:
1.菠萝对半切开,挖出果肉。
2.水果挖成小球或小块。
3.装入菠萝中。
4.倒入酸奶即可。
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菠萝船虾膏炒饭
食材明细:
白饭150克,菠萝1个,扎肉30克(切粒),鸡蛋1只(打散),熟鸡肉30克(切粒),红甜椒50克(切小粒),虾膏l汤匙,盐少许,生油适量,肉松1汤匙。
菠萝船虾膏炒饭的做法步骤:
(1)菠萝平放于桌上,然后在上半部横切一刀,挖出菠萝肉,成菠萝船;用约50克菠萝肉切粒。
(2)先将锅烧热,加1/2汤匙生油,再用中火将鸡蛋炒至七八成熟,取出。
(3)将少许生油入锅中烧热,加入红甜椒粒炒片刻,取出。
(4)热锅下1/2汤匙生油与虾膏兜匀,倒入白饭,炒至上色,再加入切粒的菠萝、扎肉、鸡肉、红甜椒及鸡蛋炒匀。
(5)视个人口味加盐调味,盛入菠萝船内,饭面放上肉松即可。
小贴士:
选择菠萝时不要选取太生或太熟,因未成熟的菠萝果肉太酸;反之菠萝太熟,果肉虽甜,但容易出水,影响炒饭的质量。
【鸡蛋沙拉船】:让孩子爱上吃饭
食材明细:
主料::鸡蛋2个,水芹少许,洋葱1/8个,柠檬1/4个,红甜椒适量,
辅料::丘比沙拉酱适量,盐少许,
【鸡蛋沙拉船】:让孩子爱上吃饭的做法步骤:
1.准备好全部食材;
2.鸡蛋冷水下锅,中火煮开后,继续煮8分钟至熟,然后立刻捞出,浸在冷水中,凉透后,去除蛋壳,对半纵向切开;
3.将水芹洗净,切成碎末。洋葱切碎,放在淡盐水中浸泡片刻,再沥干水分,同水芹末一起放入碗中;
4.将蛋黄放入碗中,加入丘比沙拉酱 ;
5.加入盐,用勺子将各种材料混合均匀;
6.最后,将做好的混合物酿入蛋白船中,擦上柠檬皮屑,再插上切成3三角形的红甜椒,当做船帆,就可以吃了。
小贴士:
鸡蛋要煮熟,不能是糖心蛋。要判断鸡蛋是否煮熟,可以用筷子夹起鸡蛋试试。如果能稳稳地夹住鸡蛋,不会掉下来,那么就是熟了;
2. 各种蔬菜末要切的细碎一些,还可以根据自己喜欢,添加一些别的蔬菜,例如胡萝卜等等;
3. 还可以将做好的蛋黄泥装入裱花袋中,然后挤出漂亮 的花型。
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