“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实,每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法,你最难忘的菜谱是什么呢?你也许需要"枸杞红枣银耳露(1)"这样的内容,仅供你在工作和学习中参考。
食材明细:
主料:红枣五个,银耳一小朵,枸杞10克,小米半杯
辅料:糖适量
枸杞红枣银耳露的做法步骤:
1,材料图,红枣银耳和小米需要提前泡上。
2,准备豆浆机,放上去根银耳。
3,放上小米枸杞。
4,放上去核红枣。
5,加上合适的水。
6,启动豆浆机米糊功能,等着喝吧。
小贴士:
根据自家口味儿调糖
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银耳露
食材明细:
银耳一小团,冰糖适量
银耳露的做法步骤:
第1步取一团银耳。容器里放清水,泡入银耳。
第2步浸泡6小时以上或一夜。泡好的银耳。
第3步银耳投洗干净,去蒂。切成小块。
第4步将处理好的银耳放入豆浆机。倒入过滤后的饮用水。
第5步不超过最高水位线。启动干豆/湿豆键(平时打豆浆的那个键)。
第6步一会儿的功夫,搅打完毕,即可食用。静置了一小会儿的银耳露,居然都出来图案了。
花生枸杞银耳牛奶露怎么做好吃 花生枸杞银耳牛奶露的做法大全
花生枸杞银耳牛奶露
收到银耳的试用好些日子,终于这两天整理完了贴上来了!谢谢好豆,谢谢提供银耳的商家!偶的日志晚了,抱歉!
食材配方
主料:
银耳
10g枸杞
6粒旺仔牛奶
1瓶辅料:
水
适量熟花生仁
适量做法 共5个步骤
1.银耳泡发用手撕成小朵,枸杞洗净,花生仁偶用的是熟的
2.放入牛奶加入适量的水,倒入所有的材料
3.按豆浆机的五谷档即可
4.过滤银耳露更为细腻
5.开吃哦
红枣银耳枸杞羹的做法
红枣银耳枸杞羹的做法
用料:银耳35克、枸杞15克、阿胶枣30克、水适量、冰糖适量
红枣银耳枸杞羹的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.将银耳泡发,直到泡开无硬结为好,去掉根部撕成小朵,红枣洗净,分成2半,枸杞洗净。
3.将银耳,枸杞,红枣,放入养生壶中。
4.放入适量冰糖。
5.加入适量水。
6.盖上盖子,调到煲汤键,慢慢煮就好了。
7.放凉后喝口感更棒。
红枣银耳枸杞羹
红枣银耳枸杞羹步的做法烹饪小贴士:
1、银耳想要出胶,银耳的质量也要好,如果被硫磺熏过,就会炖不烂哦。
2、要用冷水充分泡发,不要用热水。撕碎也很重要,因为胶质是从边缘出来。小火进行慢炖,也可以先用高压锅或电压力锅先30分钟,等保压冷却之后,再炖,比较容易出胶。
3、银耳羹是一道传统的药膳,属于粤菜系。其浓甜润滑,美味可口。银耳的性平、味甘淡,具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之补益效果。不止适宜于一切妇孺、病后体虚者,并且对女性也具有很好的嫩肤美容之功效。
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