“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国食疗文化渊远流长,在长期的生活中,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编陆续为大家整理了豆芽肉末汤,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::绿豆芽1小把,肉末少许,香葱1棵,黑椒粉少许,
辅料::盐适量,鸡精少许,
豆芽肉末汤的做法步骤:
1.准备好材料:豆芽去根部洗净,香葱切段,猪肉加少许黑椒粉剁碎。
2.锅中加入1碗清水,大火煮至快开时,下入肉末煮散煮沸。
3.下入豆芽。
4.汤再次煮沸时调入盐和鸡精关火。
5.再下入葱段拌匀即可。
6.盛入碗中即可食用。
7.豆芽清淡爽口。
8.汤汁鲜甜味美。
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豆芽豆腐汤
食材明细:
豆腐(北)200克,黄豆芽250克,腌雪里蕻100克,盐2克,味精1克,大葱5克,大豆油15克
豆芽豆腐汤的做法步骤:
1.把黄豆芽洗净,去皮,豆腐切成丁,雪里蕻洗净,切丁,葱切丁。
2.锅内放油烧热,放入葱丁煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量的水,在旺火上烧开。待黄豆芽酥烂是放入雪里蕻、豆腐改小火慢烧10分钟,加入精盐、味精,即可出锅。
小贴士:
1. 此汤菜为黄豆芽与豆腐相配而成;2. 此二物内含较高的蛋白质、碳水化合物,并含有丰富的氨基酸和维生素C,被称为高蛋白、低脂脉的保健食品。3.常可作为冠心病、高血压、高血脂的保健菜谱。
肉末豆苗豆腐汤
食材明细:
主料::豆苗200克,嫩豆腐2块,肉末55克,
辅料::盐适量,鸡精少许,
肉末豆苗豆腐汤的做法步骤:
1.豆苗洗净沥干水备用。
2.豆腐洗净切小块,肉末剁好备用。
3.锅中加入清水,大火煮开,放入肉末煮散。
4.倒入豆腐煮1-2分钟。
5.下入豆苗。
6.再次沸腾时关火。
7.调入盐和鸡精。
8.盛入碗中即可享用。
9.清淡可口。
10.成品图。
豆芽机发豆芽的作用
豆芽是大家餐桌上经常见到的蔬菜之一,尤其是许多人吃火锅的时候,都喜欢点一份豆芽。而以前制作豆芽的方式都是比较传统的办法,发芽周期比较的漫长,工作效率很低,而如今有了比较先进的制作豆芽的机器,即豆芽机,这种机器大大的提高了制作效率。那么,豆芽机的作用有哪些?来看看下文的报道。
1、健康绿色无公害:没有公害作用、不需加任何肥料及其它生长素,家用豆芽机培育的豆芽鲜嫩碧绿,口感清爽;
2、可做加湿器:气候干燥的冬天可以起到室内加湿的作用;
3、节能环保:360度旋转洒水方式;采用新款进口小功率水泵耗电少、无噪声、无振动;每次培植用电不足0.5度;
4、高科技:采用进口磁性材料,极大降低发热;整个过程由电脑控制,无需人照看;专利技术水电隔离式水泵设计,杜绝漏电隐患;
5、快速做豆芽:使用水和氧同时供应,3-4天即可食用;黄豆、绿豆24小时内能发芽 具有一定的食疗保健作用。
6、可用于儿童观察生物生长的过程,开发儿童智力;
7、豆芽机除生产黄绿豆芽外,还可以孵化鸡、鸭、鹅等家禽。同样适用于越来越火的特种养殖,如鸵鸟、山鸡、蝎子等等,可用于培养高档蔬菜,如香椿芽、豌豆苗、韭菜、食用菌、种子催芽、水果催熟,热带鱼养殖等等。并代购机者提供货源及推销。
豆芽机的作用有哪些?看了上文对于豆芽机的介绍后,大家应该知道了豆芽机的作用不仅仅局限于制作豆芽上,还有着很多其他的方面的作用,可谓功能比较的繁多。而且现在豆芽机的费用也不贵,基本每个一般的家庭都能消费的起,因此也受到了越来越多人的喜爱。
豆芽煎饼
食材明细:
大米:水的比例1:2,豆芽菜,葱段,姜丝,鸡蛋1个
豆芽煎饼的做法步骤:
米浆的制作:
1.准备材料:大米:水(1:2)
2.大米事先浸泡一夜,倒入料理机加水打磨
3.用滤网把米浆滤出
4.加入鸡蛋、盐、鸡精调味
煎饼:
1.锅里放点油,下葱段和豆芽先炒
2.待葱段超出香味,舀一勺米浆,使米浆覆盖所有的豆芽
3.待米浆凝固,成金黄色,翻面,同上煎另一面,待2面都成金黄色就可以出锅了~
小贴士:
大米要事先浸泡一夜,比较好打磨
番茄大豆芽草菇豆腐汤(2)
食材明细:
主料:草菇320克,黄豆芽320克,北豆腐200克,番茄200克,
调料:姜3克,香菜10克,酱油5克,香油5克,胡椒粉2克,白砂糖3克,盐3克
番茄大豆芽草菇豆腐汤的做法步骤:
1.大豆芽菜摘去根,洗净,切段滴干水。
2.姜去皮洗净,切1片拍松,另切少许姜丝。
3.芫荽洗净摘短。
4.板豆腐洗净切薄片,置碟上。
5.番茄洗净,去核切片。
6.鲜草菇洗净,每粒切开边。
7.烧热锅,下油爆香姜。
8.先下草菇炒数下,再加入水煮开,煮3分钟,捞起浸冷,取起后抹干水。
9.烧热锅,下油并放下姜丝,大豆芽菜炒匀,加水1000毫升,三个再共煮10分钟。
10.放下番茄,鲜草菇及调味料煮开。
11.下豆腐煮开,即可盛汤碗内,放入芫荽即成。
小贴士:
健康提示:
此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
感谢您阅读“97美食网”的《豆芽肉末汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒豆芽专题,希望您能喜欢!